5 продуктов, которые борются с ревматоидным артритом

Новый обзор научных исследований показал, что оливковое масло, черника, имбирь, канареечное семя и зеленый чай являются некоторыми элементами питания, которые могут помочь облегчить симптомы ревматоидного артрита. Авторы определили Средиземноморская диета (MedDiet) был одним из планов питания, полезных при этом заболевании.

Регулярное потребление определенных пищевых волокон, овощей, фруктов и специй, а также устранение компонентов, вызывающих воспаление и повреждение, может помочь пациентам справиться с последствиями ревматоидного артрита», — говорит соавтор Бхавна Гупта из Лаборатории биологии болезней Школы медицины. Биотехнология, Университет КИИТ, Индия. Включение пробиотиков в рацион также может уменьшить прогрессирование и симптомы этого заболевания».

Пациенты, страдающие ревматоидным артритом, должны перейти от всеядной диеты, употребления алкоголя и курения к средиземноморской, веганской, элементарной или элиминационной диете по рекомендации своего врача или диетолога», — продолжает она.
См. также:Польза оливкового масла для здоровья
Боль, тугоподвижность суставов и припухлость при ревматоидном артрите серьезно ухудшают качество жизни. Осложнения заболевания связаны с вредным воздействием на другие органы тела, что может привести к сокращению продолжительности жизни. Раннее выявление затруднено, и при отсутствии диагноза состояние быстро ухудшается в течение первых нескольких лет после начала заболевания. Лечение первой линии — это лекарства, но они дорогостоящие.

В обзоре, опубликованном в Границы в медицине, исследователи провели всестороннюю оценку исследований, в которых изучалось влияние диет и продуктов на ревматоидный артрит. Они сообщили только о диетических элементах, которые показали долгосрочную доказанную пользу. Поскольку исследования все чаще показывают связь между измененным микробным сообществом в кишечнике и заболеванием, авторы посоветовали ревматологам предлагать диетотерапию пациентам, которые страдают от этого заболевания.

Поддержка лечения заболеваний с помощью продуктов питания и диеты не вызывает никаких вредных побочных эффектов и относительно дешева и проста», — сказал Гупта. Врачи, терапевты и диетологи могут использовать наше исследование, чтобы обобщить современные проверенные знания о связи между определенными продуктами питания и ревматоидным артритом. Зная потребности своих пациентов в питании и лекарствах, они могут адаптировать эту информацию для улучшения своего здоровья».

Большинство продуктов, признанных эффективными средствами для облегчения симптомов и замедления прогрессирования заболевания, входят в MedDiet. К ним относятся фрукты, такие как гранаты, черника, грейпфруты и сушеные сливы, а также цельные зерна, такие как овес, просо, ячмень, цельная пшеница и канареечное семя. Рыбий жир и оливковое масло, а также зеленый чай и специи из имбиря и куркумы также были признаны ценными. Кроме того, было установлено, что пробиотики — это продукты, содержащие живые микроорганизмы, такие как бифидобактерии и лактобактерии.

Исследователи надеются, что результаты обзора могут быть использованы для разработки типа лечения заболевания, которое не связано с побочными реакциями, такими как те, которые связаны с лекарствами.

Фармацевтические компании могут использовать эту информацию для разработки "нутрицевтики». Нутрицевтики имеют преимущество перед химически адаптированными лекарствами, поскольку они не связаны с какими-либо побочными эффектами, происходят из природных источников и дешевле», — сказал Гупта.

В интервью с Olive Oil Times, биохимик Барри Сирс, автор серии книг «Зональная диета» и президент Фонда исследования воспалений, дает свою диетическую формулу для борьбы с болезнью. Его рекомендации полностью согласуются с выводами обзора.

Ревматоидный артрит — это аутоиммунное заболевание, характеризующееся воспалением, вызванным перепроизводством воспалительных белков, известных как цитокины», — сказал он. Ниже приведены три клинически доказанных способа снижения уровня цитокинов: увеличить потребление жирных кислот омега-3, содержащихся в рыбе и рыбьем жире, увеличить потребление полифенолов — химических веществ, придающих фруктам и овощам их цвет, и увеличить потребление овощей, которые обеспечивают ферментируемую клетчатку. для уменьшения воспаления в кишечнике. Это компоненты, содержащиеся в MedDiet».

• Границы в питании


• EurekAlert!