С 1999 года жители Германии принимают участие в сборе урожая оливок в Греции в рамках уникального сотрудничества между производителями оливкового масла с Крита и Академией Томаса Моруса в Кельне, Германия.
В этом году тридцать человек из региона Вестфалия посетили критские оливковые сады и вместе с местными жителями испытали на себе все этапы сбора урожая и производства оливкового масла, самому младшему из участников - 14 лет.
Есть даже листы ожидания для тех, кто видит в этом возможность сделать что-то новое и интересное. Участники также имеют возможность попробовать сельскохозяйственные продукты Крита и почувствовать гостеприимство острова.
Глава инициативы сказал, что, согласно исследованию, проведенному новостным каналом в Германии, каждый из вовлеченных людей может повлиять на почти 100 других людей, улучшая перспективы греческого оливкового масла за рубежом.
Результат с точки зрения рыночных показателей, вероятно, будет небольшим, но все же это шаг вперед и прекрасный символический жест для укрепления заблудших отношений двух стран, вызванных особыми кризисными обстоятельствами.
Статьи по теме
9 января, 2024
Тур в Тунис: знакомство с культурой и кухней оливкового масла
Sfax Oleo Tour отправляет посетителей в эклектичное путешествие по региону, пропитанному оливковым маслом, посещая рощи и пробуя множество местных деликатесов.
Апреле 16, 2024
Тосканский производитель адаптируется к меняющейся ситуации с оливковым маслом
Fattoria di Volmiano использует новые способы производства высококачественного оливкового масла первого отжима.
Октябрь 11, 2023
Учитель в Италии разрешает ученикам пропускать занятия, чтобы помочь со сбором урожая. Приговор хорвата к одному году тюремного заключения был отложен, чтобы позволить ему собирать урожай в семейной роще.
Октябрь 26, 2023
В Греции воровство дорогостоящего оливкового масла: ответ фермеров
Тонны оливкового масла были украдены с мельницы на севере Греции. Тем временем производители на Крите рассматривают возможность принятия мер по борьбе с кражами, таких как использование GPS-трекеров.
Май. 11, 2023
Производители в маленькой хорватской деревне празднуют успех, призывая к большей поддержке
Фермеры прибрежной Далмации отметили свой успех на World Olive Oil Competition в своем призыве к увеличению инвестиций в этот сектор.
Апреле 9, 2024
Ресторан «от фермы до стола» возвращает критскую диету в моду
Владелец и менеджеры Peskesi работают над тем, чтобы вновь познакомить местных жителей и туристов с критской диетой.
Май. 30, 2023
Дакос, критское мезе, переживает момент
Помидоры, сыр фета и оливковое масло на сухариках из ячменя делают дако летним блюдом, перед которым мало кто может устоять.
Июль. 13, 2023
Официальные лица Истрии делятся опытом олеотуризма на мероприятиях в Испании и Италии
По данным официальных представителей туризма Истрии, 190,000 - человек ежегодно посещают производителей оливок на полуострове. Теперь эти чиновники обмениваются стратегиями в Испании и Италии.