Мир
Восьмой выпуск журнала NYIOOC World Olive Oil Competition завершил недельный показ новинок этого года лучшее оливковое масло экстра вирджин.
Поэтапное открытие проходило с понедельника по сегодняшний день, когда последний из 584 брендов-победителей конкурса стал достоянием общественности через интерактивную онлайн-презентацию в 10:45 (по восточному поясному времени).
Ассоциация Официальный путеводитель по лучшим оливковым маслам в мире на этой неделе его посмотрели более 475,000 - раз производителями, дистрибьюторами, ритейлерами, профессионалами пищевой промышленности, международной прессой и широкой публикой, сообщили организаторы.
Новости о победителях распространялись по всему миру, и сотни статей о победителях распространялись через NYIOOCАвтора подача депеш от Olive Oil Times писатели и редакторы.
Новый Розничный поиск в Индексе указали физические места, в которых бренды-победители могут быть найдены по всему миру, и Best Olive Oils Marketplace уже начали поставлять награжденные масла напрямую от производителей и их дистрибьюторов.
Продюсеры-победители и энтузиасты делились своим восторгом через социальные медиа гудение которая прокатилась по всему миру и познакомила еще больше зрителей с важностью и ценностью высококачественного оливкового масла.
A приложение для сочетания продуктов питания использует алгоритм, разработанный NYIOOC и Olive Oil Times предложили отмеченные наградами масла для сочетания с популярными блюдами, так как больше людей, чем когда-либо, изучили подробную информацию о регионах, сортах, условиях дегустации, производителях и их историях.
Но за кулисами и внешними инструментами это NYIOOC сильно отличался от прошлых выпусков.
В марте, когда нормальный образ жизни и бизнеса были нарушены пандемией коронавируса, организаторы конкурса разработали инновационную система дистанционного судейства что позволило проводить анализы в домах и офисах международной группы 17 опытных дегустаторов.
Curtis Cord, президент NYIOOC и главный редактор Olive Oil Times сказал сегодня, что он очень доволен» результатами.
Я очень доволен нашей судейской и технической командами, которые в очередной раз продемонстрировали исключительную самоотверженность и профессионализм в соответствии с самыми высокими стандартами, для которых NYIOOC известен и заслуживает производителей оливкового масла». - сказал Корд.
Корд давно заявлял, что цель главного ежегодного мероприятия отрасли заключалась не только в том, чтобы отметить победителей года, но и в том, чтобы признать ценность, которую все производители приносят, и информировать общественность о вопросах качества оливкового масла.
Выпуск 2020 года добился больших успехов в нашей миссии по просвещению людей во всем мире о ценности высококачественного оливкового масла первого холодного отжима», — сказал Корд. и героические усилия всех, кто посвятил себя их созданию».
Еще статьи о: NYIOOC Мир, NYIOOC Мир 2020, качество оливкового масла
Июнь 5, 2023
38 Complete Sommelier Certification Program в Нью-Йорке
Профессионалы и энтузиасты со всего мира прошли интенсивный недельный курс по качеству и органолептической оценке оливкового масла.
Апреле 9, 2024
Роль мононенасыщенных жирных кислот в пользе оливкового масла для здоровья
Олеиновая кислота, классифицируемая как мононенасыщенная жирная кислота (МНЖК), широко изучалась учеными на протяжении последних десятилетий, последовательно демонстрируя множество положительных эффектов на здоровье человека.
Февраль 19, 2024
Четвертое поколение сицилийских фермеров прославляет местные сорта
На юго-востоке Сицилии производители Vernèra разделяют чувство социальной ответственности и экологической устойчивости.
Апреле 11, 2024
Служба по надзору за потребителями Германии предупреждает, что качество оливкового масла падает
Предупреждение появилось после того, как 17 из 19 образцов маркированного оливкового масла первого отжима оказались в лучшем случае маргинальными.
Май. 10, 2023
В Португалии трудный сезон заканчивается более сильной решимостью
Один ветеран отрасли характеризует урожай 2022 года в Португалии как идеальный шторм. Тем не менее, общая приверженность качеству остается непоколебимой.
Ноябрь 27, 2023
Медицинская диета во время беременности улучшает неврологическое развитие младенцев
Двухлетние дети, рожденные от матерей, которые соблюдали средиземноморскую диету или снижали уровень стресса во время беременности, показали лучшие результаты в когнитивной и социально-эмоциональной сферах.
3 января, 2024
Общедоступный алгоритм был разработан с использованием данных из Италии за 15 лет для сравнения того, как комбинации климатических явлений повлияли на последующие урожаи.
Март 13, 2024
Будут объявлены лучшие в мире оливковые масла 2024 года
Ассоциация World Olive Oil Competition представит бренды-победители Северного полушария в Официальном путеводителе.