Новый раунд Ph.D. стипендии были присуждены Международный оливковый совет (МОК) четырем студентам, отобранным в государствах-членах. МОК будет финансировать их исследовательскую работу в течение следующих четырех лет.
Эти стипендии направлены на поощрение передачи технологий, а также обмена информацией и результатами исследований в области выращивание оливок, оливки технологии и стандартизация деятельности среди стран-членов», — говорится в сообщении МОК.
См. также:Обновления исследованийПроцесс награждения последовал за аналогичным объявлением в 2020 году и является частью программы технического сотрудничества и обучения, которую МОК посвящает научным исследованиям.
Проект финансирования исследований предоставляет стипендии кандидатам наук. учащиеся сконцентрировали свое внимание на целях Международное соглашение по оливковому маслу и столовым оливкам 2015 г..
Награжденные студенты смогут использовать средства для исследования методов определения органолептических и физико-химических характеристик, методов выращивания и обработки оливок, технического сотрудничества между странами-производителями, сохранения генетические ресурсы, исследования воздействия на окружающую среду и изменение климата.
Чтобы иметь право на получение стипендии, соискатели также должны иметь соответствующую степень, включая науку и технологию пищевых продуктов, агрономию или изучение оливок, биологию, экономику или химию. Им также нужна степень магистра, связанная с выращиванием оливок.
Были выбраны тезисы:
МОК предлагает получателям стипендий работать с учреждениями как в стране, так и за ее пределами. Руководители дипломных работ должны быть признанными специалистами в оливковом секторе.
2 января, 2024
Исследование показывает, как полифенолы снижают резистентность к инсулину
У мышей, получавших диету с высоким содержанием жиров, состоящую из оливкового масла первого отжима, обогащенного полифенолами, наблюдалась экспрессия генов, связанная со снижением окислительного стресса и воспаления.
15 января, 2024
Отдельное исследование также показало, что потребление оливкового масла улучшает здоровье куриного мяса и яиц, употребляемых в пищу человеком.
Август 13, 2024
Оливковый центр проведет первую конференцию по устойчивому развитию оливкового масла
Международная конференция по устойчивому развитию оливок обсудит вопросы устойчивого развития, от выращивания и переработки до маркетинга и сертификации.
Ноябрь 24, 2024
Южноамериканский сектор оливкового масла празднует успехи и изучает проблемы
Профессионалы отрасли собрались в Монтевидео, Уругвай, на вторую Латиноамериканскую конференцию по оливковому маслу.
Апреле 9, 2024
Роль мононенасыщенных жирных кислот в пользе оливкового масла для здоровья
Олеиновая кислота, классифицируемая как мононенасыщенная жирная кислота (МНЖК), широко изучалась учеными на протяжении последних десятилетий, последовательно демонстрируя множество положительных эффектов на здоровье человека.
Май. 28, 2024
Исследователи превращают отходы оливковой рощи в биопластик
Превращение листьев и ветвей оливковых деревьев в биополимеры принесет фермерам, выращивающим оливки, экологические, экономические и социальные выгоды.
Май. 1, 2024
Австралийская оливковая ассоциация реализует программу мониторинга качества
Программа направлена на то, чтобы убедить австралийцев в том, что оливковое масло имеет правильную маркировку и соответствует необходимым стандартам в период роста цен.
Октябрь 18, 2024
Небольшое исследование предполагает наличие антивозрастного потенциала полифенолов для кожи
Олеокантал и олеацеин значительно сократили количество морщин как у мужчин, так и у женщин.