Фермеры, выращивающие оливки, увеличивают популяцию птиц и биоразнообразие, создавая и сохраняя благоприятную для птиц среду обитания, чтобы помочь бороться с вредителями.
С момента запуска программы устойчивой борьбы с вредителями в Калифорнии Дорожная карта В январе фермеры и чиновники Золотого штата работали над борьбой с вредителями без вредного химического вмешательства.
Фермеры делают это в оливковых рощах штата, создавая разнообразные привычки, чтобы привлечь полезные виды птиц.
Исследования показывают, что плоды оливок, съеденные птицами, в основном содержат личинки, что позволяет предположить, что птицы не наносят вреда производству.- Джо Энн Баумгартнер, исполнительный директор Wild Farm Alliance
Исследования показывают, что птицы кормятся различными культурами, включая оливки», — рассказала Джо Энн Баумгартнер, исполнительный директор Wild Farm Alliance. Olive Oil Times. Самое эффективное, что фермер может сделать для усиления борьбы с птичьими вредителями, — это добавить на ферму разнообразную среду обитания».
Это могут быть местные виды растений, а также гнездовые ящики, чтобы разнообразить птичье сообщество», — добавила она. Чем больше видов птиц присутствует, тем лучше борьба с вредителями».
См. также:Органические производители полагаются на традиционные, естественные методы борьбы с мухамирассказала Лиз Тагами, генеральный директор Lucero Olive Oil. Olive Oil Times что создание благоприятных для птиц мест обитания помогает создать целостную экосистему и дает ряд преимуществ фермерам, выращивающим оливки.
Мы получаем естественные средства борьбы с вредителями с насекомоядными, такими как синицы весной или щеглы и юнко осенью», — сказала она. Эти маленькие птички действуют как мобильные удобрения, поскольку их помет содержит азот и фосфор. улучшение здоровья почвы без нефтехимического сырья».
По словам Тагами, расположенного в Корнинге, штат Калифорния, местные деревья, в том числе зрелый долинный дуб, разделяют основные блоки оливковых рощ и обеспечивают среду обитания для более крупных хищных птиц, которые помогают поддерживать сбалансированную экосистему.
Мы регулярно видим ястребов Купера и краснохвостых ястребов, а также пустельг, охотящихся в течение дня на сусликов и других грызунов – маленьких вредителей, которые могут нанести ущерб ирригационным системам и корням деревьев», – сказал Тагами.
С 2000 года Альянс диких ферм работает с фермерами над созданием здорового и жизнеспособного сельского хозяйства, которое защищает и восстанавливает дикую природу. Альянс рекомендует различные стратегии фермерам, которые хотят поощрять птиц в качестве союзников в борьбе с вредителями, включая добавление насестов и мест для гнезд.
Будь то искусственные столбы, коряги, многолетние деревья и кустарники или однолетние высокие растения, все это может служить охотничьими насестами для крупных хищников и мелких птиц», — сказал Баумгартнер. Размещение гнездовых ящиков и полок для гнезд, а также предоставление птицам возможности гнездиться в сараях под навесом или на земле, предоставляют им места для гнездования, которые они ищут для выращивания птенцов».
Птицы помогают уменьшить количество оливковых плодовых мух в две стадии: личинки в плодах и куколки на земле. Исследования показывают, что плоды оливок, съеденные птицами, в основном содержат личинки, что позволяет предположить, что птицы не наносят вреда производству», — сказал Баумгартнер.
Птицы съели от 65 до 71 процента куколок в почве, а муравьи атаковали большую часть остальных», — добавила она. Кроме того, птицы были одними из нескольких важных хищников куколок плодовых мух, наряду с муравьями, жуками и многоножками».
См. также:Обучение молодых фермеров климатически оптимизированным практикам в КалифорнииПроизводители оливок могут создать благоприятную для птиц среду обитания в рамках целостного подхода к комплексной борьбе с вредителями. Выделение дополнительных площадей по периметру для местных растений, поддерживающих птиц и насекомых, является ключевым компонентом целостной системы», — сказал Тагами.
Родные живые изгороди становятся все более популярными. Этого можно добиться с помощью "живая изгородь из опылителей из густо посаженных местных многолетних трав, кустарников и небольших деревьев – а не олеандр, несмотря на его повсеместное распространение в Калифорнии», – сказал Тагами. Олеандр — неместный и инвазивный вид, токсичный для птиц и животных».
Помимо живой изгороди с местными опылителями, прилегающие к участку участки без взрослых деревьев хорошо подходят для установки ящиков для сов; мы будем использовать обе стратегии в небольшом саду, который будет посажен следующей весной», — добавила она.
Баумгартнер выделил четыре передовых метода поддержки полезных птиц на оливковых фермах в Калифорнии: тщательная обрезка и сбор урожая, расширение естественной среды обитания, удаление инвазивных видов и обеспечение водой.
См. также:Интенсивное сельское хозяйство обвиняют в сокращении популяции птиц в ИспанииМестные виды птиц эволюционировали, чтобы использовать местные растения. Птицы адаптировали свои модели миграции, сезоны размножения, поведение и морфологию так, чтобы они лучше всего соответствовали ландшафту, в котором они развивались», — сказал Баумгартнер. Хороший способ ограничить инвазивные виды и одновременно помочь местным популяциям птиц — это регулярно следить за интродукцией и немедленно контролировать их, прежде чем они распространятся».
Что касается обеспечения водой, птицы и дикие животные нуждаются в воде круглый год, чтобы выжить. Различные источники воды привлекают самых разных птиц, давая им возможность пить, кормить и размножаться.
Люди склонны думать о птицах либо как о вредителях, либо как о полезных людях, но зачастую все не так просто», — сказал Баумгартнер. Сезон, жизненный цикл птицы и доступные источники пищи будут определять, будет ли птица оказывать услуги по борьбе с вредителями или повредит урожай».
Большинство певчих птиц приносят пользу в период гнездования, поскольку они кормят своих прожорливых птенцов насекомыми-вредителями, и многие из этих певчих птиц продолжают поедать насекомых в течение всего года», — добавила она.
Однако большинство всеядных животных осенью перейдут на растительную диету. Всеядные животные, которые собираются в большие стаи (например, черные дрозды и скворцы), станут помехой, поскольку они едят фрукты или орехи перед сбором урожая», — продолжил Баумгартнер.
Если удастся управлять окном для ущерба, общая выгода для урожая может быть сохранена», — сказала она. Еще один аспект, о котором следует помнить, заключается в том, что птицы не только поедают насекомых напрямую, но также убирают мумии фруктов и орехов, которые могут стать убежищем для зимующих насекомых-вредителей и болезней. Это избавит фермеров от необходимости удалять мумифицированные фрукты и орехи после сбора урожая».
Комплексная борьба с вредителями является частью более широкой картины регенеративных и устойчивых методов ведения сельского хозяйства.
Люди, которые не участвуют в повседневной работе, склонны забывать, что ИЗВ и восстановительные практики динамичны», — сказал Тагами. Каждый объект уникален, и стратегии должны быть развернуты, проверены и скорректированы для достижения целей».
Утрата биоразнообразия из-за утраты среды обитания – будь то в результате коммерческого освоения, распространения чужеродных видов растений или быстро развивающегося климатического кризиса – представляет собой сложную и взаимосвязанную загадку», – заключила она. В интересах фермеров построить такие устойчивые и устойчивые системы, а это требует времени».
Еще статьи о: Калифорнийское оливковое масло, охрана окружающей среды, фруктовая муха
Май. 13, 2024
Устойчивость и биоразнообразие полезны для бизнеса, считает фермер из Кампании
Компания Case d'Alto производит органическое оливковое масло первого отжима в Ирпинии из автохтонных сортов. Владелец Клаудио Де Лука говорит, что сосредоточение внимания на устойчивом развитии повышает качество.
Май. 16, 2024
Американские производители оливкового масла добились рекордного успеха на мировом конкурсе
Производители оливкового масла из пяти штатов в совокупности получили 95 наград, что превышает предыдущий рекорд в 94, установленный в 2022 году.
Октябрь 31, 2023
Калифорнийские фермеры сажают живые изгороди, чтобы экономить воду и улучшать здоровье почвы
Живые изгороди улучшают удержание воды в почве и создают естественную среду обитания для полезных птиц и других хищников-вредителей. Фермеры говорят, что они добавляют и эстетическую ценность.
Апреле 9, 2024
Наследие и инновации в тосканском ресторане Azienda Pometti
Последнее поколение фермеров 600-летней компании Azienda Pometti использует самые современные методы для производства отмеченного наградами экологически чистого оливкового масла.
Июнь 6, 2024
Итальянский поставщик углеродных кредитов получает международную аккредитацию
Благодаря проекту Альберами итальянские фермеры, выращивающие оливки, смогут генерировать и продавать углеродные кредиты на международных рынках.
Май. 13, 2024
Местные сорта и столетние деревья: формула победы для Оливианских рощ
После сбора урожая, полного неожиданных поворотов, пелопоннесский производитель добился отмеченного наградами качества, опираясь на традиционные и современные методы.
Декабрь 5, 2023
Учебная программа, ориентированная на оливковое масло, в Калифорнии призвана помочь больному округу
Несмотря на свой сельскохозяйственный клещ, округ Керн страдает от более высокого уровня продовольственной безопасности, ожирения и диабета по сравнению с остальной частью штата.
Октябрь 1, 2024
Рост цен сопровождает неурожай в Австралии
Нехватка рабочей силы, климатические сбои, насекомые и даже попугаи повлияли на мелких производителей по всей Австралии. Между тем, цены на импортные масла растут до беспрецедентных уровней.