Итальянские фермеры предлагают знак защиты от мошенничества для EVOO

На пресс-конференции, состоявшейся в Ассоциация иностранной прессы в Риме на прошлой неделе (100 февраля 11 г.).

Новая система маркировки, состоящая из пронумерованной печати с QR-кодом, расположенным на горлышке бутылки, предназначена для защиты продукции «Сделано в Италии» от мошенничества, которое, по оценкам, обходится индустрии оливкового масла в 1.5 миллиарда евро в год. Торговые ассоциации и Государственный монетный двор теперь ждут, когда Министерство сельскохозяйственной, продовольственной и лесной политики и Министерство экономики и финансов официально утвердит этикетку.

Благодаря многолетнему опыту в области защищенной печати, интегрированной с системами ИКТ», — сказал Паоло Айелли, генеральный директор Государственного монетного двора и полиграфического института. мы разработали эту эффективную систему контроля и отслеживания, которая следует и поддерживает всю производственную и распределительную цепочку поставок». Система, пояснил он во время пресс-конференции, основана на трех столпах:

• защитный знак для распознавания и защиты товара от подделки;
• прослеживаемость через информационную систему, предоставляющую данные о распределении запечатанных продуктов;
• прослеживаемость за счет однозначной нумерации, которая в сочетании с контрольным кодом позволяет отслеживать историю запечатанных продуктов.

Оливковое масло первого холодного отжима — флагман итальянского сельского хозяйства», — заявил президент ЦРУ Дино Сканавино. Сектор, который оказывает сильное влияние на экономику и социальную структуру обширных районов страны с более чем 700,000 - активных компаний, которые, добавил он, неоправданно платят за репутацию, подорванную недавние случаи мошенничества и фальсификации.

Мы готовы разместить на рынке первый миллион бутылок», — заявил президент CNO Дженнаро Сиколо. Цель этого проекта — наградить итальянское оливковое масло особыми стандартами качества, точно сертифицированными сторонними учреждениями». Он сказал, что тяжелая работа и годы инвестиций в передовые технологии отслеживания продуктов теперь позволяют гарантировать происхождение оливок по всей цепочке поставок.

Учитывая, что бич мошенничества серьезно наказывает отрасль, а каждый четвертый контрафактный продукт — это оливковое масло», — сказал вице-президент парламентского комитета по борьбе с контрафактной продукцией Коломба Монджиелло. все реформы, которые мы провели в секторе оливкового масла, способствовали скачку качества, и эта этикетка против мошенничества — еще один шаг».

По словам директора Qualivita, фонда защиты агропродовольственных товаров, Мауро Розати, новая инициатива по маркировке, как и другие в том же направлении, является способом гарантировать характерные черты итальянских продуктов, как в национальном, так и в международные рынки.

Я полностью убежден, что теперь необходим проект общественного характера, чтобы дать эффективную гарантию отслеживаемости итальянских сельскохозяйственных продуктов».

• ANSA


• CNO