Рэнди Чайлдресс сегодня ищет работу, и все потому, что третье поколение калифорнийской семьи, владевшей пионерским оливковым участком, которым он управлял, решило уйти.
Он управлял фермой площадью 184 акра недалеко от Вудлейка, из которых более 70 акров были засажены оливковыми деревьями возрастом более 100 лет. Традиционно они производили от четырех до семи тонн с акра, отправляли на консервирование и консервирование. В этом году из-за неблагоприятной погоды и засухи деревья дали всего около четырех с половиной тонн с акра.
Сбор урожая оливок в прошлом месяце был одним из последних стрессовых заданий Чайлдресса. Он предложил одной бригаде 9 долларов в час плюс бонус 1 доллар за ведро, но получил отказ. После долгих поисков он нашел команду, готовую согласиться на ставку в 9 долларов. При этом было мало улыбок, так как сборщики проводили большую часть своего времени, взбираясь или передвигая лестницы, а не наполняя свои корзины. Урожай был скудным.
Конечно, разочарованы не только Рэнди и команда лесозаготовителей. Владельцы были уверены, что приняли правильное решение продать недвижимость, что стало одной из самых больших радостей жизни их отца. Имущество было продано и станет фермой по выращиванию цитрусовых. Рэнди опасается, что таким образом погибнет больше оливковых ранчо, потому что выращивание апельсинов и мандаринов более прибыльно.
В Калифорнии они включают оливки как одну из многих многолетних культур штата. Годы, подобные этому, разрушают постоянство и уничтожают рабочие места. Этот год мог бы разрушить давние связи Рэнди Чайлдресса с оливковой промышленностью, но он надеется, что нет. По крайней мере, это будет жесткая адаптация.
Еще статьи о: урожай оливок 2014 г., Калифорнийское оливковое масло, выращивание оливок
Август 16, 2023
Общественное фрезерование в Калифорнии: мелким производителям рекомендуется резервировать заранее
С октября по декабрь заводы по всей Калифорнии откроют свои двери для любителей.
Октябрь 3, 2023
Производство оливкового масла рассматривается как путь к оживлению в тунисском регионе Гафса
Производство фосфатов доминирует в местной экономике, но местное население не видит выгод. Решением проблемы может стать расширение выращивания оливок и производства масла.
Август 2, 2023
Получив 10 наград на 2023 NYIOOC World Olive Oil Competition, продюсеры Оливы Малиа готовы поделиться секретами своего успеха.
3 января, 2024
Европа предоставила статус PDO турецким столовым оливкам «Чизик Зейтини»
В настоящее время Турция имеет статус защиты ЕС для трех сортов столовых оливок и ожидает сертификации защищенного наименования происхождения еще для трех.
Октябрь 30, 2023
Отмеченный наградами производитель отмечает рост промышленности Южной Африки
На 330-летней ферме NYIOOC удостоенная наград компания Babylonstoren стала одним из крупнейших производителей оливкового масла в Южной Африке.
Декабрь 15, 2023
Встречайте стартапы из Центральной Италии, возрождающие заброшенные оливковые рощи
Стартап Ager Oliva в Тоскане и ассоциация Le Olivastre в Умбрии стремятся восстановить заброшенные оливковые рощи посредством планов усыновления для граждан и компаний.
Ноябрь 20, 2023
Поиск баланса в меняющемся секторе принес успех португальскому экспортеру
Качество служит Est. Полярная звезда Мануэля Сильвы Торрадо, поскольку компания ориентируется на экспортных рынках и в быстро меняющемся секторе страны.
Октябрь 11, 2023
Учитель в Италии разрешает ученикам пропускать занятия, чтобы помочь со сбором урожая. Приговор хорвата к одному году тюремного заключения был отложен, чтобы позволить ему собирать урожай в семейной роще.