Следующей осенью в Италии откроется тематический парк Foodie

Первый в мире тематический парк для гурманов, FICO Eataly World» откроется в Италии в сентябре 2017 года. Диснейленд итальянской кухни Eataly площадью 20 акров растянется по сельской местности Болоньи, чтобы ежегодно привлекать шесть миллионов любителей итальянской кухни. Посетители Eataly World откроют для себя секреты и традиции производства, обработки и приготовления итальянских продуктов питания.

Eataly World станет слиянием развлечений, образования и еды. Посетители смогут понаблюдать за пасущимся скотом и насладиться более чем 10,000 - квадратных метров флоры и фауны, в том числе; оливковые рощи и сады с деревьями, на которых растут баклажаны, дыни и миндаль.

Гастрономы, ищущие острых ощущений, могут сесть на один из 500 трехколесных велосипедов Bianchi с корзинами для покупок, чтобы исследовать комплекс и приобрести изысканные вкусности на продовольственном рынке площадью 9,000 квадратных футов. Вишенка на торте знатока – шоколадный фонтан.

Eataly World будет иметь шесть основных областей для изучения; рыба, мясо и яйца, молоко и молочные продукты, крупы, фрукты и овощи, напитки и заправки, десерты. 40 различных мастер-классов продемонстрируют от поля до вилки», включая производство масел и вин.

Вы не можете искупаться в лагуне оливкового масла в Eataly World, но вы можете погрузиться в шесть событий виртуальной реальности или утопить свои печали на пивном заводе. Поездка в сказочную страну гурманов гарантированно разожжет ваш аппетит. Вы можете поужинать в одном из 25 ресторанов Eataly World; после аперитива и чин-чин» в одном из трех тактов.

Eataly World стремится собрать гурманов вместе, чтобы поесть и поучиться. Генеральный директор тематического парка Тициана Примори объяснила: Наше видение FICO Eataly World — огромное и радостное место, где каждый может открыть для себя великое наследие Италии. Ни в Италии, ни в мире не будет места, где вы могли бы увидеть и изучить этот широкий спектр способов обработки и приготовления пищи в одном месте».

Eataly World — не первое путешествие итальянского продуктового магазина за пределы столичных мегамаркетов. В 2013 году Eataly вышла в море, открыв рестораны на итальянских круизных лайнерах MSC Preziosa и MSC Divina.

Компания Eataly была основана итальянцем Оскаром Фаринетти. Он озвучил свое видение "Ешьте Италию» за воскресным обедом в 2003 году. Фаринетти открыл свой первый ресторан Eataly в Турине в 2007 году. За первые шесть месяцев магазин Фаринетти посетило полтора миллиона покупателей.

Сейчас у Eataly более 27 мегамагазинов по всему миру; Италия, Япония, Турция, Дубай, Бразилия, Южная Корея и США Итальянские рынки Eataly стали туристическими достопримечательностями, а также залами для гурманов наравне с Harrods.

Фаринетти стремился сделать высококачественные итальянские продукты доступными для всех по справедливым ценам и в среде, где люди могут делать покупки, пробовать и учиться». Деликатесы Eataly включают почти 100 сортов итальянского оливкового масла первого холодного отжима, многие из которых производятся на небольших традиционных фермах.

Фаринетти считает, Возможность делать покупки, есть и учиться одновременно заставила клиентов влюбиться в Eataly. До Eataly никогда не существовало формата, который предлагал бы эти три мероприятия в одном большом месте, открытом для всех».

Если дня в Eataly World недостаточно, чтобы утолить голод итальянской едой, в 200 году к нему добавится отель на 2018 номеров.

На Eataly World будут представлены две тысячи предприятий, в том числе небольшие компании, поставляющие высококачественную продукцию. Экологически безопасный проект (который был отложен на два года) включает переработанную древесину и 44,000 100 солнечных панелей (больше всего на одном европейском объекте). Стоимость проекта составляет 700 миллионов евро, и ожидается, что на месте будет создано - рабочих мест.

Вход в Eataly World бесплатный.

• Bloomberg


• Forbes


• Пища и Вино