Рекламная кампания испанских оливковых масел стартовала в Нью-Йорке

Ассоциация Испанское оливковое масло Interprofessional Торговая ассоциация при финансовой поддержке Европейского Союза в этом месяце запустила трехлетнюю многоканальную кампанию по продвижению оливкового масла как неотъемлемой части Средиземноморская диета (МедДиет).

Под лозунгом Сделаем мир вкуснее», кампания будет в основном посвящена гастрономическим преимуществам и пользе для здоровья жидкое золото». Он будет проводиться в крупных городах континентальной части Соединенных Штатов, а именно в Майами, Сан-Франциско, Чикаго, Лос-Анджелесе и Нью-Йорке, а также в Азии и других странах Европы.

Это одна из самых значительных рекламных инициатив, предпринятых в секторе оливкового масла во всем мире», — сказал Педро Барато, президент испанского объединения профессионалов в области оливкового масла, на рекламном мероприятии в Институте Сервантеса в Нью-Йорке. В течение следующих трех лет мы будем распространять информацию о кулинарных, питательных и полезных свойствах пищевого продукта, родиной которого является Средиземноморье и который уже довольно давно покоряет мир».

Кампания будет распространяться по суше, морю и воздуху посредством Салон оливкового масла». Благодаря экспресс-дегустациям, образовательной информации, развлечениям для детей и точкам доступа Wi-Fi путешественники, проходящие через аэропорты, вокзалы и морские порты, получат уникальный доступ к одному из самых гордых экспортных товаров Испании.

Содержание будет сосредоточено на основных сортах испанского оливкового масла (Picual, Hojiblanca, Arbequina и Cornicabra), а также на стандартах качества, установленных ЕС в отношении его безопасности, санитарных мер, маркировки и правил питания.

Когда пришло время рассмотреть философию этой кампании, мы провели глубокий анализ того, кого она должна охватить и как достучаться до этого человека», — пояснил Барато. и мы пришли к выводу, что люди, которые путешествуют, имеют особую склонность к новым впечатлениям — в том числе и в своей кухне. Вот почему мы сосредоточили нашу стратегию на центрах в этой стране с высокой концентрацией путешественников».

Соединенные Штаты стали вторым по величине покупателем Испании в 2017 году, на долю которых приходится более 11% экспорта страны. А в мировом масштабе США занимают третье место по потреблению чуть более 300,000 - тонн в год. Однако, как объяснил Барато, потребление в значительной степени сосредоточено на восточном и западном побережьях, и между ними еще предстоит завоевать большую неосвоенную территорию.

Потребление на душу населения в этой стране не достигает даже 1 кг на человека в год по сравнению с 13, которые потребляют в Испании», — сказал он. «Это огромный вызов для нас».

В настоящее время Испания производит половину оливкового масла в мире, имея более шести миллионов акров оливковых рощ и 340 миллионов оливковых деревьев. Страна также может похвастаться более чем 200 видами оливок, каждый из которых обладает характерным ароматом и вкусом, подходящим для различных пищевых продуктов. Есть надежда, что по мере того, как кампания будет увеличивать частоту использования оливкового масла, Испания станет синонимом этого продукта.

Но для того, чтобы оказать существенное влияние на Северную Америку, члены Межпрофессионального объединения испанских производителей оливкового масла знали, что необходимо уделить особое внимание вкусу и питательным веществам, ссылаясь на желание североамериканцев питаться более здоровой пищей, не жертвуя при этом гастрономическими удовольствиями. Для этого они пригласили присоединиться к кампании шеф-повара, автора кулинарных книг и эксперта по здоровому образу жизни Шеймуса Маллена.

Маллен, который провел годы становления, живя и готовя в Испании, обратился к MedDiet, когда столкнулся с тем, что врачи неоднократно говорили ему, что это опасно. неизлечимое» аутоиммунное заболевание. С новым акцентом на полезные жиры, овощи и цельные зерна Маллен смог медленно обратить вспять все биологические маркеры болезни и похвалил оливковое масло как клей, которым пропитана вся еда, которую я готовлю».

Есть причина, по которой подзаголовок [моей книги] "Настоящая еда лечит "ешь, чтобы чувствовать себя моложе и сильнее с каждым днем», так как изменение способа приготовления спасло мне жизнь», — сказал Маллен. Мы надеемся, что вы поможете распространить информацию о том, как вы можете наслаждаться более счастливой и здоровой жизнью, включив оливковое масло в свой рацион».