Недавние наводнения в основном пощадили оливковые плантации Аргентины, поскольку производители и экспортеры сохраняют оптимизм в отношении потенциала этого сектора.
Необычно сильные дожди нанесли ущерб большей части сельскохозяйственного сектора Аргентины. Тем не менее, оливки пощадили, а фрукты без косточек, которые традиционно ассоциируются со Средиземноморьем, процветают.
Если производители и производители будут работать вместе, поддерживая сорт Арауко, мы сможем привлечь внимание всего мира к этому продукту.- Луис Хавьер Магальник, Калифорния
Наводнение затронуло очень мало оливковых плантаций», — сказал Луис Хавьер Магальник, производитель и упаковщик оливок в Califruit. Зоны производства оливок в Аргентине находятся в регионах, которые обычно засушливы».
Между тем беспрецедентные осадки в Пампасах, Буэнос-Айресе, Санта-Фе и Кордове привели к тому, что от 10 до - миллионов гектаров традиционно продуктивных пахотных земель полностью заболочены.
См. также:Подробнее о производстве оливкового масла в Аргентине
Эстебан Копати, руководитель отдела оценки урожая Зерновой биржи Буэнос-Айреса, сказал, что не менее 650,000 - гектаров могут остаться незасеянными. Успеют ли высохнуть остальные к посадке, пока неизвестно.
Тем не менее, будущее менее традиционной культуры выглядит блестящим. Оливковое масло уже пережило рекордный рост как качества, так и количества. Производители оливок, а также представители Министерства сельского хозяйства с оптимизмом смотрят на то, что они смогут сохранить тенденцию к росту.
Мы рассчитываем внести свой вклад в региональное развитие, особенно в производство оливок», — сказал Нестор Руле, секретарь отдела добавленной стоимости в Министерстве сельского хозяйства Аргентины. В этом году Аргентина может увеличить стоимость экспорта оливкового масла на 20 процентов».
Министерство сельского хозяйства сообщило, что за первые семь месяцев 2017 года стоимость экспорта увеличилась на 117 процентов.
Фрэнки Гобби, генеральный директор и соучредитель Argentina Olive Group, считает, что качество оливкового масла можно улучшить, чтобы оно могло конкурировать с ведущими европейскими производителями оливкового масла.
Аргентина имеет более 120,000 89 гектаров, отведенных под оливки, и экспортирует более - процентов из них в виде оливкового масла первого отжима», — сказал Гобби. Мы могли бы продемонстрировать, что масло первого холодного отжима из Аргентины не уступает маслу многих европейских стран или превосходит его. У нас есть генетика европейских оливок с лучшими методами ведения сельского хозяйства и природными ресурсами».
Объем экспорта аргентинского оливкового масла увеличился на 93 процента по сравнению с тем же периодом прошлого года.
Magalnik в Califruit разделяет оптимизм относительно потенциала оливкового масла. Однако, по его словам, акцент должен быть сделан на выращивании и разработке уникальных продуктов.
Оливковое масло первого холодного отжима сорта Арауко, уникальное для Аргентины, обладает большим потенциалом», — сказал он. Если производители оливок и производители оливкового масла будут работать вместе, поддерживая сорт Арауко, можно будет привлечь внимание всего мира к этому продукту».
Он утверждал, что сейчас в Аргентине идеальный климат и технологии для производства высококачественного оливкового масла.
Ученые-климатологи предсказали аномальную жару предстоящим летом по всей Аргентине. Эти прогнозы заставили Магальника насторожиться, но не обеспокоиться.
Слишком горячий и сухой воздух может отрицательно сказаться на опылении и, как следствие, на снижении урожайности», — сказал он. Однако до сих пор кажется, что в наиболее продуктивных регионах по производству оливок такой проблемы не было».
Однако для Гобби проблема не в климате, а в неадекватной инфраструктуре. Он сказал, что это и производственная логистика должны быть улучшены, чтобы найти баланс между растущим спросом на оливковое масло и его производством.
Аргентина еще не является крупным производителем оливкового масла, потому что у нее нет достаточно крупных перерабатывающих предприятий», — сказал он. Оливковые плантации находятся более чем в 1,200 км от портов. Нам нужно снизить затраты на логистику или упаковывать оливковое масло в портах, а не на плантациях».
Несмотря на эти проблемы роста, Аргентина в настоящее время является крупнейшим экспортером оливкового масла первого отжима в Южной Америке и восьмым по величине в мире.
Еще статьи о: Аргентина, импорт / экспорт
Апреле 11, 2024
Турецкие производители молятся, чтобы запрет на экспорт закончился с Рамаданом
Хотя запрет на оптовый экспорт помог контролировать внутренние цены, производители опасаются, что это подорвало их доверие со стороны международных партнеров.
Июнь 22, 2023
Растущий спрос на органическое оливковое масло и другие потребительские товары в Китае открывает новые возможности для производителей органического оливкового масла в Испании.
Июль. 31, 2023
Несмотря на засуху, Уругвай ожидает рекордный урожай
Официальная статистика пока не опубликована, но по предварительной оценке урожай составляет рекордные 3,000 тонн.
Октябрь 17, 2023
Отмеченный наградами чилийский производитель ищет прибыльный бразильский рынок
Las Doscientos использует свою репутацию производителя качества и преимуществ свободной торговли для расширения своей доли на рынке Бразилии.
Февраль 19, 2024
Качество является ключевым моментом в стремлении El Mistol к росту в Аргентине и расширению экспорта
Производитель надеется, что политическая программа нового правительства и инвестиции компании в расширение производства повысят прибыльность и расширят местную потребительскую базу.
Апреле 10, 2024
Фермеры протестуют против европейской сельскохозяйственной политики в Мадриде
Протестующие требуют исключений из европейских экологических норм, которые, по их мнению, делают их продукцию менее конкурентоспособной на мировом рынке.
Июль. 12, 2023
Качество выводит камбоджийского импортера на мировую арену
Tiger Power импортирует тунисское оливковое масло первого отжима, произведенное на ферме компании в Набеле и полученное от других местных производителей.
Июль. 31, 2023
Опасения по поводу нехватки оливкового масла в Испании растут
С учетом того, что запасы оливкового масла, как ожидается, закончатся к началу предстоящего урожая, а также прогнозируется еще один низкий урожай, эксперты ожидают, что цены продолжат расти.