Оптимизм изобилует в оливковом секторе Аргентины

В прошлом году производство оливкового масла в Аргентине удвоилось, а экспорт вырос на 155 процентов. Производители и правительственные чиновники ожидали оптимистичного года, но этот уровень роста превзошел их ожидания.

В прошлом году у нас была отличная ситуация», — сказал Фрэнки Гобби, соучредитель и директор Аргентинской оливковой группы (AOG). Olive Oil Times. Он считает, что это был идеальный шторм, который позволил производителям выйти на новые экспортные рынки и продать свою нефть по ценам, которые были выше обычных.

Мы произвели очень большое количество оливкового масла в Аргентине и получили хорошие цены», — сказал Гобби. Евро также был очень высоким, и все основные страны-производители [такие как Испания и Италия] производили меньшие объемы. Эти условия дали нам очень хорошую цену на нашу нефть и хорошие возможности для привлечения новых международных клиентов».

Производство в Аргентине выросло до рекордных 37,500 98 тонн, из которых более - процентов приходилось на оливковое масло первого или первого холодного отжима. Аргентина стала крупнейшим производителем оливкового масла в Америке и восьмым по величине производителем в мире.

Франсиско Корредоира, президент Ассоциации оливок Catamarqueña (Asolcat), объяснил увеличение производства технологическими достижениями и лучшими методами выращивания.

Сегодня оливки, предназначенные для производства масла, должны собираться машинами, чтобы приносить прибыль», — сказал он. Традиционно производители могли выращивать только 250 деревьев на акр, которые собирали вручную. Теперь эта цифра возросла до 865 деревьев на акр.

Экспорт по объему вырос до 30,000 152 тонн и опережал рост стоимости, который достиг - млн долларов США.

Нестор Руле, секретарь отдела добавленной стоимости в Министерстве агропромышленности Аргентины, сказал, что оливковый сектор растет с 2016 года, и его последний рост был частично стимулирован государственными реформами.

С 2016 года наблюдается положительная динамика во внешней торговле региональных экономик, после пяти лет последовательных падений», — сказал Руле. Olive Oil Times. В 2017 году эта тенденция усиливается, что сопровождается реализацией национальных программ и инструментов, способствующих развитию более конкурентоспособной оливковой отрасли».

Руле имеет в виду меры правительства, ослабившие строгий валютный контроль за торговлей долларами США, и меры, принятые его подразделением Министерства агропромышленности. Секретариат добавленной стоимости представил ряд инициатив, призванных помочь повысить конкурентоспособность мелких и средних производителей и выделить аргентинскую сельскохозяйственную продукцию среди конкурентов.

Среди программ, созданных Секретариатом в прошлом году, была Сделано в Аргентине» по продвижению сельскохозяйственной продукции за рубежом; программа по расширению методов органического земледелия и производства, а также планы по внедрению программы защищенного обозначения происхождения, аналогичной итальянской.

Улучшение качества – это кредо Gobbee. С этой целью AOG предпринимает шаги на сельскохозяйственном фронте, например, отказывается от использования пестицидов в процессе выращивания.

Мы думаем, что с большей сертификацией и повышением качества этот сектор может продолжать быстро расти», — сказал он.

Улучшение качества позволит аргентинским производителям увеличить стоимость экспорта оливкового масла первого холодного отжима. Гобби полагает, что за счет оптовых продаж масла частным торговым маркам этот сектор сможет конкурировать со средиземноморскими производителями в долгосрочной перспективе.

В прошлом году Аргентина была третьим по величине экспортером нефти в США», — сказал Гобби. Что мы делаем прямо сейчас, так это придаем большую ценность экспорту оливкового масла оптом, поскольку мы видим, что в США количество частных торговых марок растет с каждым годом».

AOG, крупнейший производитель оливкового масла в Южной Америке, также уделяет особое внимание настройке смесей для конкретных розничных продавцов. Гобби сказал, что благодаря этому ритейлеры получают стабильные вкусы, соответствующие потребностям их клиентов, и дают производителям Северного полушария возможность пополнять свои запасы оливкового масла в межсезонье.

В 2017 году многие покупатели из Италии и Испании, в том числе крупные бренды, такие как Borges и Deoleo, приехали посмотреть на оливковое масло Нового Света, и мы работаем над заключением с ними контрактов», — сказал Гобби.

Гобби считает, что перед аргентинскими производителями стоит задача продолжать производить оливковое масло быстрее, чем сейчас. Это будет означать новые инвестиции в технологию помола, а также посадку новых оливковых рощ.

Производственные компании здесь очень обеспокоены попытками покрыть объем и спрос в этом году на оливковое масло первого холодного отжима, потому что он растет с каждым годом», — сказал он. Но они получают больше инвестиций и сажают больше».

Он прогнозирует, что в ближайшие пару лет Аргентина будет добывать от 42,000 45,000 до - - тонн нефти. Вопрос будет заключаться в том, будет ли спрос на аргентинскую нефть расти быстрее, чем добыча.

Я считаю, что 2019 год станет еще одним исторически высоким урожаем для Аргентины, что действительно хорошо для нас, потому что мы продаем всю производимую нами нефть», — сказал он. Мы надеемся, что в 2020 или 2021 году у нас будет хотя бы запас нефти. Люди здесь вкладывают все больше и больше в резервуары, потому что они видят, что урожай растет в циклическом режиме».

Алехандро Овандо — директор компании IES Consultores, которая изучала индустрию оливкового масла в Аргентине и недавно выпустила отчет о росте этого сектора. Он оптимистично смотрит в будущее.

Мы ожидаем, что в текущем году производство оливок и оливкового масла продолжит расширяться и будет расти третий год подряд», — сказал Овандо. Olive Oil Times. Урожай оливок многообещающий, так как не ожидается чрезмерно дождливого года, что благоприятно скажется на плантациях и позволит получить более высокий урожай и качество».

Овандо утверждает, что эти благоприятные условия, в свою очередь, повысят добавленную стоимость продукции на международном рынке.

Оливковое масло, произведенное в Аргентине, может конкурировать по качеству и цене во всем мире», — сказал он. Нет никаких шансов, что [внешние факторы, такие как более высокие урожаи в следующем году в средиземноморских странах-производителях] могут остановить рост сектора на международном рынке».

• The Economist


• Интерэмпресас