Медицина
Общеизвестно, что оливковое масло и средиземноморская диета приносят множество преимуществ для здоровья. Но как насчет пользы для эмоционального здоровья? По данным испанских исследователей из Университет Наварры и Лас-Пальмас-де-Гран-Канария, диета, богатая оливковым маслом, может защитить от психических заболеваний. В исследовании приняли участие 12,059 6 добровольцев, которые были частью проекта SUN, проспективного исследования среди выпускников испанских университетов, направленного на выявление диетических детерминант инсульта, коронарной болезни и других расстройств. Исследователи наблюдали за этими добровольцами более 657 лет и собирали данные о факторах образа жизни, таких как диета, а также история болезни. В начале исследования никто из добровольцев не страдал депрессией, а к концу исследования было выявлено - новых случаев.
Собранные данные показали, что добровольцы, которые потребляли большое количество трансжиров, гидрогенизированных жиров, содержащихся в основном в обработанных пищевых продуктах, имели до 48 процентов повышенный риск депрессии по сравнению с добровольцами, которые не потребляли эти жиры, согласно Альмудене Санчес. Вильегас, доцент кафедры профилактической медицины Университет Лас-Пальмас-де-Гран-Канария и первый автор статьи. Кроме того, исследователи обнаружили, что более высокое потребление оливкового масла и полиненасыщенных жиров, содержащихся в жирной рыбе и растительных маслах, связано с более низким риском депрессии. По словам исследователей, эти результаты свидетельствуют о том, что сердечно-сосудистые заболевания и депрессия могут иметь общие механизмы, связанные с диетой.
Это не первый случай, когда оливковое масло и средиземноморская диета связаны с более низким уровнем депрессии. В 2009 году испанские исследователи в очередной раз обнаружили, что люди, соблюдающие средиземноморскую диету, богатую оливковым маслом, овощами, бобами и фруктами, на 30% реже страдают депрессией.
Хотя исследователи указывают на определенные ограничения исследования, такие как анализ диеты только один раз (в начале исследования), они указывают на несколько сильных сторон, таких как большой размер выборки, а также многочисленные корректировки для потенциальных искажающих факторов. Они добавляют, что результаты должны быть подтверждены дальнейшими проспективными исследованиями и испытаниями.
Еще статьи о: здоровье, оливковое масло для здоровья
Октябрь 23, 2023
Обычное соединение оливковых выжимок демонстрирует противораковый потенциал
Исследователи разработали наночастицы маслиновой кислоты, которая, как было доказано, помогает бороться с раком молочной железы, толстой кишки, поджелудочной железы и простаты с помощью различных методов лечения.
Февраль 1, 2024
Метаболиты оливкового масла связаны с улучшением результатов сердечно-сосудистых заболеваний
Исследование продемонстрировало связь между профилями метаболитов оливкового масла первого отжима и снижением риска сердечно-сосудистых заболеваний, но не диабета.
2 января, 2024
Исследование показывает, как полифенолы снижают резистентность к инсулину
У мышей, получавших диету с высоким содержанием жиров, состоящую из оливкового масла первого отжима, обогащенного полифенолами, наблюдалась экспрессия генов, связанная со снижением окислительного стресса и воспаления.
Ноябрь 1, 2023
Исследование показывает преимущества добавок EVOO у спортсменов-мужчин
Добавки оливкового масла повышают уровень тестостерона и одновременно снижают уровень гормонов стресса у спортсменов-мужчин.
Декабрь 5, 2023
Учебная программа, ориентированная на оливковое масло, в Калифорнии призвана помочь больному округу
Несмотря на свой сельскохозяйственный клещ, округ Керн страдает от более высокого уровня продовольственной безопасности, ожирения и диабета по сравнению с остальной частью штата.
Июнь 8, 2023
Медицинская диета дает те же преимущества, что и прохождение 4,000 шагов, показало исследование
Исследователи из бостонской больницы обнаружили, что соблюдение средиземноморской диеты приносит такую же пользу для здоровья, как и ежедневная прогулка по 4,000 шагов.
15 января, 2024
Отдельное исследование также показало, что потребление оливкового масла улучшает здоровье куриного мяса и яиц, употребляемых в пищу человеком.
Август 18, 2023
Биофенолы в EVOO связаны с улучшением результатов при ожирении и преддиабете
Исследования показывают, что употребление оливкового масла первого холодного отжима, богатого олеоканталом и олеацеином, также вызывает потерю веса, снижение индекса массы тела и базальной гликемии.