В 2020 году разыграно рекордное количество призов Конкурсы оливкового масла EVO Internationalt (EVO-IOOC), который завершился вручением награды в Палми.
Организаторы решили провести мероприятие на главной площади города Калабрии, чтобы соблюсти местные правила безопасности, которые были введены для предотвращения распространения вируса. Covid-19.
См. также:Ярмарки и конкурсыЭтот выпуск EVO-IOOC определенно отличался от предыдущих, более требовательным, но во многих отношениях очень приятным», — сказал президент конкурса Антонио Г. Лауро. Olive Oil Times. Комплексная подготовка мероприятия окупилась поддержкой и поощрением продюсеров, присоединившихся к нашему качественному проекту».
В ходе конкурса 449 различных оливковых масел первого отжима, в том числе 42 ароматизированных масла, были отобраны командой из 25 судей, все из которых участвовали из своих стран. Результаты транслировались в прямом эфире из мобильной студии звукозаписи.
В нестабильном мировом сценарии, который мы никогда не могли себе представить, производители столкнулись с новыми трудностями и проблемами и все же создали новые способы продвижения и распространения своей превосходной [продукции]», — сказал Лауро. Также по этой причине мы не остановили конкуренцию и смогли лучше адаптировать ее к текущей ситуации».
Среди различных победителей, выбранных по категориям и полушариям, три итальянские и две испанские компании получили награды за лучшее в своем классе для Северного полушария.
Бразильские производители получили три награды «Лучший в своем классе». Греческий производитель получил награду за лучшее ароматизированное оливковое масло первого холодного отжима.
Эти признания вознаграждают нас за проделанную работу и являются подтверждением нашей приверженности качеству на протяжении многих лет», — сказал Франко Шиши, который получил две золотые медали и приз за лучшую международную органическую продукцию в Северном полушарии.
Несмотря на сложную ситуацию, в последние месяцы мы смогли продолжить нашу обычную работу в оливковой роще», — сказал апулийский фермер. Также мы наблюдаем растущий интерес со стороны потребителей, а это говорит о том, что привычки все же меняются и больше внимания уделяется качественной продукции».
Полный список победителей можно найти на Веб-сайт ЭВО-ИООК.
Еще статьи о: Италия, соревнования по оливковому маслу
Август 10, 2023
Понимание генетического разнообразия сортов оливок поможет фермерам выбрать лучшие сорта для своего климата и фитосанитарной среды.
Июнь 26, 2023
Canneto Sabino: живое наследие традиции производства оливкового масла Сабины
Тысячелетний Каннето Сабино, корни которого уходят в глубь веков, символизирует историю и традиции производства оливкового масла на юго-востоке Лацио.
Март 7, 2024
Древние оливковые рощи на Капри являются резервуарами биоразнообразия
Исследователи проследили происхождение оливковых деревьев острова до Крита и материковой Италии и обнаружили 21 новый сорт.
Апреле 27, 2023
Рекордный год для производителей в Турции
Став второй по величине страной-производителем в мире, турецкие производители также повысили свое качество.
Июнь 20, 2023
Исследователи говорят, что распространение Xylella в Апулии замедляется
По мере того, как серьезность новых инфекций в южном итальянском регионе снижается, фермеры начинают сажать и прививать устойчивые сорта.
Февраль 26, 2024
Новый закон в Италии устанавливает роль фермеров в защите окружающей среды
Наряду с защитой природных ландшафтов Италии и содействием выращиванию традиционных сельскохозяйственных культур, закон направлен на сдерживание исхода населения из сельских районов с помощью экономических стимулов.
Октябрь 31, 2023
Мировое производство оливкового масла переживает второй год спада подряд
Ожидается, что в 1.97/2023 сельскохозяйственном году семь крупнейших в мире стран-производителей оливкового масла соберут 24 миллиона тонн, что на 23 процента ниже среднего показателя предыдущих четырех кампаний.
Ноябрь 9, 2023
Отмеченное наградами завершение плодотворного урожая в Южном конусе
После рекордных урожаев в Чили, Аргентине и Уругвае производители продемонстрировали свое качество, получив в общей сложности 14 наград на крупнейшем в мире конкурсе качества оливкового масла.