За последние несколько дней на несколько европейских стран обрушилась необычная волна холода, в результате которой температура опустилась ниже нуля. Такие города, как Рим и Неаполь, были покрыты снегом, и, хотя власти и гражданская охрана справились с особым событием с необходимыми предосторожностями, многие воспользовались этим, чтобы сделать перерыв и сыграть в снежки на необычном ландшафте.
Садоводы, которые уже провели обрезку, должны быть осторожны, так как сильные холода последних нескольких дней не очень благоприятствовали ранам от обрезки, особенно в случае операций по реформированию.- Николанжело Марсикани
Погодный фронт также называют "Зверь с Востока», в Италии получил название "Буриан, от русского слова Буран (буран), так называется ледниковый поток воздуха, зародившийся в районе Сибири, вызвавший резкое похолодание. Многие рассматривают экстремальное погодное явление как следствие изменение климата, но среди метеорологов большинство считает это обычным непредвиденным обстоятельством.
Эта волна холода является частью серии обычных циклических явлений, происходящих зимой», — сказал Массимилиано Моруччи, итальянский метеоролог, специализирующийся на среднесрочных и долгосрочных прогнозах. Такие похолодания случаются каждые 8-10 лет, изредка каждые 6 лет. На этот раз буриан обрушился на Италию и другие страны Центральной и Южной Европы более интенсивно, чем обычно, потому что достиг очень низких температур на уровне европейской части России», — пояснил Моруччи.
На мой взгляд, мы не можем определить это конкретное событие как следствие изменения климата. В любом случае, мы до сих пор не можем определить, приводит ли нас изменение климата к такой важной метеорологической вариации». В сущности, то, что произошло, было бы вызвано более холодным течением, обусловленным обычной сибирской депрессией, которая всегда имеет место в этот период, но теперь вышла далеко за пределы классических широт.
Coldiretti, в предварительной оценке ущерба, нанесенного сельскому хозяйству в Италии морозами, сообщили о потерях таких культур, как салат, капуста, цикорий, брокколи, картофель и артишоки, а также о косвенных сбоях, вызванных ограничениями движения, которые препятствуют доставке.
Фермеры обеспокоены плодовыми растениями, такими как абрикос, вишня, персик и груша, поскольку в некоторых районах уже сформировались почки, которые особенно чувствительны к холоду. Хорошая погода предыдущих недель фактически стимулировала вегетативный рост в нескольких регионах, и теперь продолжительные отрицательные температуры представляют угрозу для посевов.
В начале прошлого года страны Средиземноморья пострадали от аналогичного понижения температуры, которое сначала вызвало беспокойство, а затем оказалось, благотворно влияет на оливковое дерево.
Стоит напомнить, что холод может повлиять на древесину оливкового дерева, если минимальные температуры опускаются ниже -7°C (19.4°F) в течение 8-10 дней, а кроне и стволу может быть нанесен серьезный вред, если они упадут ниже - 10/-12°C (14/10.4°F) в течение нескольких часов.
Есть надежда, что в этом году низкие температуры могут в основном принести пользу работе производителей оливок, помогая им снизить оливковая плодовая муха населения и содержащие грибковые заболевания.
Эта волна плохой погоды, кажется, не повредила оливковые деревья в нашем районе», — заметил Николанжело Марсикани, производящий отмеченное наградами оливковое масло первого холодного отжима на Сицилии, в самом сердце национального парка Чиленто, Валло-ди-Диано и Альбурни. Здесь оливковые деревья все еще находились в состоянии вегетативного покоя, и низкие температуры, несомненно, помогли сдержать появление вредителей».
Бонджорно! Stamattina Roma si è svegliata così #невеарома
Доброе утро! #Рим сегодня проснулась вот так#МненравитсяИталия
📷 Инстаграм в роме pic.twitter.com/oFUofb5Jib— Италия (@Italia) 26 февраля 2018
Есть много переменных, но мы можем сказать, что осложнения могут возникнуть, если и где вегетативный рост оливковых деревьев перед зимним отдыхом уже был активен. В этом случае вскоре будут видны повреждения, так как такие жидкости, как вода и лимфа, могут замерзнуть, если слишком долго подвергаться воздействию низких температур.
Садоводы, которые уже обрезали, должны быть осторожны, так как сильные холода последних нескольких дней не были так благоприятны для ран после обрезки, особенно в случае операций по реформированию», — добавил наш фермер. В любом случае, нам нужно подождать несколько недель, чтобы увидеть, не пострадали ли растения».
В настоящее время некоторые фермеры сообщают о таких травмах, как поломка ветвей на молодых растениях, которые нежны и не готовы выдерживать вес снега, а также на более крепких оливковых деревьях. На самом деле, слишком много снега может перегрузить второстепенные ветви и вызвать переломы, что, помимо немедленной потери, может способствовать проникновению бактерий оливковых узлов в более восприимчивые сорта, отметил Марсикани.
С положительной стороны, когда речь идет о снеге, расширение воды при замерзании оказывается полезным, поскольку оно вызывает микротрещины в почве, как и при естественной обработке почвы. Кроме того, если заморозки продержатся несколько дней, это обеспечит хороший запас воды, крайне полезный против летняя жара.
Специалисты напоминают, что работы в оливковых рощах следует приостановить до тех пор, пока земля и растительность снова не высохнут и не будут готовы к приему соответствующих практик.
Еще статьи о: изменение климата, Coldiretti, фруктовая муха
Май. 4, 2023
Традиции, технологии дают выигрышные результаты для производителей Южной Италии
Производители из Апулии, Базиликаты, Калабрии и Кампании преодолели экстремальные погодные условия, засуху и вредителей, чтобы получить награды на Всемирном конкурсе.
Июнь 22, 2023
В Италии наблюдается значительный рост кулинарного туризма
Отчет о винном и гастрономическом туризме за 2023 год показал, что количество поездок, связанных с едой, увеличилось на 37 процентов.
Июнь 26, 2023
В очередной раз производители оливок в Западном Средиземноморье столкнулись с сильной засухой
В Андалусии богарные оливковые рощи бесплодны. Подобные ситуации были зарегистрированы в Северной Африке. Официальные лица в Европе сосредоточены на почве, чтобы смягчить засуху.
Август 10, 2023
«Счастливая» оливковая ветвь проводит сеансы осознанности в Италии
В Молизе инновационный проект направлен на снижение уровня стресса, беспокойства и депрессии при поддержке дополненной реальности и исторического оливкового дерева.
Октябрь 30, 2023
Отмеченный наградами производитель отмечает рост промышленности Южной Африки
На 330-летней ферме NYIOOC удостоенная наград компания Babylonstoren стала одним из крупнейших производителей оливкового масла в Южной Африке.
Сентябре 28, 2023
Точный полив – ключ к долгосрочной продуктивности
Оливки, устойчивые к засухе, все равно нуждаются в достаточном поливе. Исследователи оптимизируют ирригацию для повышения урожайности и качества.
Декабрь 19, 2023
Бразильский Аль-Зайт получил международное признание
Всего за два сезона южнобразильский производитель Аль-Зайт прошел путь от новичка в производстве оливкового масла до лауреата наград на самой большой сцене.
2 января, 2024
Рост производства итальянских оливковых масел PDO и PGI, говорится в новом отчете
По оценкам, в 23,500 году 13,500 2022 операторов произвели 62 - тонн оливкового масла первого отжима с географическим указанием, но их экспортная стоимость оставалась стабильной на уровне - миллионов евро.