В 152 году Италия получила 2018 награды. NYIOOC. Вот самые первые впечатления от некоторых отмеченных наградами продюсеров.
С абсолютно выдающимся выступлением Италия еще раз подтвердила на Международный конкурс оливкового масла в Нью-Йорке его ведущая роль в производстве совершенства.
Наблюдая за прямой трансляцией NYIOOC пресс-конференция стала приятной традицией, постоянным мероприятием, которое на протяжении многих лет приносило нам большое удовлетворение.- Филиппо Алампи из Fattoria Ramerino
Итальянские оливковые масла первого холодного отжима добились успеха на крупнейшем и самом престижном в мире конкурсе оливкового масла, получив наибольшее количество наград: 152 производителя были награждены за свою выдающуюся работу. Этот результат, наряду с очень большой коллекцией заявок, поданных из Италии, которая составила рекордные 253 заявки, еще более впечатляет, если учесть проблемы, с которыми пришлось столкнуться производителям оливок в течение не самого легкого сезона.
Мы очень рады такому значительному признанию», — сказал Франческо Ле Донн сразу после объявления премии. Его органический моносорт Colline Pontine PDO Итрана Вилла Понтина была удостоена звания «Лучший в своем классе», что увенчало успешную историю качества, начатую три года назад. Наши оливковые рощи выиграли от климатически благоприятного сезона, и все же мы сделали все возможное, чтобы соответствовать самым высоким стандартам», — отметил он с глубоким удовлетворением.
Эта замечательная новость сделала нас всех очень счастливыми», — повторил Филиппо Алампи из Fattoria Ramerino. Наблюдая за прямой трансляцией NYIOOC пресс-конференция стала приятной традицией, постоянным мероприятием, которое на протяжении многих лет доставляло нам большое удовлетворение», — отметил тосканский продюсер победителя конкурса «Лучший в своем классе». Гуаданьоло Примус, средне-фруктовая смесь с ароматами травы и артишока за его третье успешное участие подряд в NYIOOC.
Мы полны эмоций по поводу этой золотой награды, которая является третьим важным признанием, которое мы получили от международной жюри конкурса в Нью-Йорке», — сказал Спирос Боррачино из Оилала. Мы участвовали в этом престижном конкурсе с нашей Coratina из оливковых деревьев, расположенных между Минервино Мурге и Барлеттой», — отметил апулийский производитель, добавив, что основной проблемой в прошлом сезоне была засуха. Но если постоянно следить за тем, что происходит в оливковой роще, и проявлять осторожность, можно добиться больших результатов».
Золотая награда досталась органическому моносорту Nocellare Etnea, произведенному в Тенута Васадонна Сальваторе Скудери. Ассоциация NYIOOC — большое событие и важная демонстрация», — с удовлетворением сказал сицилийский производитель со своей фермы на склонах вулкана Этна. Это дает возможность для стимулирующего сравнения с несколькими участниками со всего мира. Однако итальянское качество идет вперед и благодаря совместным усилиям производителей, мельников и лидеров мнений, которые хорошо справляются со своей задачей», — считает он, добавляя, что это признание пришло в конце тяжелого года, который потребовал большой работы. Но это действительно стоит затраченных усилий».
Еще статьи о: NYIOOC Мир, NYIOOC Мир 2018
Март 13, 2024
Будут объявлены лучшие в мире оливковые масла 2024 года
Ассоциация World Olive Oil Competition представит бренды-победители Северного полушария в Официальном путеводителе.
2 января, 2024
Корто делает ставку на оливки как на урожай будущего в изменении долины Сакраменто
Поскольку Калифорния сталкивается с последствиями изменения климата, ростом затрат на рабочую силу и нехваткой рабочих рук, президент Corto Olive Клифф Литтл считает, что посадка большего количества оливок является решением.
Июль. 6, 2023
Удостоенный наград Silvergreen возвышает продукты Крита через Цунати, нежный, но полезный сорт оливок, произрастающих на греческом острове.
Август 2, 2023
Оливковое масло такое же уникальное, как и его производители
За последнее десятилетие Саша Петкович и Ведрана Раковац перешли от садоводов-любителей к профессиональным производителям. Но некоторые вещи не изменились.
Февраль 19, 2024
Как один производитель справляется с растущими объемами и сокращением урожая во Франции
На юге Франции производитель Mas des Bories собирает рекордный урожай и сокращает период переработки.
Май. 17, 2023
Калифорнийцы готовятся к сложному сбору урожая, приверженные качеству
Производители по всей Калифорнии преодолели мороз, засуху и рост цен, чтобы производить одни из лучших в мире оливковых масел первого отжима.
Февраль 7, 2024
3,500 членов Oleocampo преодолевают трудности, связанные с уборкой урожая, сохраняя качество
Фермеры огромного кооператива в Хаэне жертвуют урожайностью ради отмеченного наградами качества уже десятый год подряд.
Апреле 9, 2024
Словенские производители празднуют победу в непростом урожае
Хотя производство в Словении упало на 20 процентов ниже среднего показателя, два производителя преодолели ненастную погоду и вредителей и начали производить отмеченное наградами оливковое масло первого отжима.