Бутылки оливкового масла первого отжима из Крка теперь будут иметь официальное наименование «Крчко маслиново улье», а на упаковке будет нанесен специально разработанный логотип.
Уведомление было опубликовано сегодня (6 июля 2016 г.) в Официальный журнал подтверждение того, что оливковому маслу первого холодного отжима с хорватского острова Крк присвоен статус ЗОП (Защищенное обозначение происхождения) на уровне ЕС. Он получит официальное название Krčko maslinovo ulje» (оливковое масло Крк) и быть внесенным в реестр продуктов и пищевых продуктов ЕС с обозначением PDO.
См. также:Лучшие хорватские оливковые масла
PDO обозначает продукт или пищевой продукт, который производится, перерабатывается и готовится в определенной географической зоне с использованием признанных ноу-хау. Это наивысшее из трех обозначений в системе сертификации продукции ЕС для сельскохозяйственной продукции.
Запрос статуса PDO к Европейская комиссия был опубликован 15 марта 2016 г. Официальный статус был присвоен относительно быстро — менее чем через четыре месяца после публикации запроса — так как не получил возражений.
Расположенный в северной части Адриатического моря, Крк является самым северным островом Хорватии и одним из самых больших. Здесь производят оливковое масло из нескольких сортов, произрастающих на острове, в том числе Дебела, Нашка, Рошуля и Слатка.
Бутылки оливкового масла первого холодного отжима от Крка теперь будут маркироваться его официальным наименованием. Krčko maslinovo ulje» и на его упаковке будет нанесен специально разработанный логотип.
это второй оливковое масло экстра вирджин из Хорватии чтобы получить статус PDO на уровне ЕС, а вторым является оливковое масло с острова Црес, которому был присвоен статус PDO в прошлом году.
Есть еще три заявки, ожидающие получения статуса PDO, которые, как ожидается, будут одобрены где-то в этом году: оливковое масло первого холодного отжима с островов Корчула и Шолта и полуострова Истрия.
Еще статьи о: Хорватия, Европейская комиссия, Защищенное обозначение происхождения
Февраль 20, 2024
Новое исследование возобновило дискуссию об эффективности Nutri-Score
ОЭСР обнаружила, что Nutri-Score может сэкономить деньги на здравоохранении. Голландские исследователи поставили под сомнение достоверность исследований, подтверждающих систему маркировки.
Август 2, 2023
Оливковое масло такое же уникальное, как и его производители
За последнее десятилетие Саша Петкович и Ведрана Раковац перешли от садоводов-любителей к профессиональным производителям. Но некоторые вещи не изменились.
Ноябрь 6, 2023
Ожидается, что производство оливкового масла в Европе достигнет 1.5 млн тонн в 2023/24 году
Ожидается, что доходность восстановится после исторического минимума прошлого года. Однако рост цен будет препятствовать экспорту и потреблению.
Март 27, 2024
Оливковое масло и сопарник незаменимы для хорватов на Пасху
Оливковые деревья и оливковое масло первого холодного отжима играют важную роль в праздновании Хорватскими христианами Страстной недели, особенно в приготовлении главного блюда - Сопарника.
Февраль 5, 2024
Фермеры по всей Европе протестуют против высоких затрат и сокращения субсидий
В ожидании европейских выборов в июне некоторые чиновники предложили смягчить экологические требования Общей сельскохозяйственной политики.
Май. 16, 2023
Дебаты о маркировке пищевых продуктов разгораются снова, поскольку Румыния запрещает Nutri-Score
Запрет связан с тем, что обновление алгоритма Nutri-Score наказывает искусственно подслащенные напитки.
Июль. 26, 2023
Европа подтверждает резкое снижение производства оливкового масла
В последнем краткосрочном отчете ЕС по сельскому хозяйству эксперты ЕС заявили, что плохой урожай и низкие запасы будут оказывать давление на цены.
Октябрь 30, 2023
Хорватия выиграла чемпионат по сбору оливок
Команда местных рестораторов из четырех человек собрала вручную 48.2 килограмма оливок на шестом чемпионате мира по сбору оливок.