Объявлены результаты крупнейшего в мире конкурса оливкового масла. Curtis Cord, Olive Oil Times издатель и NYIOOC Президент перед переполненным залом из 200 журналистов, производителей оливкового масла и специалистов пищевой промышленности, а также примерно 7,500 человек, которые смотрели прямую трансляцию мероприятия.

Производители нервно ждали результатов. Это был тяжелый год», — сказала Мили Кус, которая выиграла серебро за свое органическое оливковое масло первого холодного отжима Croation Oliva Lucia на прошлогоднем конкурсе. Была сильная засуха. Деревья хорошо перенесли это, но вкус нашего масла действительно отличался от того, что мы ожидали».

Корд начал свое объявление с того, что воздал должное участникам за их участие в том, что он назвал современное понимание ценности высококачественного оливкового масла», а для помогая нам получать более здоровые и качественные продукты, в которых мы нуждаемся».
См. также:Лучшие оливковые масла 2018 года

Прежде чем Корд начал звать продюсеров на сцену, чтобы получить награду, он напомнил публике о трудностях, с которыми сталкиваются продюсеры, занимаясь своим ремеслом: Мы здесь не только для того, чтобы отметить победителей этого конкурса, но и для того, чтобы аплодировать, признать и выразить благодарность каждому производителю оливкового масла, стремящемуся производить лучший продукт, на который они способны».

Тысяча заявок оценивалась жюри из 18 экспертов из 13 стран в течение недели, всего за несколько часов до пресс-конференции. NYIOOC организаторы закрыли регистрацию в начале марта после того, как было зарегистрировано беспрецедентно 1,000 заявок из 27 стран.

Ассоциация NYIOOC World Olive Oil Competition является крупнейшим конкурсом качества оливкового масла, и его ежегодный список победителей широко считается самым надежным справочником по лучшим оливковым маслам первого холодного отжима года. Полный список лауреатов премии представлен на Официальный путеводитель по лучшим оливковым маслам в мире.

Производители из Италии представили больше всего работ (253), за ними следуют Греция (152), Испания (151), США (132), Португалия (67), Хорватия (45), Тунис (38), Австралия (28), Турция (27), Бразилия (13). и Франция (12). Были заявки из Чили, Ливана, Китая, Южной Африки, Новой Зеландии, Мексики, Словении, Японии, Египта, Уругвая, Израиля, Марокко, Албании, Боснии и Герцеговины, Алжира и Аргентины.

В выставке приняло участие больше брендов из большего числа стран, чем когда-либо прежде. NYIOOC. Тенденция к резкому повышению качества по сравнению с предыдущими годами сохраняется», — отметил Корд. Продюсеры приветствовали и улыбались, поднимаясь на сцену, чтобы получить свои с трудом заработанные награды.

Награды получили продюсеры из 22 стран — на две больше, чем в прошлом году. Всего выиграли 53 процента участников, в том числе 152 итальянских оливковых масла, 93 испанских масла и 73 масла из США. Одна треть греческих заявок получила награды, а 40 из 45 хорватских оливковых масел выиграли. 11 тунисских оливковых масел и 12 турецких масел получили награды. Более половины работ Португалии выиграли конкурс.

Семья Эусебио Гарсиа де ла Крус Паскуаль занимается производством оливкового масла на протяжении пяти поколений. Их оливковое масло первого холодного отжима Amphora, изготовленное вручную в честь 145-летия производства масла в El Cerrillo», Испания, был награжден золотым. Это сплав традиций и инноваций», — сказал Паскуаль о своем органическом оливковом масле.

Ричард Мейслер, владелец оливковой фермы Сан-Мигель на центральном побережье Калифорнии, сиял, держа в руках свой изящный трофей. Производство оливкового масла — тяжелая работа», — сказал он. И это помогает напомнить нам, почему оно того стоит». Тосканский золотой нектар Сан-Мигеля и тосканский золотой супремо получили золото.

Кус почувствовал облегчение и взволнован; В конце концов, Олива Лючия получила золотую награду. Я удивлена, — сказала она. Теперь пришло время праздновать».

Полные результаты представлены на официальном NYIOOC сайт результатов, www.bestoliveoils.org.