Фенолы в оливковом масле первого отжима ингибируют рост клеток рака толстой кишки

Исследования показывают, что рецептор эстрогена β оказывает защитное действие на рак толстой кишки и может ингибировать пролиферацию раковых клеток толстой кишки. Рецептор эстрогена β является основным рецептором эстрогена, экспрессируемым на высоком уровне нормальной слизистой оболочкой толстой кишки человека. Однако в раковой толстой кишке экспрессия рецептора эстрогена β снижается и связана с прогрессированием колоректального рака.

Интерес к фенолы, присутствующие в оливковом масле первого холодного отжима в качестве возможных антиканцерогенных агентов при раке толстой кишки связано с тем фактом, что большинство фенолов имеют химическую структуру, сходную с 17 β-эстрадиолом (основная форма эстрогена у человека), и могут защищать от рака толстой кишки, действуя как селективные модуляторы рецепторов эстрогена.
См. также:Польза оливкового масла для здоровья
В Недавнее исследование Исследователи, проведенные во Флорентийском университете и опубликованные в журнале «Питание и рак», оценили влияние фенольных экстрактов из двух разных итальянских сортов оливкового масла первого отжима на клеточные линии рака толстой кишки человека in vitro. Они сообщили, что общее содержание полифенолов в EVOO, поставляемых компаниями из Тосканы и Лигурии, составляло 12.69 и 8.43 миллиграмма на миллилитр соответственно. Гидрокситирозол, секоиридоиды и лигнаны были основными фенольными экстрактами, идентифицированными в этих EVOO.

Экстракты фенола были протестированы на клеточных линиях рака толстой кишки человека, которые были разработаны для сверхэкспрессии рецептора эстрогена β. Авторы сообщили, что экстракты EVOO взаимодействовали с зависимыми от эстрогена сигналами роста колоректальных раковых клеток, тем самым оказывая на них антипролиферативное действие. Экстракты EVOO также подавляли экспрессию нескольких генов, в том числе BAG-1, что приводило к ингибированию клеточного роста.

Исследователи планируют провести дополнительные исследования, чтобы изучить роль экстрактов EVOO в остановке роста колоректального рака через метаболический путь рецептора эстрогена β.

По данным Центра по контролю и профилактике заболеваний, колоректальный рак является третьим наиболее распространенным видом рака и второй по значимости причиной смерти от рака в Соединенных Штатах.

Эти последние открытия дополняют польза для здоровья от средиземноморской диеты, который содержит много компонентов, защищающих от рака, потому что это диета, богатая фруктами, овощами, оливковым маслом, морепродуктами, цельными зернами и вином.

• Влияние in vitro экстрактов оливкового масла Extra Virgin на раковые клетки толстой кишки человека


• Статистика колоректального рака


• Компоненты средиземноморской диеты могут предотвратить некоторые виды рака