Школы собираются в Хаэне с общим видением создания всемирной сети уважаемых университетов, занимающихся развитием сектора оливкового масла.
Сегодня в Хаэне Калифорнийский университет в Дэвисе и Университет Хаэна формализовали соглашение, направленное на развитие сектора оливкового масла путем объединения исследовательских механизмов, которые так страстно его поддерживают. Сотрудничество было достигнуто и подписано ректором Университета Хаэна Хуаном Гомесом и исполнительным директором UC Davis Olive Center Дэном Флинном.
Цель соглашения — послужить отправной точкой для сотрудничества между школами, а затем создать сеть уважаемых университетов на пяти континентах. Членами будут университеты, которые являются лидерами в секторе оливкового масла и оливкового масла за их вклад в образование, исследования и передачу знаний.
Как объяснил Флинн Olive Oil Times, несмотря на недавние разногласия по поводу качества иностранного оливкового масла на рынке США, международные университеты стремятся делиться своими знаниями друг с другом, создавая свободная торговля на университетском уровне… есть обязательство искать другие способы совместной работы».
И это сотрудничество началось еще до подписания каких-либо соглашений. Сегодня университеты собрались вместе с производителем оливкового масла Кастильо де Канена, чтобы вручить Премию Луиса Вано за исследования 2015 года, судьями которой выступили обе школы.
Для Флинна сотрудничество является частью достижения двух ключевых целей Olive Center: во-первых, улучшить качество оливкового масла, а во-вторых, повысить эффективность его производства — и все это с конечной целью — улучшить условия жизни производителей.
Что касается того, что будет дальше, сказал Гомес Olive Oil Times который следующий шаг — определить конкретное сотрудничество между Калифорнийским университетом в Дэвисе и Университетом Хаэна, а затем обратиться к другим университетам, чтобы принять участие в этих усилиях».
На вопрос, кем могут быть эти другие учреждения, Гомес сказал, что еще ничего не решено, но они имеют в виду возможное будущее сотрудничество.
Сентябре 6, 2023
Развивающаяся борьба Европы с Xylella Fastidiosa
Раннее выявление в Европейском Союзе остается на переднем крае борьбы с бактерией, поскольку чиновники надеются на новые исследования, методы и инструменты.
Апреле 3, 2024
Уругвай проведет конференцию по исследованиям и инновациям в секторе оливкового масла
Ученые, производители и официальные лица встретятся в Уругвае в ноябре, чтобы обсудить проблемы и возможности сектора оливкового масла Южной Америки.
Декабрь 5, 2023
Учебная программа, ориентированная на оливковое масло, в Калифорнии призвана помочь больному округу
Несмотря на свой сельскохозяйственный клещ, округ Керн страдает от более высокого уровня продовольственной безопасности, ожирения и диабета по сравнению с остальной частью штата.
Февраль 13, 2024
Роль чаек в распространении семян оливок на Балеарских островах
Чайки способствовали распространению местных семян оливок на большие расстояния, способствуя колонизации и расширению сорта.
Сентябре 6, 2023
Израильская фирма готовится выпустить настольный прибор для приготовления оливкового масла
Настольный прибор, который превращает оливки в оливковое масло менее чем за час, может появиться в продаже в 2024 году.
Июнь 8, 2023
Медицинская диета дает те же преимущества, что и прохождение 4,000 шагов, показало исследование
Исследователи из бостонской больницы обнаружили, что соблюдение средиземноморской диеты приносит такую же пользу для здоровья, как и ежедневная прогулка по 4,000 шагов.
Октябрь 11, 2023
Как загрязнение воздуха влияет на качество оливкового масла в Калифорнии
Производители и исследователи оценивают влияние дыма от лесных пожаров и загрязнения воздуха на местную промышленность оливкового масла.
Сентябре 15, 2023
Использование эффективных микробов для повышения урожайности органических оливок в Новой Зеландии
Росс Винтинер, отмеченный наградами фермер, выращивающий биодинамические оливки из Новой Зеландии, считает, что микробы — это будущее сельского хозяйства.