Согласно исследованию, диета с высоким содержанием оливкового масла первого холодного отжима может помочь снизить вероятность развития кардиомиопатии, вызванной лекарствами. Новое исследование Университет Умм-Аль-Кура в Саудовской Аравии.
Целью исследования, которое было опубликовано в Journal of Pharmacy and Pharmacognosy Research, была оценка терапевтического действия оливкового масла первого холодного отжима как антигипертензивного, так и кардиозащитного средства против доксорубицин-индуцированной кардиомиопатии у крыс.
Оливковое масло первого холодного отжима хорошо известно своими многочисленными польза для здоровья, включая противовоспалительные и антидиабетические свойства, а также защиту от сердечные заболевания, как кардиомиопатии.
В ходе исследования исследователи создали пять отдельных групп крыс: контрольную группу, группу контроля заболевания (которым вводили доксорубицин) и три терапевтические группы, которым также вводили инъекции. Крысам в терапевтических группах давали диету с добавлением различных уровней оливкового масла первого холодного отжима (2.5%, 10% и -%).
Кардиопротекторный, антигипертензивный и антиоксидантный потенциал оливкового масла первого холодного отжима был затем изучен путем измерения различных биомаркеров крови, сыворотки и тканей, ферментов и гемодинамических параметров в каждой из пяти групп.
Результаты показали, что крысы в терапевтической группе, которые потребляли диету с добавлением 10% оливкового масла первого холодного отжима, имели низкий уровень холестерина и фермент, связанный с кардиомиопатией, чем у крыс в четырех других группах.
Крысы во всех трех терапевтических группах также имели более высокие уровни антиоксидантов в крови, чем крысы в любой из контрольных групп.
Употребление в пищу оливкового масла первого отжима с пищей может снизить частоту развития кардиомиопатии, вызванной лекарственными препаратами, а постоянное использование оливкового масла первого отжима в рационе может быть кардиозащитным и полезным при высоком кровяном давлении», — заключили Валид Хасан Аль-Малки и Имран Шахид.
Ноябрь 30, 2021
Исследование: показано, что лечение селеном защищает оливковые деревья от солевого стресса
Солевой стресс является серьезной проблемой при выращивании оливковых деревьев, поскольку он отрицательно влияет на рост и продуктивность оливковых деревьев. Лечение селеном может быть ответом.
Июнь 2, 2021
Использование горячей воды для мытья оливок может быть более экономичным способом довести фрукты до идеальной температуры для измельчения и размягчения.
Март 3, 2022
Виноделы годами выдерживают свои вина под водой. Денис Пластик решил попробовать его с оливковым маслом, и первые результаты обнадеживают.
Июнь 30, 2021
Olive Council и Кулинарный институт объединяются для продвижения MedDiet в США
Обе организации сосредоточатся на обучении потребителей и профессионалов индустрии гостеприимства пользе для здоровья и устойчивости средиземноморской диеты на основе оливкового масла.
Декабрь 17, 2021
Как следовать средиземноморской диете и пользоваться ее преимуществами для здоровья
Средиземноморская диета известна своей пользой для здоровья, но многие люди не знают, что это такое и как ей следовать.
Август 2, 2021
Исследователи стремятся лучше понять развитие оливковых косточек
Изучая молекулярные и физиологические профили костянок на этапах развития, исследователи надеются оптимизировать производство оливкового масла и столовых оливок.
Июль. 23, 2021
Европейский проект изучает генетику оливок, чтобы подготовить производителей к будущему
Исследователи проекта Gen4Olive считают, что генетический материал неиспользуемых сортов оливок может помочь фермерам подготовиться к новым климатическим условиям и вредителям.
Февраль 28, 2022
Медицинская диета связана с лучшим сном у студентов университетов
Студенты с более высокой приверженностью средиземноморской диете сообщали о меньшей латентности сна, нарушении сна и дневной дисфункции.