Около 100 авторов-участников собрались в Риме на четвертое издание Раньери Фило делла Торре литературная премия, более чем в два раза превысившая посещаемость предыдущий год.
Литературный конкурс оливкового масла первого холодного отжима, организованный итальянской ассоциацией женщин-профессионалов в области оливкового масла Pandolea, был открыт для авторов стихов, рассказов и научных статей.
Это был отличный день, который положил начало новому захватывающему приключению.- Лориана Аббрузетти, президент. Пандолея
Как студенты, так и аспиранты представили работы, вдохновленные и прославляющие память Фило делла Торре, который был увлечен искусством и культурой и чья самоотверженность и страсть способствовали развитию итальянского выращивания оливок.
Мероприятие и связанные с ним проекты призваны подчеркнуть прочную связь между оливковое масло и культура, продвигая знания и развитие, которые являются основными убеждениями Pandolea.
См. также:Ярмарки и конкурсы оливкового маслаВо время церемонии, которая состоялась в штаб-квартире Итальянской сельскохозяйственной конфедерации в Риме, были вручены награды победителям литературной и научной секций, а некоторые работы были зачитаны вслух.
Церемония, на которой присутствовали несколько видных деятелей отрасли, также послужила поводом для запуска Средиземноморской сети женщин по оливковому маслу, о которой было объявлено в прошлом году.
Проект – результат сотрудничества между греческими и итальянскими сельскохозяйственными чиновниками – был официально оформлен после подписания протокола о взаимопонимании между Лорианой Аббрузетти, президентом Пандолеи, и Джорджиосом Папанастасиусом, мэром Агринио, Греция, в присутствии греческого делегация.
Это был отличный день, который положил начало новому захватывающему приключению», — сказал Аббрузетти. Olive Oil Times. Средиземноморская сеть женщин, занимающихся оливковым маслом, которая поддерживается Международный оливковый совет, создан с целью продвижения женского предпринимательства и культуры высокого качества».
Цель состоит в том, чтобы создать синергию между различными организациями и правительствами с целью продвижения женщин в сфере оливкового масла и просвещения детей в области пищевых продуктов, в частности в отношении Средиземноморская диета и полезные свойства оливкового масла первого холодного отжима.
Сеть открыта для женщин, ассоциаций и учреждений, разделяющих наши цели», — сказал Аббрузетти.
Лауреатами международной литературной премии Раньери Фило делла Торре стали:
Наука: Докторская диссертация: Элиза Паннуччи, Новое применение полифенольных соединений растительного происхождения».
Дипломная работа: Джулия Викарио, Спектроскопический анализ тосканских оливковых масел экстра-класса в ближней и видимой областях спектра и ЯМР».
бакалаврская работа: Маддалена Ло Гатто, Качественный/количественный анализ гидрокситирозололеата в масляных матрицах» и Ирен Рагги, Экспресс-оценка оливкового масла первого холодного отжима с использованием технологии PTR-ToF-MS: пример муниципалитета Каленцано».
Поэзия: Бруно Фиорентини, L'Olivo» (Оливковое дерево).
Рассказы: Антонио Морези, Olio e vita» («Масло и жизнь»).
Прием заявок на участие в пятом конкурсе Ranieri Filo della Torre начнется в мае.
Еще статьи о: культура, Италия, соревнования по оливковому маслу
Август 16, 2023
Отмеченные наградами хорватские производители хотели бы, чтобы больше ресторанов предлагали местное оливковое масло первого отжима.
Август 7, 2023
Италия становится крупнейшим рынком для экспорта органического оливкового масла из Туниса
Органическое производство в Тунисе пользуется все большей популярностью у крупных итальянских производителей бутылок.
Март 6, 2024
Результаты могут разрушить десятилетнюю политику и понимание того, что Xylella fastidiosa была основной причиной синдрома быстрого упадка оливок в Апулии.
3 января, 2024
Продвижение роли женщин в оливковом секторе
Джилл Майерс основала сеть «Женщины в оливковом масле», чтобы объединить женщин во всем секторе, одновременно продвигая их голоса и подчеркивая их вклад.
Май. 9, 2023
Сосредоточенность на качестве обеспечивает успех производителям во Франции
Несмотря на резкое падение производства из-за продолжительной засухи в Европе, количество французских заявок на Всемирный конкурс с годами неуклонно увеличивалось.
5 января, 2024
Вдохновленный наградами, официальный продюсер EVOO Папы надеется на сбор урожая
Понтифики традиционно отдают предпочтение оливковому маслу первого отжима из Лацио. Доменико Сперлонга идет по стопам своих предков и служит Папе Франциску.
Май. 15, 2023
Смарт-этикетки на выставке Italian Food Show
На одной из ведущих продовольственных выставок в Италии были представлены технологии отслеживания, способствующие отслеживанию и предотвращению мошенничества.
Ноябрь 27, 2023
Продюсеры Loco Galbasa реализовали детскую мечту и качество мирового уровня
Сицилийский бренд Loco Galbasa сочетает в себе стремление к качеству и приверженность экологической устойчивости.