Мир
An органическое оливковое масло Производственное подразделение начало производство в прошлом месяце в Килисе, провинции на юге центральной части Турции, граничащей с Сирией, население которой удвоилось с прибытием сирийских беженцев, спасающихся от конфликта.
Проект стал возможным благодаря финансовой поддержке Управления регионального развития Юго-Восточной Анатолии (GAP), УВКБ ООН (Управление Верховного комиссара Организации Объединенных Наций по делам беженцев) и ПРООН (Программа развития Организации Объединенных Наций).
Предприятие, основанное Союзом производителей органических оливок Kilis, обрабатывает, упаковывает и хранит оливки, собранные местными производителями, и имеет производственную мощность 80 тонн оливкового масла в день. Около 300 местных производителей оливок являются членами Союза и могут перерабатывать свои оливки здесь и получать долю дохода от продажи оливкового масла.
В настоящее время на производственном предприятии занято 15 рабочих, и ожидается, что это число удвоится, как только оно выйдет на полную мощность, а также предоставит возможности трудоустройства недавно обосновавшимся сирийским беженцам.
Ассоциация органическое оливковое масло производимые здесь, будут продаваться под торговой маркой Килизри» и будет доступен для покупки не только в Турции, но и в других странах.
Оливковое масло является основным продуктом кухни провинции Килис, а оливки — одним из важнейших сельскохозяйственных продуктов. Оливки Килис идеально подходят для производства оливкового масла, поскольку имеют высокий выход масла, тонкую кожицу и мелкие семена. Оливки также используются в этом регионе для изготовления мыла.
Еще статьи о: Турция
Октябрь 23, 2023
Европа утвердила PDO для Мемджика из Айдына, Турция
Айдын Мемджик станет третьим в стране оливковым маслом с защищенным наименованием происхождения.
Февраль 29, 2024
Производство в Турции резко упало после прошлогоднего рекордного урожая
Неблагоприятные погодные условия, плохая завязываемость плодов и «межгодовой год» привели к скудному урожаю.
Июль. 31, 2023
Турция получила PDO для оливкового масла Edremit
Почти 10 миллионов оливковых деревьев попадают в новый сертифицированный охраняемый район происхождения в северо-западной Анатолии.
Август 2, 2023
Получив 10 наград на 2023 NYIOOC World Olive Oil Competition, продюсеры Оливы Малиа готовы поделиться секретами своего успеха.
Апреле 11, 2024
Турецкие производители молятся, чтобы запрет на экспорт закончился с Рамаданом
Хотя запрет на оптовый экспорт помог контролировать внутренние цены, производители опасаются, что это подорвало их доверие со стороны международных партнеров.
Июль. 20, 2023
Признаки указывают на слабый урожай в Турции
Официальные оценки не будут опубликованы до сентября, но производители в Турции заявили, что холодная и дождливая погода в сочетании с землетрясением привели к дефициту фруктов.
Июль. 10, 2023
Юсуф Джан Зейбек торжествует в Кыркпынар
Первый победитель Кыркпынара победил двукратного чемпиона Исмаила Балабана и завоевал титул главного борца на старейшем спортивном мероприятии в мире.
Август 18, 2023
Ссылаясь на рост цен и низкую маржу, Турция вводит запрет на экспорт оливкового масла оптом
Министерство торговли хочет стимулировать экспорт фасованного оливкового масла из страны, ограничивая при этом дальнейший рост цен для внутренних потребителей.