Рост продаж растительных продуктов питания намного опережал общий рост продаж продуктов питания в Соединенных Штатах в течение COVID-19 пандемия, согласно данным, опубликованным Ассоциацией пищевых продуктов на основе растений и компанией SPINS, занимающейся анализом рынка.
В последнее время спрос на оливковое масло увеличился. Мы предполагаем, что это связано с повышенным спросом в продуктовых магазинах из-за кризиса Covid-19.- Брэди Уитлоу, президент Corto Olive
Продажи растительные продукты вырос на 90 процентов к середине марта по сравнению с тем же периодом прошлого года, поскольку американцы наводнили супермаркеты в период панические покупки».
За четыре недели после периода пиковых панических покупок продажи продуктов питания растительного происхождения выросли на 27 процентов, поскольку потребители искали более здоровые варианты питания, чем обычно. Данные показывают, что продажи продуктов питания на растительной основе также росли на 35 процентов быстрее, чем общий объем продаж продуктов питания в этот период.
С начала пандемии в потребительских покупках наблюдается постоянный сдвиг в сторону натуральных и органических продуктов, укрепляющих здоровье и иммунитет», — сказал генеральный директор и владелец SPINS Тони Олсон.
Хотя влияние пандемии на потребительские тенденции еще не проявилось в полной мере во всех секторах, неофициальные данные показывают, что продажи оливкового масла в США также выросли из-за пандемии.
Спрос на оливковое масло в последнее время увеличился», — сказал Брейди Уитлоу, президент Corto Olive, второго по величине производителя оливкового масла в США. Olive Oil Times. Мы предполагаем, что это связано с повышенным спросом в продуктовых магазинах из-за кризиса Covid-19».
США — не первая страна, в которой продажи оливкового масла выросли из-за Covid-19. И Греция, и В Испании продажи оливкового масла на внутреннем рынке выросли также в начале пандемии.
В своей Отчет о перспективах развития агропродовольственного сектора на 2020 г., Европейский Союз также заявил, что потребление оливкового масла в торговом блоке, как ожидается, вырастет на 5.2 процента в 2019/20 сельскохозяйственном году, в основном из-за панических покупок в начале 2020 года.
Еще статьи о: Covid-19, потребление оливкового масла, растительные диеты
Декабрь 18, 2023
Размышления о 45-летнем продвижении итальянского оливкового масла в Америке
Спустя почти полвека после случайной встречи с итальянским производителем оливкового масла Джон Дж. Профачи вспоминает свою роль на американском рынке.
Апреле 11, 2024
Служба по надзору за потребителями Германии предупреждает, что качество оливкового масла падает
Предупреждение появилось после того, как 17 из 19 образцов маркированного оливкового масла первого отжима оказались в лучшем случае маргинальными.
Ноябрь 20, 2023
Падение продаж оливкового масла в Испании и Италии на фоне роста цен
Потребители переходят на бутылки оливкового масла первого отжима меньшего размера, а в некоторых случаях выбирают более низкие сорта.
Май. 30, 2023
Даже обильный урожай не спасет от нехватки оливкового масла в Италии
Генеральный директор Assitol обвинил несбалансированный рынок в плохих урожаях в Средиземноморье и в стратегиях крупных ритейлеров.
Июль. 26, 2023
Европа подтверждает резкое снижение производства оливкового масла
В последнем краткосрочном отчете ЕС по сельскому хозяйству эксперты ЕС заявили, что плохой урожай и низкие запасы будут оказывать давление на цены.
Декабрь 18, 2023
Низкие фиксированные цены на оптовый экспорт из Туниса в Европу означают, что тунисские фермеры не получают выгоды от роста мировых цен на оливковое масло.
Ноябрь 27, 2023
Высокие цены на оливковое масло в Испании стимулируют интерес к скидкам в Черную пятницу
Хотя исходные цены немного снизились, в магазинах они остаются повышенными, что вызывает обеспокоенность розничных продавцов по поводу воровства, а потребителей – по поводу мошенничества.
2 января, 2024
Продажи оливкового масла Extra Virgin в Испании упали на 40 процентов в 2023 году
Рост розничной цены на оливковое масло первого холодного отжима сделал жизненно важный ингредиент недоступным для многих семей.