`В Аргентине стремятся сделать оливковое масло «национальной едой» - Olive Oil Times

В Аргентине стремятся сделать оливковое масло «национальной едой»

Октябрь 14, 2012
Чарли Хиггинс

Cвежие новости

Аргентина долгое время была одной из ведущих стран Латинской Америки. olive oil proстранах-производителях, где только за первый триместр 30 года было зарегистрировано более 2011 миллионов долларов США экспорта. Но, несмотря на сильные показатели за границей, внутреннее потребление остается ничтожным по сравнению с ним. Средний аргентинец потребляет всего 125 граммов в год. Солнце.

Представители промышленности в северо-западной провинции Ла-Риоха в настоящее время пытаются изменить это, стремясь поставить больше бутылок оливкового масла на обеденные столы аргентинцев во всех социально-экономических сферах.

Новый законопроект, представленный депутатом киршнеристов Хавьером Тинео, направлен на расширить распространение» оливкового масла и увеличить его потребление и производство на национальном уровне. Законопроект предлагает, чтобы оливковое масло было помечено как национальная еда», пополнить ряды говядины, Дульсе де Лече, эмпанадас и другие продукты, которые можно найти практически в любом аргентинском доме.


Хавьер Тинео

Прежде всего, инициатива будет направлена ​​на изменение восприятия оливкового масла в культуре, которая обычно рассматривает его как элитный продукт, потребляемый только богатыми. Сторонники законопроекта говорят, что эффективная кампания повысит потребление и поможет стимулировать региональную экономику.

В последнее время рынок столкнулся с необходимостью увеличения внутренних продаж из-за ужесточения экспортных ограничений, особенно в отношении его основного покупателя — Бразилии. Падение мировых цен и рост производственных затрат только усугубили проблемы.

Из-за последовательных кризисов инвестиции в этот сектор замедлились, и многие фермы прекратили расширение по финансовым причинам, низкой конкурентоспособности и низким ценам на международном уровне, что подорвало общую прибыльность инвестиционных проектов», — сказал Тинео.

План, добавил Тинео, должна сопровождаться государственной политикой, поощряющей как первичное производство, так и индустриализацию оливок в двух их основных вариантах: столовые (или консервированные оливки) и оливковое масло».



Реклама

Статьи по теме

Отзывы/предложения