Новое исследование показало, что умеренное потребление шоколада полезно для сердца.
Хороших новостей о пользе шоколада для здоровья становится все больше. По словам исследователей из Гарвардской школы общественного здравоохранения им. Т. Х. Чана, умеренное потребление может значительно снизить риск фибрилляции предсердий (ФП), опасного для жизни типа нерегулярного сердцебиения, от которого страдают многие.
Какао и продукты, содержащие какао, могут способствовать здоровью сердечно-сосудистой системы из-за высокого содержания в них флаванолов.- Элизабет Мостофски, Гарвардская школа общественного здравоохранения имени Т. Х. Чана
Более ранние исследования показали, что шоколад, особенно темный шоколад, полезен для сердечно-сосудистой системы; но было проведено лишь ограниченное исследование влияния пищи на ФП. В этом состоянии две верхние камеры сердца, называемые предсердиями, не сокращаются с той же частотой, что и две нижние камеры сердца, что приводит к серьезной нерегулярности сердцебиения. Он поражает более 33 миллионов человек во всем мире и связан с повышенным риском сердечной недостаточности, инсульта, слабоумия и смерти. Поскольку это состояние неизлечимо, важно определить профилактические меры, написали авторы исследования в сопроводительной редакционной статье.
См. также:Польза оливкового масла для здоровья
Ассоциация Текущее исследование опубликованные в журнале Heart, включали изучение данных о 55,502 - мужчинах и женщинах, включенных в датское исследование диеты, рака и здоровья. Учитывались артериальное давление, масса тела и уровень холестерина участников, а также частота таких заболеваний, как сердечно-сосудистые заболевания и диабет. Данные об их питании и образе жизни также были включены в оценку.
Кроме того, случаи ФП были выявлены с использованием Датского национального реестра пациентов. В течение 13.5 лет исследования этот диагноз был поставлен 3,346 пациентам.
Анализ показал, что шоколад оказывает защитное действие на ФП. Участники, которые съедали от одной до трех порций шоколада по 10 унции в месяц, имели 17-процентное снижение заболеваемости ФП по сравнению с теми, кто ел менее одной порции в месяц. У людей, которые ели одну порцию в неделю, заболеваемость была на 20 процентов ниже, а у тех, кто ел от двух до шести порций в неделю, заболеваемость была на - процентов ниже.
В интервью с Olive Oil Times, ведущий автор Элизабет Мостофски объясняет, почему шоколад полезен для сердца. Какао и продукты, содержащие какао, могут способствовать здоровью сердечно-сосудистой системы из-за высокого содержания в них флаванолов, подгруппы полифенолов с антиоксидантными и противовоспалительными свойствами. Эти соединения уменьшают фиброз и, как следствие, электрические расстройства ФП», — сказала она.
Несмотря на то, что большая часть шоколада, потребляемого участниками исследования, вероятно, содержала относительно низкие концентрации потенциально защитных ингредиентов, мы все же наблюдали значительную связь между употреблением шоколада и более низким риском ФП, предполагая, что даже небольшое количество потребления какао может иметь положительное влияние. положительное влияние на здоровье», — сказал Мостофски в пресс-релизе Гарварда.
Употребление шоколада в чрезмерных количествах не рекомендуется, потому что многие шоколадные продукты содержат много калорий из сахара и жира и могут привести к увеличению веса и другим проблемам с обменом веществ. Но умеренное потребление шоколада с высоким содержанием какао может быть здоровым выбором», — добавила она.
Июнь 8, 2023
Медицинская диета дает те же преимущества, что и прохождение 4,000 шагов, показало исследование
Исследователи из бостонской больницы обнаружили, что соблюдение средиземноморской диеты приносит такую же пользу для здоровья, как и ежедневная прогулка по 4,000 шагов.
Октябрь 31, 2023
Меддиета облегчает симптомы посттравматического стрессового расстройства, показывают исследования
Хотя исследователи говорят, что необходимо провести дополнительную работу, они считают, что они ближе к тому, чтобы дать рекомендации по питанию людям с посттравматическим стрессовым расстройством.
Апреле 9, 2024
Потребление ультраобработанных продуктов было связано с повышенным риском более чем 30 негативных последствий для здоровья.
Июль. 13, 2023
Потребление олеуропеина может смягчить влияние старения на мышечную атрофию
Новое исследование направлено на то, чтобы продемонстрировать, что пожилые мыши, которые получали диету, обогащенную экстрактом листьев оливы, богатой олеуропеином, увеличивали мышечную массу.
Февраль 1, 2024
Метаболиты оливкового масла связаны с улучшением результатов сердечно-сосудистых заболеваний
Исследование продемонстрировало связь между профилями метаболитов оливкового масла первого отжима и снижением риска сердечно-сосудистых заболеваний, но не диабета.
Август 31, 2023
Важность выбора здоровых закусок для общего здоровья
Выбор здоровых перекусов может быть полезен для общего состояния здоровья, даже если вы часто перекусываете.