Хорватия выиграла чемпионат по сбору оливок

Команда из Хорватии выиграла шестой чемпионат мира по сбору оливок на Адриатике. остров Брач.

Уникальное событие произошло в оливковых рощах вокруг Постиры, на северном побережье хорватского острова. 

Мы прославляем оливки и распространяем культуру оливок по всему миру», — рассказала Ивана Елинчич, директор Туристического совета Постиры, который также является главным организатором чемпионата. Olive Oil Times.

В мероприятии, которое организовала хорватская команда, приняли участие одиннадцать команд из европейских стран и команда цифровых кочевников, базирующихся на острове. выиграл во второй раз.

Сборную Хорватии представляли четыре местных ресторатора. Выращивание оливок у нас в крови. Мы выбирали, как умеем», — сказала Марина Мартинич, не скрывая удовлетворения после того, как впервые с 2017 года помогла хозяевам вернуть титул.

Задача для участников была непростой, так как весь сбор урожая производился вручную. Каждая команда, состоящая из четырех человек (двух женщин и двух мужчин), собрала как можно больше оливок за 45 минут.

Команда из Хорватии победила со значительным отрывом, собрав на 13.2 килограмма оливок больше, чем занявшая второе место Черногория, которая выиграл выпуск 2019 года мероприятия. Польша, завоевавшая титул в 2021 и 2022, не отправлял команду в этом году.

Хотя только одна команда завоевала титул чемпиона по сбору оливок, участники заявили, что наслаждаются позитивной энергией и радостью от того, что являются частью местной традиции.

Я впервые в Хорватии, и я взволнована и счастлива быть здесь и поддерживать этот замечательный проект», — сказала Вирджиния Скапинелли из Италии.

В рамках чемпионата в оливковой роще также была проведена викторина по выращиванию оливок. Победителями мини-мероприятия стали представители Черногории, каждый из которых получил в качестве приза часы из знаменитого белого известняка острова.

Вне соревнований участники могли попробовать блюда местного производства. оливковое масло первого отжима, который получил Сертификат защищенного обозначения происхождения в 2022 году посетите другие рощи и местные мельницы, примите участие в ужинах и других вечерних мероприятиях.

Елинчич сказал, что идея состоит в том, чтобы посетители могли насладиться захватывающим опытом культуры острова.

Мы доказываем, что сельское хозяйство и туризм могут идти рука об руку», — сказала она. Так мы обеспечиваем подлинный туристический опыт и здоровую и приятную жизнь для местных жителей».

Вместе с конкурентами на мероприятие в этом году приехали представители винокуренного завода Poetica из Вргорца в средней Далмации. 

В сотрудничестве с ТЗО Постира спроектировали и выпустили эксклюзивную серию из 200 бутылок джина с оливковыми листьями Postir. И джин, и его производители прекрасно вписались в необычную атмосферу мероприятия.

Кайсу Коскела, финка из команды Digital Nomads, в третий раз приняла участие в конкурсе. Оливки имеют множество символических значений, которые хорошо сочетаются с цифровыми кочевниками», — сказала она. Мы рады, что можем представлять их здесь». 

Елинчич отметил успех мероприятия, которое Creative Tourism Network наградило лучшим творческим опытом в сфере туризма в 2019 году, а туристическая ярмарка FITUR в Мадриде отметила наградой в 2020 году.

Эта награда – большое признание, но это обязательство продолжать совершенствоваться», – сказал Елинчич.