Части средиземноморской диеты более полезны для колоректального здоровья

Известно, что средиземноморская диета (MedDiet) помогает предотвратить колоректальный рак. В то время как все компоненты плана питания полезны для здоровья, некоторые из них обеспечивают большую защиту от этой злокачественной опухоли.

Исследователи определили, что три наиболее полезных элемента включают в себя употребление большого количества фруктов и рыбы, а также сокращение потребления безалкогольных напитков. Они представили результаты на недавнем собрании Европейского общества медицинской онкологии (ESMO).

Мы обнаружили, что каждый из этих трех вариантов был связан с чуть более чем 30-процентным снижением шансов человека иметь прогрессирующее предраковое колоректальное поражение по сравнению с людьми, которые не ели ни один из компонентов MD. Среди людей, которые сделали все три здоровых выбора, преимущество усугублялось почти 86-процентным снижением шансов», — сказала Наоми Флисс Исаков из Тель-Авивского медицинского центра.

Колоректальный рак развивается из кишечных полипов, которые связаны с диетой с низким содержанием клетчатки, богатой высококалорийными продуктами, красным мясом и алкоголем, добавил Исаков.

В ИсследованиеИсследовательская группа изучила диетические анкеты от 808 человек, которые проходили скрининг на диагностическую колоноскопию. Участники в возрасте от 40 до 70 лет не подвергались высокому риску развития колоректального рака.

Приверженность MedDiet определялась как употребление большего количества овощей, фруктов, цельного зерна, бобовых, семян, орехов, птицы и рыбы, чем среднее значение для группы. Другие определяющие критерии включали потребление высокого соотношения мононенасыщенных и насыщенных жирных кислот, а также потребление безалкогольных напитков, красного мяса и алкоголя в меньших количествах, чем в среднем по группе.

Результаты показали, что участники, у которых колоноскопия выявила прогрессирующие полипы, следовали диете MedDiet меньше, чем те, у кого колоноскопия была чистой. Тем не менее, даже потребление двух-трех компонентов плана питания обеспечивало защиту по сравнению с полным отсутствием потребления, поскольку это было связано с половиной вероятности развития запущенных полипов.

Высокое потребление фруктов и рыбы наряду с низким потреблением безалкогольных напитков оказалось лучшей комбинацией для снижения риска.

Кроме того, приверженность MedDiet продемонстрировала дозозависимую связь с профилактикой запущенных колоректальных полипов. Это означает, что чем тщательнее участники следовали диете, тем ниже был их риск.

На следующем этапе исследования команда выяснит, обеспечивает ли MedDiet защиту от колоректального рака у лиц с высоким риском.

Это крупное популяционное когортное контрольное исследование впечатляюще подтверждает гипотезу о связи колоректальных полипов с диетой и другими факторами образа жизни. Тем не менее, еще предстоит выяснить, связаны ли эти результаты со снижением смертности, а также неясно, будет ли полезным изменение диеты и когда. Несмотря на отсутствие информации, имеет смысл рассмотреть эту диету и по другим причинам, связанным со здоровьем», — сказал представитель ESMO Дирк Арнольд из Instituto CUF de Oncologia в Лиссабоне, Португалия.

Хотя исследование подтверждает связь между MedDiet и колоректальным раком, оно не доказывает, что соблюдение плана питания приведет к каким-либо конкретным последствиям для здоровья. Тем не менее, как намекает Арнольд, из-за других преимуществ диеты это логичный выбор для всех, кто хочет оптимального самочувствия.

• Европейское общество медицинской онкологии


• The Jerusalem Post,