Мир
Полные итоги 2021 года NYIOOC World Olive Oil Competition были выпущены сегодня на Официальный путеводитель по лучшим оливковым маслам в мире, после трехдневной онлайн-презентации отмеченных наградами брендов.
Производители из 28 стран представили на самый престижный конкурс отрасли 1,159 брендов. Международная команда экспертов удаленно проанализировала каждую заявку из 13 стран.
Я смогу позвонить членам нашей команды и сказать им, одному за другим, что их преданность сделала возможным это замечательное достижение.- Никола Феррарезе, совладелец Tèra de Prie
Поразительно продемонстрировав решимость производителей совершенствовать свое мастерство, 790 брендов получили награду. NYIOOCЖеланные золотые и серебряные награды за выдающееся качество при общем уровне успеха 68 процентов.
NYIOOC президент Curtis Cord сказал, что с момента проведения первого конкурса в 2013 году число победителей неуклонно растет. самое решительное заявление отважных производителей о том, как противостоять вызовам, чтобы выпускать наилучший продукт для нашего здоровья и удовольствия».
Столкнувшись со всем, что мир бросил на них в этом году, эти преданные своему делу люди каким-то образом сумели создать оливковое масло первого холодного отжима выдающегося качества, что чрезвычайно сложно сделать даже в наилучших условиях», — добавил Корд.
790 брендов теперь составляют элитный список лучшее в мире оливковое масло экстра вирджин в Официальном путеводителе, который ежегодно используют миллионы людей, чтобы узнать о лауреатах премии и людях, стоящих за ними.
Это бренды, которые обеспечивают наибольшую ценность с точки зрения характеристик, которые мы ожидаем, когда выбираем оливковое масло первого холодного отжима», — сказал Корд. и их стоит поискать».
Olive Oil Times репортеры начали связываться с производителями, чтобы узнать их реакцию после получения главной награды в отрасли оливкового масла.
Эта награда означает, что мы производим оливковое масло правильно. Это плата за всю нашу тяжелую работу», — сказал Матей Дрновшек, владелец Kmetija Drnovšček Estate в Словении и производитель отмеченного золотой наградой бренда. Дрновщек Белица.
Итальянский продюсер Симоне Ботти, владеющий Ле Фонтач, получил золотую награду за тосканскую смесь. Эта награда возмещает жертвы и всю работу, которая была проделана в течение года», — сказал он. Olive Oil Times, особенно во время сбора урожая на мельнице, которой я лично управляю».
Испанский производитель Оро дель Десьерто выиграл две золотые награды, продолжив впечатляющую серию побед на NYIOOC. Мы очень довольны результатами», — сказал владелец Рафаэль Алонсо, когда узнал о наградах. С 2014 года мы продолжаем показывать стабильные положительные результаты на этом соревновании. Тем не менее, мы будем продолжать стараться изо всех сил каждый год».
С самого начала я усердно работал над производством высококачественного оливкового масла, произведенного с соблюдением этических норм, способного пощекотать самые изысканные вкусы, одновременно украшая нашу землю, восстанавливая заброшенные рощи. Получение этой награды означает признание этой тяжелой работы», — сказал Франческо Пиаттелли Пальмарини, чья смесь Maraviglia получила золотую награду.
Горжусь, вознаграждаю и мотивирую!» сказал Петрос Папаспироу, получив три награды за свое оливковое масло первого холодного отжима Papas Grove, произведенное в Краниди Арголидас, Греция. Это позволяет нашему небольшому семейному бизнесу продолжать предлагать качественную и честную продукцию».
Эти награды так много значат для меня», — сказала Брук Хейзен, владелица Голдридж Фармс В Калифорнии. Это дает мне такое теплое чувство благодарности и удовлетворения после того, как мы вложили столько времени, энергии и денег в производство самого лучшего оливкового масла».
Эта статья открывает наш специальное покрытие 2021 NYIOOC World Olive Oil Competition в котором мы выделим людей, стоящих за отмеченными наградами брендами.
Еще статьи о: NYIOOC Мир, NYIOOC Мир 2021, трендов
Июль. 26, 2023
Европа подтверждает резкое снижение производства оливкового масла
В последнем краткосрочном отчете ЕС по сельскому хозяйству эксперты ЕС заявили, что плохой урожай и низкие запасы будут оказывать давление на цены.
Ноябрь 6, 2023
Полифенол в EVOO может защитить почки от повреждений, связанных с диабетом, показывают исследования
Исследователи исследовали использование дигидроксифенилгликоля, полифенола, присутствующего в оливковом масле первого отжима, для лечения заболеваний почек, вызванных диабетом 1 типа.
15 января, 2024
Олеокантал: польза для здоровья знаменитого фенола оливкового масла
Олеокантал, содержащийся исключительно в оливковом масле первого отжима, демонстрирует мощные противовоспалительные свойства и связан с благотворным воздействием на рак и деменцию.
Декабрь 18, 2023
Размышления о 45-летнем продвижении итальянского оливкового масла в Америке
Спустя почти полвека после случайной встречи с итальянским производителем оливкового масла Джон Дж. Профачи вспоминает свою роль на американском рынке.
16 января, 2024
Оливковое дерево и возвышение Афин
История божественной борьбы за Афины отражает почтение древних греков к мудрости, стратегии и практическим жизненным потребностям.
Сентябре 26, 2023
Успешный сбор урожая в Южной Африке на фоне веерных отключений электроэнергии
Отключения электроэнергии в этом году достигли нескольких мрачных показателей, но производителей страны это не испугало.
Октябрь 31, 2023
Мировое производство оливкового масла переживает второй год спада подряд
Ожидается, что в 1.97/2023 сельскохозяйственном году семь крупнейших в мире стран-производителей оливкового масла соберут 24 миллиона тонн, что на 23 процента ниже среднего показателя предыдущих четырех кампаний.
Апреле 27, 2023
Рекордный год для производителей в Турции
Став второй по величине страной-производителем в мире, турецкие производители также повысили свое качество.