Медицина
Исследование, опубликованное в Annals of Internal Medicine, показало, что средиземноморская диета с низким содержанием углеводов может отсрочить необходимость приема лекарств и повысить частоту полной ремиссии у пациентов с диабетом 2 типа. Кроме того, последующее исследование, опубликованное в Diabetes Care, показало, что средиземноморская диета привела к большему снижению уровня HbA1c, более высокой частоте ремиссии диабета и отсроченной потребности в приеме лекарств по сравнению с диетой с низким содержанием жиров.
Диабет 2 типа является серьезным заболеванием, которое обычно приводит к ухудшению здоровья и увеличению потребности в лекарствах. Тем не менее, некоторые исследования показывают, что диетическое вмешательство может не только отсрочить потребность в лекарствах, но и привести к более высокой частоте полной ремиссии диабета.
Более того, диетическое вмешательство, заменяющее углеводы жирами, особенно здоровыми мононенасыщенными жирами, такими как оливковое масло, по-видимому, обеспечивает большую общую пользу по сравнению с диетами с низким содержанием жира.
В 4-летнем рандомизированном контролируемом исследовании, опубликованном в Annals of Internal Medicine, 2009, Эспозито и его коллеги сравнили эффекты низкоуглеводной средиземноморской диеты (LCMD) (менее 50 процентов углеводов) с типичной диетой с низким содержанием жиров (LF). ) (менее 30 процентов жира) на потребность в антигипергликемических препаратах у пациентов с недавно диагностированным диабетом 2 типа.
В исследовании приняли участие 215 участников с избыточным весом и недавно диагностированным диабетом 2 типа, которые никогда не лечились сахароснижающими препаратами и имели уровень HbA1c менее 11 процентов. Первичные исходы включали начало антигипергликемической лекарственной терапии, определенной протоколом, как указано для последующего уровня HbA1c выше 7 процентов. Вторичные исходы включали изменения массы тела, гликемический контроль и факторы риска коронарных заболеваний.
Через 4 года только 44 % пациентов в группе LCMD нуждались в лекарствах по сравнению с 70 % в группе LF, LCMD снижал HbA1c на 2 % по сравнению с LF на 1.6 %, в группе LCMD наблюдалось более высокое снижение уровня триглицеридов в сыворотке (23.4 мг). /дл по сравнению с 12.6 мг/дл в группе LF), а холестерин ЛПВП увеличился только в группе LCMD на 1.8 мг/дл.
В 2014 году в журнале Diabetes Care было опубликовано 8.1-летнее продолжение исходного исследования для оценки долгосрочных эффектов диетических вмешательств на первичные и вторичные исходы.
После 8.1-летнего наблюдения разница между средним периодом времени, в течение которого участникам требовались лекарства, составила 2 года (LCMD 8.1 года, LF 6.1 года). Ремиссия была достигнута и поддерживалась значительно чаще в группе LCMD.
В целом, LCMD оказалась лучшей для достижения полной ремиссии при диабете 2 типа: 9.7 % имели как минимум 3-летнюю ремиссию по сравнению с 2 % в группе LF, 5.7 % ремиссии в течение 4 лет по сравнению с 2.9 % в группе LF. группе и ремиссии 5% в течение - лет по сравнению с нулевым процентом в группе LF.
После проведения 8.1-летнего последующего исследования авторы пришли к выводу, что:
У пациентов с недавно диагностированным диабетом 2 типа LCMD приводила к большему снижению уровня HbA1c, более высокому уровню ремиссии диабета и отсроченной потребности в лекарствах от диабета по сравнению с диетой с низким содержанием жиров».
В дополнение к этому Эспозито и его коллеги опубликовали подробный систематический обзор всех метаанализов и рандомизированных исследований, в которых сравнивалась средиземноморская диета с контрольной диетой при лечении диабета 2 типа. Исследование, опубликованное в British Medical Journal в 2015 году, оценило 2,824 человека и пришло к выводу, что:
Средиземноморская диета была связана с лучшим гликемическим контролем и факторами риска сердечно-сосудистых заболеваний, чем контрольные диеты, включая диету с низким содержанием жиров, что позволяет предположить, что она подходит для общего лечения диабета 2 типа».
Еще статьи о: диабет, здоровье, Средиземноморская диета
Сентябре 25, 2025
Соблюдение средиземноморской диеты может защитить от заболеваний десен
Новые исследования показывают, что противовоспалительные продукты средиземноморской диеты могут предотвратить воспаление пародонта. Олеиновая кислота также может защищать здоровье полости рта по сравнению с другими пищевыми жирами.
9 января, 2026
Новые рекомендации по питанию в США подчеркивают важность оливкового масла и столовых оливок как неотъемлемых компонентов здорового рациона, что вызывает одобрение со стороны отраслевых групп и скептицизм у некоторых экспертов в области здравоохранения.
Апреле 14, 2026
В новых рекомендациях Американской кардиологической ассоциации по питанию оливковое масло и другие ненасыщенные жиры рекомендуются в качестве части долгосрочного рациона питания, направленного на снижение риска сердечно-сосудистых заболеваний.
Декабрь 15, 2025
Новое исследование, опубликованное в журнале Food Chemistry, выявило наличие микропластика в итальянском оливковом масле первого холодного отжима, что подчеркивает различия, связанные с длиной цепочки поставок и методами производства.
14 января, 2026
Американские пищевые компании пересматривают рецептуру своей продукции, чтобы исключить из нее растительные масла, при этом оливковое масло становится предпочтительной альтернативой на фоне меняющихся потребительских предпочтений.
22 января, 2026
В ходе рандомизированного контролируемого исследования, проведенного в Греции, было установлено, что употребление оливкового масла первого холодного отжима улучшает функцию сосудов и ключевые сердечно-сосудистые показатели у пациентов с гиперлипидемией.
Ноябрь 4, 2025
Новое исследование показывает, что оливковое масло первого холодного отжима, богатое полифенолами, может принести большую пользу сердечно-сосудистой системе, чем сорта с низким содержанием фенолов, улучшая показатели холестерина и функцию сердца.
Февраль 23, 2026
Поскольку система рейтингов Health Star Ratings должна стать обязательной, производители оливкового масла заявляют, что алгоритм снижает оценку оливкового масла первого холодного отжима и игнорирует соединения, связанные с его полезными для здоровья свойствами.