Испанское оливковое масло, исследующее другие миры

Он уже говорит по-китайски. Бразильский тоже. Наше ценное оливковое масло первого холодного отжима стало примером многоязычного мастерства. И только потому, что его пользу признают те жители других стран, которые не заправляют салаты или не сочетают их со своими рецептами, а заинтересованы в том, чтобы оставаться здоровыми.

Восточные и бразильские гурманы просто обожают эту гастрономическую жемчужину и не стесняются связывать ее происхождение с нашей страной. По крайней мере, такое впечатление OLIVARAMA получила после посещения Китайской международной выставки оливкового масла 2013 года в Гуанчжоу и выставки SIAL в Бразилии.

Испанское оливковое масло в настоящее время продается более чем в 140 странах на всех пяти континентах. Его мировая известность растет, и в последние годы на развивающихся рынках, таких как Китай и Бразилия, он стал намного сильнее. Это подтверждается различными исследованиями, проведенными национальными органами, такими как Испанская международная торговая палата (ICEX) или Межпрофессиональный дель Aceite de Oliva Español, которые показывают, что этот продукт питания высоко ценится потребителями в обеих странах, в основном, благодаря своему качеству.

Эта ситуация возникает из-за одержимости здоровьем, которая характеризует как китайцев, так и бразильцев, которые отдают предпочтение многочисленным преимуществам, которые он предлагает организму при приобретении этого продукта.

По данным таможенных органов Китая, до июня азиатская страна закупила 10,302 27.50 тонны испанских масел, что на 2012% больше по сравнению с аналогичным периодом предыдущего года в 18.84 году. Со своей стороны, импорт Бразилии также вырос на 8,735%. до - тонн.

Очевидно, что «Сделано в Испании» торжествует за пределами наших границ. Продажи нашего масла не просто экстраординарны. Испания позиционируется как один из основных поставщиков жидкого золота в мире, и тем не менее, это до сих пор неизвестно большинству жителей страны.

Вот почему Оливарама в своем туре по разным городам мира в этом году сделал остановку в этих странах, чтобы рассказать о жемчужине нашей гастрономии. В июне прошлого года мы посетили Китайскую международную выставку оливкового масла 2013 года, проходившую в Гуанчжоу. В конце того же месяца мы посетили SIAL Brazil в Сан-Паулу.

Больше знаний, больше потребления

Ассоциация Международный совет по оливкам (МОК) предвидит, что в кампании 2012/13 г. потребление оливкового масла может увеличиться примерно до 10,000 70,000 тонн в Китае (двадцатое место в мировом рейтинге потребления оливкового масла и седьмое место среди крупнейших импортеров оливкового масла по объему); и - - тонн в Бразилии (наш второй по величине клиент на американском континенте и девятый в мире покупатель национальных масел).

Возможно, наиболее эффективным инструментом для увеличения этих показателей является продвижение. Рекламные кампании, направленные на конечного потребителя, которые подчеркивают универсальность этого ингредиента на кухне, его культурные корни, его связь с туризмом и, само собой разумеется, его органолептические свойства, которые в конечном итоге увеличивают количество поклонников до невиданных высот.

Это то, о чем Оливарама знает все, поскольку везде, где он идет, он восхваляет испанские урожаи или, скорее, экстра-девственницы, которые с такой любовью производятся национальными производителями. И мы сделали это в обоих вышеупомянутых сценариях.

Имея огромную международную репутацию, как мероприятие в Гуанчжоу, так и мероприятие в Сан-Пауле создают очень позитивный образ будущей эволюции Средиземноморская диета значок на соответствующих рынках. Именно поэтому Оливарама решила более активно участвовать в обеих выставках, чтобы повысить интерес к нашим национальным сокам среди профессионалов и конечных потребителей.

Два направления, одно чувственное удовольствие

В Китае жители среднего класса не используют регулярно оливковое масло, за исключением особых случаев, хотя воспринимают его как деликатесную пищу, в косметических или даже медицинских целях. В этой стране позиция Испании как ведущего производителя оливкового масла, значительные усилия компаний и учреждений этого сектора по продвижению продукта, а также доминирующее присутствие оливкового масла на полках - все это способствовало укреплению имиджа этого чувственного удовольствия.

По данным ICEX, азиатский гигант, вероятно, представляет собой рынок с наибольшим потенциалом для испанского оливкового масла. То же самое и с Бразилией, которая с населением в 190 миллионов человек и сильным экономическим ростом стала одним из приоритетных рынков для Испанские оливковые масла.

В амазонской стране изменения, произошедшие в последние годы во вкусах потребителей, а также возросшая покупательная способность населения привели к увеличению покупок этого здорового продукта питания, который всегда присутствовал в бразильском рационе благодаря португальскому культурному влиянию.

Обе эти территории представляют собой важные коммерческие возможности для испанских нефтяных компаний, которые в условиях растущей национальной конкуренции представляют собой «девственные» рынки еще предстоит изучить. Потому что мы должны помнить, что, например, в Китае, в таких процветающих регионах, как Ганьсу, Сычуань, Юньнань и Шэньси, уже выращивают собственные оливковые рощи.