Неопределенность приводит к росту цен в Испании

Испания, скорее всего, сократит производство оливкового масла при росте цен в 2016 году в основном из-за корректировок производства испанским правительством, которые вызвали неопределенность на испанском рынке оливкового масла.

Испанский сельскохозяйственный совет в недавнем отчете подсчитал, что Испания будет производить 1.3 миллиона тонн оливкового масла в 2016 году, но оказалось, что эта оценка несколько преждевременна. Фактически, он не полностью учитывал производственные показатели Андалусии и Эстремадуры, которые оказались ниже ожидаемых; Испанский сельскохозяйственный совет фактически основывал свои оценки на искаженных данных и ожидаемых цифрах урожайности, которые были слишком оптимистичными.
См. также:Полное освещение урожая оливок 2016 года
Правительство рассмотрело более актуальные цифры и поэтому заявило, что фактический урожай будет ближе к 1.311 млн тонн, что все еще недостаточно для удовлетворения спроса. Важно отметить, что недавно опубликованный правительством Испании показатель доходности за 2016 год служит официальным барометром для цены на оливковое масло и экономический анализ.

Неопределенность, вызванная пересмотренными правительством цифрами, вызывает чувство беспокойства по поводу испанского рынка оливкового масла, но это не единственный фактор, объясняющий падение производства оливкового масла (а также рост цен).

Фактически, болезнь, которая оказалась серьезной угрозой, только что прибыла на остров Майорка. На острове приняты защитные меры, поскольку Ксилелла фастидиоза патоген в настоящее время наносит ущерб оливковым деревьям.

Кроме того, испанские производители оливок относительно поздно начали собирать урожай, и во многих магазинах даже нет запасов оливкового масла.

Неспособность полностью удовлетворить внутренний спрос наносит экономический ущерб, но поздний сбор урожая в Испании имел и другие серьезные последствия: португальские производители оливок начали собирать урожай намного раньше, чем их испанские коллеги, и доля рынка испанское оливковое масло в Португалии в настоящее время наблюдается значительное падение, так как португальские полки уже заполнены местным оливковым маслом.

Все эти факторы способствовали росту цен на оливковое масло в Испании. Согласно с Пулкрасный — индикатор цен, установленный Испанским оливковым фондом, — цены на оливковое масло в настоящее время движутся по восходящей траектории. Килограмм оливкового масла первого отжима стоит 3.46 евро (3.67 доллара США), а килограмм оливкового масла первого отжима стоит 3.17 евро (3.37 доллара США).

Единственная испанская провинция, выигравшая от роста рыночных цен, — это Jaén. Действительно, всемирно известная провинция собрала лучший урожай, чем остальная часть страны. В результате Jaén, скорее всего, сможет завоевать новые доли рынка и воспользоваться ростом цен на оливковое масло, продавая свою продукцию по более высокой цене по сравнению с прошлым годом, сохраняя при этом удовлетворительный уровень урожайности.

• Диарио Хаэн


• BBC


• Диарио де Хаэн