Представители южноамериканского оливкового сектора и союзники правительства обсудили будущее этого сектора, в том числе возможность создания Координационного совета по оливковому маслу для Америки.
Делегаты и наблюдатели от Международного совета по оливкам и других стран-производителей оливкового масла собрал во дворце Сан-Мартин в Буэнос-Айресе, чтобы обсудить перспективы оливкового сектора в Америке.
Самая большая проблема, с которой сталкивается этот сектор, — усиление присутствия нашего оливкового масла и столовых оливок на международных рынках.- Мерседес Нимо, Про Олива
Делегаты из стран Южной Америки, в частности из Аргентины, заняли центральное место на мероприятии, которое последовало за неделей встреч 107th сессии Совета членов МОК. Среди множества обсуждаемых тем, включая производство, экспорт и качество, идея Координационного совета по оливкам для Америки вызвала ажиотаж.
У нас есть общий интерес и видение производства оливкового масла в Северной и Южной Америке», — сказала Мария Каверо Романья, директор Pro Oliva в Перу. Она заявила, что эта гипотетическая организация будет служить той же цели, что и МОК, но конкретно для стран Южной Америки.
Идея была встречена с энтузиазмом Мерседес Нимо, национальным директором по продуктам питания, напиткам и биоэкономике в Министерстве агропромышленности Аргентины. Она сказала, что это интересная идея, поскольку у всех южноамериканских производителей схожие проблемы, цели и взгляды на этот сектор. Предложение еще должно быть официально разработано или обсуждено, но оно может стать важным шагом в развитии сектора оливкового масла в Южной Америке.
Обращаясь к аудитории, Нимо подчеркнул растущее значение агропромышленности, особенно оливкового масла, на континенте. Для нее расширение доли рынка и усиление сотрудничества между государственным и частным секторами являются ключевыми факторами роста сектора.
Самая большая проблема, с которой сталкивается этот сектор, — усиление присутствия нашего оливкового масла и столовых оливок на международных рынках», — сказала она. Нам необходимо понять потребности производителей оливкового масла, и государство должно предложить решения».
Нимо высоко оценил уже существующее сотрудничество и отметил, что совместное влияние правительства и частного сектора на повышение качества работает. В прошлом году Аргентина запустила Сделано в Аргентине», предлагая скидки на импортные пошлины аргентинским экспортерам сельскохозяйственной продукции, которые достигли стандартов качества и устойчивости, установленных в рамках этой инициативы.
Кампания проводится более года, и мы наблюдаем значительное улучшение качества оливкового масла», — сказала она. Этот акцент на повышении качества повысил позиции нашего оливкового масла в мире».
Еще один способ, с помощью которого Аргентина улучшает качество, заключается в борьбе с мошенничеством. Стандарты качества оливкового масла первого отжима и оливкового масла первого отжима в значительной степени не были законодательно закреплены в Аргентине. Но это меняется.
Мы прилагаем усилия для обновления нормативных требований к оливковому маслу», — сказал Нимо. Аргентина не одинока. Делегаты как из Чили, так и из Бразилии заявили, что их страны усердно работают над улучшением государственного регулирования, касающегося стандартов качества.
С 2014 года Министерство сельского хозяйства начало требовать от производителей оливкового масла соблюдения определенных параметров», — сообщил Фабио Флоренсио Фернандес, директор по инспекции растительной продукции Министерства сельского хозяйства Бразилии. С тех пор Бразилия инвестировала средства в три лаборатории для тестирования оливкового масла и требует от всех производителей предоставлять образцы.
Все оливковое масло, экспортируемое в настоящее время из Бразилии, должно соответствовать новым минимальным стандартам правительства по оливковому маслу и иметь сертификат происхождения. Последствия невыполнения этого требования ужасны, предупредил Флоренсиу Фернандес.
У тех [производителей, которые] не соблюдают требования, их продукция будет конфискована, а компания должна заплатить штраф», — сказал он. В настоящее время министерство проверяет и подтверждает происхождение всех продуктов из оливкового масла, которые экспортируются и импортируются. Мы также работаем над этим с федеральной полицией».
Частью решения, по словам Флоренсио Фернандеса, является тесное сотрудничество с испанскими и португальскими компаниями, экспортирующими оливковое масло в Бразилию, и обеспечение соблюдения ими требований.
Другая часть решения — жесткое правоприменение. В 2016 году бразильское правительство начало кампанию по контролю качества под кодовым названием «Операция Дед Мороз». Федеральная полиция в 27 штатах собрала 480 бутылок оливкового масла 164 различных марок. Около 10 процентов были признаны мошенническими или несоответствующими требованиям.
Результаты рейда были опубликованы на сайте Министерства сельского хозяйства с целью опознать и пристыдить тех производителей, которые не соответствуют стандартам качества.
Между тем, Хавьера Пефаур Лепе, которая, помимо прочего, является специалистом по техническим культурам в Министерстве сельского хозяйства Чили, признала, что в Чили нет законных стандартов качества для оливкового масла первого отжима или первого отжима. На данный момент Министерство сельского хозяйства работает над разработкой добровольных стандартов и созданием из них правовых стандартов.
Мы разрабатываем стандарты качества, которые являются добровольными, но это первый шаг для отрасли», — сказал Пефаур Лепе. Мы считаем, что это будет полезным первым шагом для создания закона, который будет обязательным».
Она считает, что для создания эффективного законодательства государственный и частный секторы должны продолжать работать вместе. Она указала на прогресс, достигнутый чилийским сектором оливкового масла, когда они работают вместе.
В Чили наблюдается значительный рост мощностей по производству оливкового масла», — сказала она. Для такой маленькой страны, как наша, такой рост похвален».
Хотя усилия по улучшению качества продолжаются, чилийские производители продолжают повышать эффективность сектора, а также создавать и поддерживать новые экспортные рынки. При этом она полагает, что Чили вскоре сможет конкурировать с более крупными и авторитетными производителями оливкового масла.
Большое количество соглашений о свободной торговле с Чили позволяет нашим производителям оливкового масла выходить на многие рынки», — сказал Пефаур Лепе. Мы стремимся продолжать выходить на новые рынки и сохранять свое присутствие на уже существующих рынках».
В конечном счете, Нимо считает, что Бразилия, Аргентина, Чили, Уругвай и Перу не могут развивать свои отрасли изолированно. Как и европейские страны, она считает, что странам Южной Америки необходимо будет работать вместе, чтобы способствовать росту сектора по всему континенту.
Южноамериканские производители должны работать вместе и с МОК, чтобы информировать потребителей и продвигать политику по развитию наших соответствующих секторов производства оливкового масла на международном уровне», — сказала она. Это тот дух, с которым мы хотим продвигать производство оливкового масла в Аргентине и на других континентах».
Еще статьи о: Аргентина, маркетинг оливкового масла, Южная Америка
Август 29, 2023
World Olive Oil Competition Постоянные обновления Южного полушария
Ассоциация NYIOOC World Olive Oil Competition представляет победителей ежегодного конкурса качества в Южном полушарии. Olive Oil Times писатели со всего мира освещают результаты и реакцию.
Июль. 31, 2023
Несмотря на засуху, Уругвай ожидает рекордный урожай
Официальная статистика пока не опубликована, но по предварительной оценке урожай составляет рекордные 3,000 тонн.
15 января, 2024
Производители Уругвая получают награды, стимулирующие экспорт и местную культуру оливкового масла
Уругвайцы привлекли внимание на Олимпиаде-2023 World Olive Oil Competition, ориентируясь на экспортные рынки и отечественное признание.
Октябрь 31, 2023
Trade Group запускает цифровую кампанию по продвижению оливкового масла в Австралии
Австралийская ассоциация оливкового масла объединилась с ведущими влиятельными лицами в социальных сетях, чтобы побудить потребителей использовать больше оливкового масла.
Июль. 13, 2023
Рост устойчивого маркетинга в секторе оливкового масла
Компании вкладывают больше средств в маркетинг устойчивого развития, и потребители обращают на это внимание.
Февраль 23, 2024
После рекордного урожая урожайность в Аргентине резко снизилась
Ожидается, что урожай в негодовой период, отсутствие холодных часов и экстремальные погодные явления снизят урожайность на целых 40 процентов.
Апреле 3, 2024
Уругвай проведет конференцию по исследованиям и инновациям в секторе оливкового масла
Ученые, производители и официальные лица встретятся в Уругвае в ноябре, чтобы обсудить проблемы и возможности сектора оливкового масла Южной Америки.
Май. 31, 2023
Первый раз NYIOOC Победители находят новые возможности
От более широкого освещения в СМИ до более легкого доступа к прибыльным зарубежным рынкам. World Olive Oil Competition задуматься о результатах своего труда и успехах.