Оливковое масло полезно при лечении бесплодия

Хотя исследования показали, что потребление оливкового масла защищает от различных хронических заболеваний, новое исследование Гарвардской школы общественного здравоохранения обнаружило положительную связь между хорошими жирами и положительными результатами у женщин, прошедших экстракорпоральное оплодотворение (ЭКО).

Потребление пищевых жиров ранее ассоциировалось с репродуктивным здоровьем, например, высокое потребление трансжиров было связано с овуляторным бесплодием и выкидышем, а насыщенные жиры были связаны с более низкой концентрацией сперматозоидов. Но мало информации о влиянии пищевых жиров на лечение бесплодия.

В этом исследовании изучалось влияние пищевых жиров на женщин, перенесших ЭКО. Исследование было представлено на этой неделе на ежегодном собрании ESHRE (Европейского общества репродукции человека и эмбриологии) доктором Хорхе Чаварро, доцентом кафедры питания и эпидемиологии Гарвардской школы общественного здравоохранения.

Исследователи исследовали потребление общего жира, а также насыщенных жиров, полиненасыщенных жиров, мононенасыщенных жиров, а также омега-6, омега-3 и трансжиров. Результаты анализа показали, что более высокое потребление мононенасыщенных жиров, основного жира, содержащегося в оливковом масле, было связано с более высокими шансами живорождения. Вероятность живорождения после переноса эмбрионов была в 3.45 раза выше у женщин с самым высоким потреблением мононенасыщенных жиров по сравнению с женщинами с самым низким потреблением.

У женщин с более высоким потреблением общего жира было получено меньше ооцитов метафазы II (MII) (для ЭКО можно использовать только ооциты MII), чем у женщин с более низким потреблением, эта связь, по-видимому, обусловлена ​​потреблением насыщенных жиров, согласно профессору Чаварро. Негативное влияние оказали и полиненасыщенные жиры. Женщины, потребляющие больше всего полиненасыщенных жиров, имели более высокую долю эмбрионов низкого качества.

Профессор Чаварро отметил, что важно, чтобы результаты были воспроизведены в других исследованиях, прежде чем давать строгие рекомендации по потреблению жиров женщинам, проходящим лечение от бесплодия. Тем не менее, было доказано, что оливковое масло, один из лучших источников мононенасыщенных жиров, в целом полезно, и всем, включая женщин, проходящих ЭКО, рекомендуется включать оливковое масло в свой рацион.

• Европейское общество репродукции человека и эмбриологии