Мир
Чтобы ощутить вкус подлинной Ривьеры, без толпы туристов на Лазурном берегу, в Портофино и Чинкве-Терре, Портовенере — отличный побег. Вдоль богатого сельскохозяйственного побережья Лигурии дикие и культивируемые оливковые деревья покрывают пейзаж прохладной зеленью, кульминацией которой является этот внушающий благоговейный трепет аванпост жизни Ривьеры.
Portovenere, связанный с Чинкве-Терре теми же цепляющимися за скалы пешеходными тропами, но практически неизвестный по сравнению с ним, находится вне поля зрения достаточно, чтобы сохранить свою аутентичную кухню, в том числе ценное оливковое масло Taggiasca, которое растет только в этой области. Он живописно расположен на скалистом утесе, вдающемся в Залив Поэтов, названный так в честь, среди прочих, волнующих сердец лорда Байрона, Петрарки и Данте. Немногие путешественники понимают, что популярные пешеходные тропы Чинкве-Терре тянутся до изолированного и идиллического городка Портовенере, поэтому ему удалось сохранить ощущение маленького городка.
Portovenere, или Порт Венеры, получил свое название от древнеримского храма, посвященного богине красоты, который был построен, соответственно, на вершине этой захватывающей дух пропасти. В этом городе есть только одна настоящая улица. Рестораны окружают набережную и некоторые мощеные улочки, поднимающиеся к городскому утесу, соединенные тихими узкими лестницами, покрытыми ветвями, перекинутыми через каменные стены укромных садов. Поднявшись на несколько пролетов от главной площади, вы попадете в один из таких тайных садов, Орто ди Лелло, одно из немногих мест, где можно остановиться в этом уединенном городе. Усаженный оливковыми деревьями двор со старинным оливковым прессом в центре ежегодно производит достаточно домашнего оливкового масла, чтобы поддерживать работу кухни.
Джованни Пиццурно, внук Лелло, тезки дома, как известно, встречает посетителей местным оливковым маслом и тарелкой местных оливок Таджаска, естественно, с бутылкой местного белого вина. Расположенный на склоне этой возвышающейся скалы, из сада открывается потрясающий вид на бирюзово-голубое Лигурийское море внизу и соседний остров Пальмария, а также на усаженную деревьями вершину города, очерченную длинными, извилистая стена и монументальное здание с 13th замок века. Сразу за замком проходит пешеходная тропа вдоль скалистого побережья, которая проведет вас мимо величественного водопада, прежде чем вы присоединитесь к толпе туристов на более известных тропах Чинкве-Терре. Но здесь, в L’Orto di Lello, вы можете спокойно посидеть на одной из качелей, подвешенных к оливковым деревьям, и спокойно рассмотреть весь великолепный пейзаж.
Л’Орто ди Лелло — это агротуризм, место, где вы можете насладиться сельской местностью во время вашего отпуска. Вокруг центрального сада собираются комнаты, больше похожие на частные домики. Джованни, который совсем недавно открыл для посетителей имение своего деда, полон исторической информации и местных фактов, путеводитель по рассказам, который оживляет этот прекрасный регион. Дом был частью старой феодальной сельскохозяйственной системы, и с тех пор стены простояли тысячу лет, рассказывает он. Из травы он выдергивает длинный стержень, похожий на пшеницу, и высасывает сок, показывая мне, как можно выжить без воды с этими растениями вокруг.
За сытным местным ужином Джованни дружески представляет нас в уютном Остерия Баракко, где три поколения семьи Бертиротти подают лигурийские деликатесы, заправленные большим количеством местного оливкового масла, прямо напротив городской улицы. олиотека Бансиго, поставщик одного из лучшее оливковое масло производится в районе. Джованни уволился с работы рекламным агентом, чтобы превратить собственность своего деда в агротуризм, и его удовольствие от жизни здесь заразительно. Он дает мне кусочек свежей фокаччи с анчоусами от Baracco, блестящей в масле, и я чувствую, насколько сладка жизнь здесь, на Оливковой Ривьере.
Еще статьи о: агротуризм, Италия, путешествовать
Май. 23, 2023
Культура встречается с качеством в Di Molfetta Pantaleo
Производители Di Molfetta Pantaleo считают, что распространение культуры оливкового масла — лучший способ привлечь новых клиентов и создать ценность.
Июль. 5, 2023
Инициатива Италии по восстановлению выращивания оливок на Апеннинах
Горная цепь длиной 1,200 километров является домом для 207,000 - гектаров заброшенных оливковых рощ, которые могут существенно увеличить производство итальянского оливкового масла.
Июнь 19, 2023
Пандолея празднует свое 20-летие в Риме
Некоммерческая организация, занимающаяся вопросами женского здоровья и устойчивого развития, отметила юбилей церемонией награждения и запустила новый проект.
2 января, 2024
Рост производства итальянских оливковых масел PDO и PGI, говорится в новом отчете
По оценкам, в 23,500 году 13,500 2022 операторов произвели 62 - тонн оливкового масла первого отжима с географическим указанием, но их экспортная стоимость оставалась стабильной на уровне - миллионов евро.
Март 13, 2024
Рост велосипедного движения в итальянских оливковых рощах
В Умбрии и Лацио фермы и спортивные группы организуют велосипедные туры по оливковым рощам, что позволяет посетителям насладиться пейзажами и попробовать местные оливковые продукты.
Февраль 26, 2024
Новый закон в Италии устанавливает роль фермеров в защите окружающей среды
Наряду с защитой природных ландшафтов Италии и содействием выращиванию традиционных сельскохозяйственных культур, закон направлен на сдерживание исхода населения из сельских районов с помощью экономических стимулов.
Июль. 6, 2023
Этим летом туристы всех возрастов направляются в рощи и мельницы
Будь то ужин в роще, участие в сборе урожая или просто дегустация масла, туристы убегают из городов, чтобы провести летние каникулы среди оливок.
Декабрь 15, 2023
Встречайте стартапы из Центральной Италии, возрождающие заброшенные оливковые рощи
Стартап Ager Oliva в Тоскане и ассоциация Le Olivastre в Умбрии стремятся восстановить заброшенные оливковые рощи посредством планов усыновления для граждан и компаний.