`Производство оливкового масла в Китае растет, но не так, как импорт - Olive Oil Times

Производство оливкового масла в Китае растет, но не так, как импорт

Джули Батлер
Май. 18 января 2011 г., 10:58 (всемирное координированное время)

Китай делает большой шаг вперед в производстве оливок и оливкового масла, и Испанию призывают присоединиться к этому процессу или увидеть, как Италия или Израиль возьмут на себя инициативу.

Сообщается, что китайское правительство планирует увеличить на 500 процентов свои нынешние 33,000 40,000–160,000 - га оливковых рощ в течение следующих пяти лет с плантацией - - га в Гималаи, недалеко от Тибета.

Политехнический университет Мадрида профессор Мария Гомес де Кампо видит в этом большой шанс для испанских компаний предложить свой опыт и технологии. Вместо того, чтобы бояться потери рынка, они должны позиционировать себя на рынке, потому что Китай уже находится в контакте с итальянскими и израильскими экспертами», — сказала она.

По ЭФЕАгро, Испания в настоящее время является основным поставщиком оливкового масла в Китай, но Италия лидирует по объему торговли.

В Китае уже есть несколько оливковых рощ, в основном в Сычуани, Ганьсу и Хубэй. В 60-х годах оливковые деревья были завезены из Албании и России, в основном из Сорт «Берат».

Гомес де Кампо сказал, что китайское правительство хотело расширить свой оливковый сектор, чтобы попытаться обеспечить пропитание сельских жителей, тем самым сократив массовую миграцию в города, а также по экологическим причинам, таким как уменьшение эрозии почвы на крутых горных склонах.

Она сказала, что расширение, вероятно, будет прибыльным, но с низкой урожайностью и проблемами с неблагоприятным климатом, а влажное лето представляет собой особую проблему в некоторых зонах. По ее словам, учитывая огромное количество населения, Китай вряд ли когда-либо достигнет самодостаточности в этом секторе.

Международный совет по оливкам (IOC) подсчитал, что к 2020 году 160 миллионов китайских домохозяйств будут иметь покупательную способность для купить оливковое масло, при этом многие потребители все больше подвержены влиянию западных тенденций и проявляют больший интерес к здоровому питанию, чем на других рынках.

Между тем во время Expolivate На прошлой неделе делегация марокканского оливкового масла находилась в Хаэне в рамках визита по технологическому сотрудничеству, организованного Агентство инноваций и развития Андалусии (ИДЕЯ). Группа узнала об организациях, включая Технологический центр CITOLIVA в Хаэне, которая развивает и продвигает инновации в индустрии оливкового масла, и член делегации Абделила Саиди, директор марокканского финансового учреждения Credit Agricole de Maroc, рассказали о проекте Agropolis в своей стране, который призван повысить конкурентоспособность агробизнеса на стратегическом район Мекнес.

По прогнозам МОК, Марокко удвоит производство оливкового масла до 150,000 2010 тонн в 11-- годах.



Реклама
Реклама

Статьи по теме