`Открытие производственного подразделения в Килисе, Турция - Olive Oil Times

Открытие производственного подразделения в Килисе, Турция

Изабель Путинжа
8 января 2015 г., 11:03 UTC

An органическое оливковое масло Производственное подразделение начало производство в прошлом месяце в Килисе, провинции на юге центральной части Турции, граничащей с Сирией, население которой удвоилось с прибытием сирийских беженцев, спасающихся от конфликта.

Проект стал возможным благодаря финансовой поддержке Управления регионального развития Юго-Восточной Анатолии (GAP), УВКБ ООН (Управление Верховного комиссара Организации Объединенных Наций по делам беженцев) и ПРООН (Программа развития Организации Объединенных Наций).

Предприятие, основанное Союзом производителей органических оливок Kilis, обрабатывает, упаковывает и хранит оливки, собранные местными производителями, и имеет производственную мощность 80 тонн оливкового масла в день. Около 300 местных производителей оливок являются членами Союза и могут перерабатывать свои оливки здесь и получать долю дохода от продажи оливкового масла.

Лагерь беженцев Килис (Фото: Помощь каравану)

В настоящее время на производственном предприятии занято 15 рабочих, и ожидается, что это число удвоится, как только оно выйдет на полную мощность, а также предоставит возможности трудоустройства недавно обосновавшимся сирийским беженцам.

Ассоциация органическое оливковое масло производимые здесь, будут продаваться под торговой маркой Килизри» и будет доступен для покупки не только в Турции, но и в других странах.

Оливковое масло является основным продуктом кухни провинции Килис, а оливки — одним из важнейших сельскохозяйственных продуктов. Оливки Килис идеально подходят для производства оливкового масла, поскольку имеют высокий выход масла, тонкую кожицу и мелкие семена. Оливки также используются в этом регионе для изготовления мыла.


Реклама
Реклама

Статьи по теме