Декабрь 22, 2017
Смитсоновский институт исследует лучшие в мире оливковые масла
3 февраля Смитсоновский институт проведет семинар по изучению высококачественного оливкового масла первого отжима.
Декабрь 15, 2017
Калифорнийское оливковое ранчо получает инвестиции в размере 35 миллионов долларов
COR заявила, что получила крупнейшие инвестиции для американского производителя, которые будут использованы для исследований, расширения и реализации экологических инициатив.
Декабрь 13, 2017
Американская лаборатория повторно сертифицирована Olive Council
Eurofins остается единственной частной американской лабораторией, получившей признание МОК.
Ноябрь 30, 2017 Производство
После лесных пожаров калифорнийские производители черпают вдохновение в сборе урожая
Ноябрь 3, 2017 Бизнес
Ноябрь 1, 2017 Профили продюсеров
Октябрь 23, 2017 Северная Америка
Лесные пожары не повлияют на рекордное производство оливкового масла в Калифорнии
Октябрь 17, 2017
Импортеры оливкового масла назвали нового директора
Североамериканская ассоциация оливкового масла назначила адвоката Colavita Джозефа Р. Профачи исполнительным директором торговой группы.
Октябрь 10, 2017
«Апокалиптические» сцены в Напе и Сономе
Населенные пункты знаменитого винодельческого региона Северной Калифорнии пострадали от лесных пожаров, возникших из ниоткуда.
Октябрь 10, 2017
24. Получите сертификат сомелье по оливковому маслу после интенсивной недели в Калифорнии
Они присоединяются к растущим рядам сомелье по всему миру — послам оливкового масла, которые, в свою очередь, будут обучать других вопросам качества, использования и оценки оливкового масла.
Октябрь 9, 2017
Калифорнийское оливковое ранчо занимается регенеративным сельским хозяйством
COR стремится стать одним из первых крупных фермеров, выращивающих многолетние культуры, которые эффективно применяют регенеративный подход к сельскому хозяйству, который влечет за собой сокращение отходов и повторное использование побочных продуктов.
Сентябре 18, 2017
Калифорнийское оливковое ранчо: вопреки традициям
Сосредоточившись на технологиях, Грегг Келли и его команда стремятся производить высококачественное оливковое масло в больших масштабах.
Сентябре 11, 2017
Калифорнии International Culinary Center проведет 3-ю программу сомелье по оливковому маслу
Международный преподавательский состав известных экспертов проведет студентов через более чем 100 образцов оливкового масла из 26 стран в рамках самой полной в мире учебной программы по оценке качества оливкового масла.
Август 29, 2017
Temecula сотрудничает с Home Builder для создания сообщества вокруг оливок
Компания Temecula Olive Oil работает с застройщиком над их будущим жилым проектом Miralon, современным сообществом, построенным вокруг оливковых рощ.
Август 16, 2017
Ведущий американский производитель оливкового масла закупает масла из Южной Америки, продолжая стремиться к завоеванию доли рынка.
Август 14, 2017
США одобрили выпуск генно-инженерных мотыльков в штате Нью-Йорк
Планы по выпуску генетически модифицированных мотыльков в северной части штата Нью-Йорк для борьбы с инвазивными вредителями были одобрены Министерством сельского хозяйства США.
Август 8, 2017
Испанские фермеры, выращивающие оливки, обеспокоены возможными «протекционистскими» мерами США
Европейские производители столовых оливок все больше обеспокоены возможностью применения жестких мер уже в сентябре.
Август 7, 2017
Патрисия Дарра из COOC: 20 лет с калифорнийским оливковым маслом
Патрисия Дарра рассказала о достижениях в области стандартов и образования, а также о своей пламенной страсти к индустрии оливкового масла.
Август 2, 2017
Курс мастер-фрезерования возвращается
Организаторы ежегодного курса говорят, что он предназначен «для тех, кто никогда не занимался переработкой оливок, для тех, кто занимается их перемалыванием десятилетиями».
Июль. 31, 2017
Европейские экспортеры выиграют от провала предложения США по налогу на импорт
Крупным американским ритейлерам удалось сорвать планы по введению новых налогов на сотни миллионов долларов на импорт оливкового масла в США.
Июль. 20, 2017
Добейтесь успеха: импортеры оливкового масла приветствуют дополнительные испытания FDA
Члены комитета Палаты представителей по ассигнованиям призвали Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов обновить свой отчет о подлинности оливкового масла первого отжима, продаваемого в США.
Июль. 17, 2017
США расследуют обвинения в демпинге испанских оливок
Министерство торговли США и Комиссия по международной торговле США расследуют, нарушают ли испанские оливковые компании законы о справедливой торговле и получают несправедливые субсидии.