Мир
В рамках усилий по продвижению текущих знаний об оливковом масле и его производстве, "Проект «Знай свою нефть» реализован СМ Европа, компания, предоставляющая различные услуги в секторе оливкового масла. В программе приняли участие дети в возрасте одиннадцати лет из школ Мартоса, Испания и прилегающих районов, где мультфильм, "Пики и Мэнди: мир оливкового масла» использовался в качестве учебного материала.
Мультфильм был создан Розой Маршал Лопес, химиком, специализирующимся на маслах и сторонником культуры оливкового масла, в сотрудничестве с Альфонсо Буэндиа Мартосом и Тринидадом Пестаньей Янесом. В нем дается простое описание процессов, связанных с производством оливкового масла, путем сравнения и сопоставления метода производства и продукта с более знакомым апельсиновым соком.
Установив, что и оливки, и апельсины являются фруктами, из которых можно извлечь натуральный сок и которые полезны для здоровья, Пики и Мэнди пришли к соглашению, что оливковое масло и апельсиновый сок, по сути, одно и то же.
В комиксе рассказывается о питательной ценности, различных сортах и способах использования оливкового масла с помощью простых красочных иллюстраций для объяснения процессов.
Маршал Лопес надеется, что комикс расскажет читателям о различных типах оливкового масла и уменьшит распространенную ошибку, когда оливковое масло упоминается в единственном числе, а не во множественном числе, чтобы охватить самые разные доступные сорта. Различия между оливковым маслом первого холодного отжима, оливковым маслом первого отжима и рафинированным оливковым маслом изложены в кратких формулировках и на понятном языке.
Мартос (Хаэн) Испания находится в самом сердце крупнейшего в мире региона по производству оливкового масла. Этот город в основном основан на производстве оливкового масла, и около 90 процентов родителей детей имеют какое-то отношение к сектору оливкового масла», — сказал Маршал Лопес. Olive Oil Times. Они повеселились с совой Пики и кроликом Мэнди, животными экосистемы оливкового дерева, и узнали, что оливковое масло первого отжима — это натуральный сок оливы», — добавила она.
В то время как персонажи и яркие иллюстрации должны понравиться молодому поколению, мультфильм, несомненно, расширит знания об оливковом масле как взрослых, так и детей, благодаря простому языку и увлекательному формату.
Еще статьи о: дети, образование, испанское оливковое масло
Июнь 5, 2023
38 Complete Sommelier Certification Program в Нью-Йорке
Профессионалы и энтузиасты со всего мира прошли интенсивный недельный курс по качеству и органолептической оценке оливкового масла.
Декабрь 19, 2023
Оливковый центр работает над обучением следующего поколения сельскохозяйственных работников. Плюсы
Программа Olea Learn обучает студентов необходимым агрономическим и деловым навыкам для ведения бизнеса по выращиванию оливок и производству оливкового масла.
Сентябре 19, 2023
Обучение молодых фермеров климатически оптимизированным практикам в Калифорнии
Центр обучения на суше обучает молодых фермеров выращиванию оливок и здоровью почвы.
Декабрь 5, 2023
Учебная программа, ориентированная на оливковое масло, в Калифорнии призвана помочь больному округу
Несмотря на свой сельскохозяйственный клещ, округ Керн страдает от более высокого уровня продовольственной безопасности, ожирения и диабета по сравнению с остальной частью штата.
Май. 31, 2023
Семинар в Хорватии посвящен отмеченным наградами оливковым маслам
В ходе дегустации участники узнали, что отличает далматинское оливковое масло первого отжима на Всемирном конкурсе.
Апреле 23, 2024
Исследование раскрывает терапевтические свойства полифенолов EVOO при лечении детского рака
Исследователи изучили олеуропеин и гидрокситирозол на предмет их потенциала в лечении нейробластомы, грозного детского рака.
Декабрь 21, 2023
Производители оливкового масла дали урожаю 2023 года мрачную оценку с точки зрения урожайности и качества.
Февраль 8, 2024
39 Complete Sommelier Certification Program В Лондоне
Профессионалы и энтузиасты оливкового масла прошли практическую программу сенсорного анализа, освоив нюансы производства и оценки качества, чтобы улучшить свою карьеру и запустить новые инициативы.