Греческие продюсеры получили больше наград на выставке 2018 NYIOOC World Olive Oil Competition чем когда-либо.
Мир оливкового масла наблюдал за NYIOOC пресс-конференция на прошлой неделе, когда были объявлены победители во всех категориях. Среди 1,000 участников из 27 стран было 155 участников из Греции, которые участвовали в самом известном ежегодном конкурсе оливкового масла. Результаты показали, что их самоотверженность и труд в течение всего года для производства высококачественное оливковое масло окупились, так как они получили 31 золотую и 23 серебряные награды, установив рекорд страны в соревновании как по количеству золотых наград, так и по общему количеству побед.
Наши усилия, терпение и настойчивость доказали, что мы правы в нашем стремлении сделать наше оливковое масло таким, как мы хотели.- Апостолос Порсанидис-Каввадиас, Dr. Kavvadia Olive Oil
Их тревога и сильные чувства были очевидны во время мероприятия. Получение их NYIOOC наград было кульминацией их усилий, и они были полны волнения, когда говорили с Olive Oil Times об их успехе.
См. также:Победители греческой премии
Одна греческая компания отличилась в конкурсе, представив удивительную коллекцию из четырех золотых и одной серебряной награды.
Международный конкурс в Нью-Йорке, несомненно, является крупнейшим в мире, и это делает наш успех еще более ценным», — сказал Константинос Пападопулос из завода по производству оливкового масла Пападопулос. Выиграть в таком соревновании четыре золотых и одну серебряную награду непросто. Это требует тяжелой работы, самоотверженности и внимания к каждой детали».
Затем Пападопулос добавил: Важно, чтобы то, что мы делаем, продолжалось, поэтому мы каждый год участвуем в этом конкурсе и занимаем призовые места. Мы хотим показать нашим клиентам, что мы производим высококачественное оливковое масло и NYIOOC является гарантией этого».
Фабрика оливкового масла Пападопулос выиграли две золотые награды за свой омфациум, изготовленный из крепкой олимпии, и органический омфациум из средней олимпии, а еще две — за Mythocia Chef's Exclusive и Mythocia Olympia из средних смесей. Серебряная награда была присуждена за органическую Mythocia Olympia.
Что касается Олиорама из Ancient Olympia, получение двух золотых наград за экстра-девственницы Exclusive Olympia и Exclusive Bio Olympia от среды Koroneiki было прекрасным моментом. Мария Спилиакопулос, основатель и владелец, сказала: Для меня большая честь и удовлетворение получить приз в таком знаменитом конкурсе».
В то же время Спилиакопулос признал, что восхождение на вершину производства оливкового масла стало результатом командной работы: Я хотел бы поблагодарить всех наших сотрудников и особенно нашего агронома Гиоргоса Диврициотиса, который отвечал за присмотр за нашими оливковыми рощами. Я также хочу поблагодарить завод по производству оливкового масла Пападопулос за их вклад в наш успех. Наша конечная цель — всегда обеспечивать высочайшее качество нашей продукции, что ведет к международному признанию нашей продукции и нашего региона».
Греческие сельскохозяйственные предприятия с Лесбоса продолжила свою успешную деятельность, снова завоевав Золотую награду после того, как получила награду в два предыдущих года. Элли Трагакес, управляющий директор компании, сказала: Теперь наша органика ACAIA получила эту особую награду. ACAIA Organic обладает всеми характеристиками ACAIA, а также дополнительными преимуществами, полученными от выращивания, которое продвигает экологические методы производства и биоразнообразие».
Компания использует местный сорт для производства оливкового масла, как объяснил Трагакес: Он сделан из сорта оливок Колови, произрастающих на острове Лесбос. Признание наших усилий на очень престижном конкурсе в Нью-Йорке уже третий год подряд вдохновляет нас продолжать упорный труд, чтобы продолжать производить оливковое масло высочайшего качества».
Константин Николас Кокколис, чей из Антейон получил золотую награду за экстра-девственницу из нежного Коронейки, который был в восторге от своего приза и своего родного места в Ионическом море: Я чрезвычайно взволнован и для меня большая честь быть получателем золотой награды на NYIOOC. Это не только повышает мой бренд, но и повышает узнаваемость моего острова Кефалония, которым я очень горжусь», — сказал он.
Помимо личного удовлетворения, кажется, что его победа послужила толчком для других, чтобы войти в мир качественного EVOO. Кокколис отметил, что это вдохновило многих других производителей оливок на Кефалонии. чтобы улучшить свою игру» и, с недавним открытием завода по производству оливкового масла в Кефалонии, присоединиться к усилиям по производству EVOO мирового класса. Я хотел бы поблагодарить Curtis Cord и все в Olive Oil Times за то, что дал моему бренду, Антейону, и моему острову, Кефалонии, сцену, с которой можно сиять», — добавил Кокколис.
Еще одна компания из Греции, уехавшая из Нью-Йорка с золотой наградой, была Э-Ла-Вон с оливковым маслом раннего сбора Green Fresh из сорта Athinolia.
Иоаннис Кампурис охарактеризовал золотую награду престижный приз, который хочет получить каждый экспортер в Америку», и он сообщил, что он отсутствует в их коллекции из 40 призов на международных конкурсах оливкового масла. Их Green Fresh также имеет сертификат здоровья Европейского Союза и уже завоевал восемь призов на конкурсах. Это флагман нашего ассортимента. Это один из первых вариантов выбора потребителей, которые ориентируются на категорию здоровой пищи, и каждый в нашей компании чувствует себя оправданным за свою работу и возможность рассказать об этом чистом и качественном греческом продукте. Это заставляет нас постоянно совершенствоваться».
Больше победителей из Греции поделились своими чувствами с Olive Oil Times. Золотая награда, которую компания Olympian Green International SA получила за свои Ктима Луиза из органических крепких Коронейки были отличительной чертой для всех, как отметила Катрин Папаиоанну: Это большая честь для всех наших оперативников. Мы очень гордимся тем, что следуем ритуалу выращивания, производства и упаковки нашего продукта. Оливки собираются вручную с наших 1,200 деревьев сорта Коронейки, которые растут на 14 акрах поместья Луиза. Это органическое выращивание без химических удобрений, а оливки холодного отжима для производства свежего оливкового масла первого холодного отжима Ktima Louisa».
Диамантис и Дино Пьерракос были очень рады получить золотую награду за Лаконико экстра вирджин, сделанный из средней Коронейки, в память об их покойном отце, как нам сказали. Они сказали, что NYIOOC в настоящее время признан крупнейшим международным конкурсом, и мы не можем выразить свое волнение по поводу того, что попали в ежегодный индекс лучших оливковых масел в мире."
Апостолос Порсанидис-Каввадиас из Оливковое масло доктора Каввадия рассказали о своей золотой награде за органическую экстра вирджин из среднего сорта Лианелии. Единственное, что я могу сказать, это то, что наши усилия, терпение и настойчивость доказали нашу правоту в нашем стремлении сделать наше оливковое масло таким, каким мы хотели, и вопреки статус-кво. Если есть желание, то мечты сбываются».
Еще статьи о: Греции, греческое оливковое масло, NYIOOC Мир
Апреле 9, 2024
Наследие и инновации в тосканском ресторане Azienda Pometti
Последнее поколение фермеров 600-летней компании Azienda Pometti использует самые современные методы для производства отмеченного наградами экологически чистого оливкового масла.
Август 29, 2023
World Olive Oil Competition Постоянные обновления Южного полушария
Ассоциация NYIOOC World Olive Oil Competition представляет победителей ежегодного конкурса качества в Южном полушарии. Olive Oil Times писатели со всего мира освещают результаты и реакцию.
Декабрь 19, 2023
Бразильский Аль-Зайт получил международное признание
Всего за два сезона южнобразильский производитель Аль-Зайт прошел путь от новичка в производстве оливкового масла до лауреата наград на самой большой сцене.
Февраль 19, 2024
Четвертое поколение сицилийских фермеров прославляет местные сорта
На юго-востоке Сицилии производители Vernèra разделяют чувство социальной ответственности и экологической устойчивости.
Июль. 12, 2023
Качество выводит камбоджийского импортера на мировую арену
Tiger Power импортирует тунисское оливковое масло первого отжима, произведенное на ферме компании в Набеле и полученное от других местных производителей.
Май. 9, 2023
Сосредоточенность на качестве обеспечивает успех производителям во Франции
Несмотря на резкое падение производства из-за продолжительной засухи в Европе, количество французских заявок на Всемирный конкурс с годами неуклонно увеличивалось.
Июнь 26, 2023
Новое поколение в Древней Олимпии представляет миру отмеченные наградами продукты
Братья Карабелас предлагают уникальное туристическое направление, отмеченное наградами качество и море энтузиазма.
Май. 17, 2023
Калифорнийцы готовятся к сложному сбору урожая, приверженные качеству
Производители по всей Калифорнии преодолели мороз, засуху и рост цен, чтобы производить одни из лучших в мире оливковых масел первого отжима.