`Два испанских региона оливкового масла получили защиту в Китае - Olive Oil Times

Два испанских региона оливкового масла получили защиту в Китае

Наоми Таппер
4 декабря 2012 г., 08:26 UTC

Проект 10 Plus 10, направленный на защиту известных продуктов питания из ЕС в Китае в обмен на такое же благоволение для десяти китайских продуктов в Европе, завершен. Включение двух Испанские оливковые масла, среди прочего, обеспечивает защищенный статус этих продуктов при продаже на китайском рынке.

Проект, начатый в июле 2007 г., стал результатом подачи Китаем и ЕС официальной заявки на охрану географических указаний (ГУ) в регионах друг друга. Географические указания означают, что название региона, места или страны, из которой происходит продукт, может использоваться для описания пищевого продукта при условии, что географическая ссылка возникает по крайней мере на одном из этапов производства, обработки или приготовления. ГУ являются не только важным маркетинговым инструментом, но и служат для защиты от подделок.

Для получения ГУ продукт должен обладать определенными качествами или характеристиками, связанными с географическим районом, а также иметь место на каком-то этапе своего производства в этом районе. Согласно сообщениям, в Китае действует аналогичная система защиты пищевых продуктов в зависимости от географического положения, но с другими процедурами, и, согласно отчетам, необходимо преодолеть языковой барьер, прежде чем проект может быть завершен.

Десять продуктов ЕС, получивших статус защищенных в Китай включают такие имена, как Грана Падано» и Prosciutto di Parma», а китайские продукты Пингу да Тао» (персик) и Dongshan Bai Lu San» (спаржа) входят в ответный список.

Наряду с различными итальянскими, французскими и британскими продуктами, испанские оливковые масла производятся под названиями Сьерра Магина» и Priego de Córdoba», который теперь будет пользоваться защищенным статусом в Китае. Эти две области, расположенные в южных испанских регионах Хаэн и Кордова, славятся своим высококачественным оливковым маслом первого холодного отжима. Защищенное наименование места происхождения (PDO) статус с 1999 года.

PDO Sierra Mágina» защищает оливковое масло, изготовленное из Picual и Сорта Мансанильо в одноименном национальном парке, расположенном в южной части провинции Хаэн, в то время как ЗОП Priego de Córdoba» включает оливковое масло, произведенное в самом Приего-де-Кордова, а также в различных прилегающих районах. Масло в этой области производится из Пикуала, Клюв и Ходжибланка сорта. Обе области экспортируют значительное количество оливкового масла первого холодного отжима в Китай, в частности, через Magnsur Group, которая отвечает за маркетинг оливкового масла в рамках ЗОП Sierra Mágina и которая недавно запустила свой третий бренд на китайском рынке.

Китайский рынок, импортирующий около 60,000 - тонн оливковое масло первого отжима год, 50 процентов которого приходится на Испанию, имеет большое значение для испанских производителей оливкового масла. Защита, обеспечиваемая статусом GI для некоторых масел, обещает снизить риск подделок на рынке, а также может быть использована в качестве аргумента в пользу увеличения продаж на этом растущем рынке.



Реклама
Реклама

Статьи по теме