Нематериальное культурное наследие ЮНЕСКО
Март 27, 2024
Оливковое масло и сопарник незаменимы для хорватов на Пасху
Оливковые деревья и оливковое масло первого холодного отжима играют важную роль в праздновании Хорватскими христианами Страстной недели, особенно в приготовлении главного блюда - Сопарника.
Декабрь 29, 2023
Знаменитый ливанский завтрак получил признание ЮНЕСКО
Аль-мануше, ливанская выпечка для завтрака, приправленная оливковым маслом и традиционными специями, была внесена в список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО.
Декабрь 14, 2023
Традиционные турецкие методы выращивания оливок признаны ЮНЕСКО
Агентство ООН заявило, что традиционные турецкие методы прививки, измельчения и производства столовых оливок представляют ценность для нашей глобальной культуры и должны быть сохранены.
Август 7, 2023
Производство оливкового масла возвращается в Помпеи спустя 2,000 лет после извержения вулкана
Министры и фермерские организации попробовали местное оливковое масло первого отжима и столовые оливки, продвигая номинацию ЮНЕСКО на итальянскую кухню.
Июль. 10, 2023
Юсуф Джан Зейбек торжествует в Кыркпынар
Первый победитель Кыркпынара победил двукратного чемпиона Исмаила Балабана и завоевал титул главного борца на старейшем спортивном мероприятии в мире.
Июль. 5, 2022
Дженгижан Шимшек претендует на титул Башпехливана на 661-м Кыркпынаре
Двадцатишестилетний Ченгижан Шимшек победил нескольких бывших чемпионов на пути к своей победе на 661-м выпуске старейшего спортивного соревнования в мире.
Июль. 12, 2021 Ярмарки, Конкурсы
Июль. 7, 2019 Мир
Али Гюрбюз выиграл 658-й Киркпинар перед рекордным количеством зрителей
Июль. 15, 2018 Мир
Декабрь 8, 2017 Мир
Август 26, 2016 Мир
Июнь 23, 2014
Фатих Атли выигрывает 653-й Киркпинар
В этом году на турнире по борьбе в Турции потребовалось более 100 баррелей оливкового масла, чтобы смазать участников.
Ноябрь 20, 2010
Средиземноморская диета внесена в список нематериального наследия ЮНЕСКО
Межправительственный комитет ЮНЕСКО внес 51 новый элемент в Списки нематериального наследия ЮНЕСКО, включая средиземноморскую диету.
Сентябре 2, 2010
О Нутелле, оливковом масле и ожирении
Недавнее дело Nutella вызвало скандал и возмущение в Италии, в то время как решение ЮНЕСКО о сохранении оливкового масла было встречено с преувеличенной гордостью. Что тут происходит?
Август 23, 2010
В «Список культурного наследия» ЮНЕСКО войдет средиземноморская диета
Список нематериальных культур был начат в 2003 году и в настоящее время включает около 166 позиций, включая хорватское кружевоплетение, аргентинское танго и тибетскую оперу.