Мировое потребление оливкового масла сократилось на 7 процентов

По данным агентства, более высокие цены и жесткая конкуренция привели к 7-процентному снижению мирового потребления оливкового масла. последние данные опубликовано Международным советом по оливкам (IOC).

Мировое потребление урожая 2014/15 года оценивается в 2.85 млн тонн, в то время как в Европе потребление упало на 11 процентов до 1.5 млн тонн, что стало причиной большей части спада.

Потребление было стабильным в большинстве других стран-членов МОК, за исключением Турции, где оно выросло на 40 процентов, и Алжира, где оно увеличилось на 33 процента.

В Японии число пользователей увеличилось на 9% по сравнению с предыдущим годом благодаря текущим маркетинговым и рекламным кампаниям, которые, по заявлению МОК, стимулируют продажи.

Совет членов недавно собрался в Мадриде, чтобы утвердить мировые балансы оливкового масла на сезоны урожая 2014/15 и 2015/16 годов.

Что касается производства, МОК подтвердил печальный результат рекордно низкого года, когда мировое производство упало до 2.4 миллиона тонн, что примерно на 450,000 - тонн меньше, чем потребляется в мире, что привело к низкие запасы и более высокие цены которые характеризуют текущий рынок.

Производство оливкового масла в ЕС оценивается в 1.4 миллиона тонн, что на 42 процента меньше, чем в предыдущем сезоне.

Испания была крупнейшим производителем оливкового масла с объемом производства 841,200 340,000 тонн, за ней следовали Тунис (300,000 220,000), Греция (170,000 120,000), Италия (105,000 69,500), Турция (61,000 23,000), Марокко (21,000 17,500), Сирия (15,500 11,000), Алжир (6,200 6,000), Португалия ( 4,500 1,900 тонн), Иордания (1,000 200), Египет и Ливан (по - - тонн), Израиль (- -), Ливия (- -), Албания (- -), Кипр (- -), Аргентина (- -) и Иран (- -), Франция ( -), Хорватия (-) и Словения (-).

По оценкам МОК, в этом году (2015/2016) производство достигнет 2,988,500 22 - тонн, что на - процента больше. Этот прогноз позиционирует производство на полпути между уровнями 2014/15 и 2013/14». он сказал.

Дальнейшая детализация показывает прогнозы производства в 1.3 миллиона тонн в Испании, 350,000 300,000 тонн в Италии, 82,000 - тонн в Греции и - - тонн в Португалии. Меньшие тоннажи прогнозируются для остальных производителей ЕС».

В других странах-членах МОК, таких как Турция, Тунис, Израиль, Ливан и Албания, перспективы хуже: прогнозируется общее 8-процентное снижение производства по сравнению с 2014/15 гг.

Прогнозируется, что производство в Сирии увеличится до 215,000 130,000 тонн, в Марокко до 73,500 29,000 тонн, в Алжире до 25,000 - тонн, в Иордании до - - тонн, в Аргентине и Египте до - - тонн.

• Информационный бюллетень МОК за ноябрь 2015 г. (PDF)