Научное общество оливкового масла FILAIOS проведет конференцию в Афинской торгово-промышленной палате завтра в 5:00 (16 ноября 2017 г.).
Научное общество оливкового масла FILAIOS проведет конференцию на тему Финансовые инструменты, инвестиционные возможности и возможности продвижения в оливковом секторе» в Торгово-промышленной палате Афин, завтра в 5:00 (16 ноября).th, 2017).
Мы страна с избытком производства оливкового масла. Мы ежегодно производим на 50 процентов больше, чем наши внутренние потребности, поэтому он должен найти выход в другие страны.- Панайотис Карантонис, SEVITEL
Наряду с очередной встречей по оливковому маслу в сфере общественного питания, мероприятия проходят в рамках Празднование Дня оливкового масла».
Темы, которые будут представлены на конференции:
Панайотис Карантонис, заместитель директора SEVITEL, сделал следующее заявление о необходимости улучшения позиционирования греческих оливковых масел на мировом рынке:
Мы страна с избытком производства оливкового масла. Мы ежегодно производим на 50 процентов больше, чем наши внутренние потребности, поэтому он должен найти выход в другие страны.
До сих пор этот путь находил оптовый экспорт в Италию, но это неустойчивый баланс рынка, во-первых, потому что таким образом итальянцы контролируют греческий рынок и цены производителей, а во-вторых, постепенно осваиваются новые рынки из которым они могут поставлять оптом оливковое масло.
Например, Испания и Тунис являются двумя конкурентоспособными странами для Греции, по крайней мере по объемам, с большими производственными возможностями, особенно Испания, которая является крупнейшим производителем оливкового масла в мире с 2 миллионами тонн в год, и Тунис со значительными инвестициями в оливки и оливковое масло. сектор. Обе страны имеют преимущество перед Грецией в издержках производства.
Чтобы справиться с этим недостатком, мы должны улучшать и продвигать наше качество, чтобы получить большую долю на мировом рынке для стандартизированного продукта.
Учитывая страны, которые не производят, а только потребляют оливковое масло, такие как страны Северной Европы, Канада, Япония, Россия и страны, которые производят меньше, чем потребляют, поэтому они импортируют оливковое масло, такие как США, эти рынки оцениваются как потребляющие больше. более 700,000 - тонн стандартизированного оливкового масла в год.
На этом рынке мы претендуем на долю, и если она достигнет 10–15 процентов, мы добавим до 100,000 - тонн стандартизированного оливкового масла в год. Тогда зависимость от итальянского рынка и условий мирового производства оливкового масла позволит нам инвестировать в более безопасное будущее.
Если мы не улучшим нашу долю на мировом рынке, нам придется столкнуться с огромным избытком в периоды крупного производства в Испании и Тунисе, что приведет к снижению наших цен, как мы видели в последние годы, когда цена на оливковое масло первого холодного отжима упала ниже 2 евро из-за большого производства в Испании, которое достигло 1.8 миллиона тонн. Для Греции качество — это страховочная сеть, которую мы можем обеспечить для будущего продукта».
Подробнее о расписании конференции можно узнать здесь.
Еще статьи о: конференции, Греции, греческое оливковое масло
Апреле 3, 2024
Уругвай проведет конференцию по исследованиям и инновациям в секторе оливкового масла
Ученые, производители и официальные лица встретятся в Уругвае в ноябре, чтобы обсудить проблемы и возможности сектора оливкового масла Южной Америки.
Июнь 27, 2023
Производители столовых оливок на севере греческого полуострова находятся во власти постоянно меняющегося микроклимата региона, который угрожает уничтожить приближающийся урожай.
Июнь 15, 2023
Научно-исследовательская конференция в Пакистане демонстрирует потенциал выращивания оливок
Конференция PakOlive была посвящена оливковому маслу как стратегической культуре в условиях изменения климата и необходимости сосредоточиться на качестве и экспорте.
Август 7, 2023
В Греции оливковое масло по-прежнему отсутствует на столах в ресторанах и тавернах
Использование нерасфасованного оливкового масла в судках для потребления клиентами запрещено в закусочных с 2018 года. Однако запечатанные одноразовые бутылки не смогли их заменить.
Сентябре 6, 2023
Фестивали и конференции придают импульс развитию пакистанского сектора оливкового масла
За шесть месяцев, прошедших с тех пор, как Пакистан провел свой первый Гала-фестиваль оливок, официальные лица заявили, что были посажены деревья, сформированы партнерские отношения и запланировано больше мероприятий.
Ноябрь 27, 2023
Два греческих оливковых масла PDO получили защиту в Индии
Оливковые масла первого отжима Kalamata и Sitia Lasithiou Kritis зарегистрированы в Индии, чтобы защитить их от подделок.
Июль. 26, 2023
Исследование показало, что средиземноморская диета способствует успешному старению
Исследователи обнаружили, что греки, соблюдающие средиземноморскую диету, были здоровее и активнее с возрастом, чем те, кто придерживался менее строгой диеты.
Февраль 19, 2024
В Греции завершается мрачная жатва
Поскольку производство оливкового масла в стране сократилось почти вдвое по сравнению с прошлым годом, рекордные цены на месте происхождения сформировали рынок, ищущий равновесие.