Dalmia отмечает растущий спрос на оливковое масло в Индии

Президент Индийской ассоциации оливок В. Н. Далмия объявила, что объем импорта оливкового масла в страну, как ожидается, достигнет 10,000 45 тонн в этом финансовом году, что представляет собой скачок почти на - процентов по сравнению с предыдущим годом. Он отметил, что всплеск импорта обусловлен сильным ростом потребления оливкового масла в крупных индийских городах, таких как Нью-Дели и Хайдарабад.

В 2011-12 финансовом году общий объем импорта оливковое масло в Индии составил 6,900 тонн, около 80 процентов которых поступило из Испании и Италии. За квартал апрель-июнь 2012 года импорт составил 2,300 тонн, что вселило оптимизм в отношении растущего спроса на оливковое масло.

В то время как импорт столовых оливок в прошлом году был в основном стабильным, в 2012 году он продемонстрировал значительный рост. Импорт столовых оливок в 2011 году составил 625 тонн, но за первые восемь месяцев 616 года он уже достиг 2012 тонн.

По словам Далмии, Северная Индия является ключевым рынком с резким ростом спроса на оливковое масло.  Вообще говоря, Северная Индия является крупнейшим потребителем оливкового масла, и соотношение между Дели и остальной частью Северной Индии составляет 50:50. За ним следует Южная Индия, где Хайдарабад является крупнейшим потребителем, за которым следуют Бангалор и Ченнаи. В Западной Индии Мумбаи является крупнейшим потребителем», — сказал он.

Несмотря на поощрения, 10,000 1 тонн — поразительно мало для такого огромного населения — около 1 2/- чайной ложки в год на каждого человека — и большая часть оливковое масло», ввозимое в страну, технически вовсе не оливковое масло, а оливковое жмыхи масло.

Оливковое масло из выжимок — это самый низкий пищевой сорт масла, который получают из побочных продуктов производства оливкового масла в том же процессе очистки, который используется для производства канолового и других масел из семян. Международные стандарты не классифицируют его как тип. оливковое масло» — оно в своем классе. Пока оливковое масло жмыха по-прежнему будет шагом вперед для индийцев, которые традиционно использовали нездоровые масла из семян, такие как кокосовое и арахисовое масла (и, следовательно, имеют самый высокий в мире уровень сердечно-сосудистых заболеваний), есть критики, которые говорят, что индийцы заслуживают лучшего.

Испания, Италия и Турция являются тремя основными источниками импорта индийского оливкового масла и оливкового масла из жмыха. Греция, Сирия и Тунис имеют меньшие доли.

Leonardo, Figaro и Borges (включая Cesar) — три ведущих бренда, на долю которых приходится более 60 процентов годового розничного объема продаж по всей стране. RS, Bertolli, Del Monte, Fragata, Colavita и Athena — некоторые из других ведущих брендов, продаваемых на индийском рынке.

• Economic Times


• Индустриальная бизнес-линия


• MSN