В Тоскане конфисковано 3,200 галлонов неотслеживаемого оливкового масла

Посреди ночи 14 ноября в Сиене Итальянский государственный лесной корпус (CFS) конфисковал грузовик, перевозивший 3,200 галлонов оливкового масла, с документами, свидетельствующими о Оливковое масло Extra Virgin — 100% итальянское — урожая 2014–2015 гг.».

Груз прибыл из Фоджи, что в Апулии, но он не сопровождался необходимыми документами, указывающими на происхождение и производителя масла. По прибытии оно, вероятно, было бы разлито как тосканское оливковое масло, хотя и имело бы другое происхождение.

Также имелись несоответствия между пунктом назначения груза, указанным в транспортном документе, и реальным маршрутом грузовика, зафиксированным тахографом. По сообщениям, грузовик ехал четыре дня без четкого пункта назначения, прежде чем был остановлен полицейскими возле съезда с автострады Беттолле, направляясь в сторону известного тосканского производителя оливкового масла. Последний заявил, что не имеет никаких деловых отношений с поставщиком из Фоджи.

Обстоятельства привели к тому, что Лесной корпус в качестве меры предосторожности конфисковал партию оливкового масла и вылил его в две цистерны, предоставленные производителем масла из Монтепульчано.

Химико-физический анализ содержания алкиловых эфиров показал, что оливковое масло хорошего качества и происходит из апулийских рощ.

В официальном заявлении Государственного лесного хозяйства говорится, что они следят за обработкой поставок оливок и оливкового масла по всей Тоскане, чтобы предотвратить и, возможно, наказать за мошенничество в отношении потребителей и регулярность рынка.

Контроль особенно важен в такой год, как 2014, характеризующийся нехваткой масла из-за плохих климатических условий и оливковой мухи.

• Почта Флоренции


• Корпо Форестале Итальяно