Медицинская диета защищает подростков от абдоминального ожирения

Исследования на тысячах взрослых подчеркнули защитную роль Средиземноморская диета на абдоминальное ожирение и множество других характеристик метаболического синдрома. Но, несмотря на то, что доказательств у взрослых предостаточно, количество исследований у подростков, в которых изучались те же положительные эффекты, было разочаровывающе низким.

Этот пробел в научной литературе был дополнительно восполнен новым греческим исследованием под названием Средиземноморская диета уменьшает окружность талии у подростков». Исследование, появившееся в Европейский журнал клинических исследованийобнаружили, что более строгое соблюдение диеты Med (содержащее повышенное ежедневное потребление оливкового масла, фруктов или фруктовых соков, макарон или риса, йогуртов или сыра) было обратно связано с окружностью талии, что указывает на потенциал многокомпонентных многоуровневых вмешательств на базе школ. для борьбы с подростковым ожирением.

Репрезентативная выборка из 1,610 подростков в возрасте от 12 до 17 лет в 23 государственных средних школах в трех муниципалитетах региона Аттика в Греции прошла оценку питания с использованием индекса качества средиземноморской диеты у детей и подростков, оценку артериального давления и скрининг общего и абдоминальное ожирение путем измерения индекса массы тела, окружности талии и отношения талии к росту на исходном уровне и после шестимесячного вмешательства в школе.

После антропометрической оценки и оценки питания участники прошли трехкомпонентное образовательное вмешательство, направленное на пропаганду (а) сбалансированного питания в соответствии с принципами средиземноморской диеты, (б) регулярной физической активности, (в) здорового образа тела и здорового пищевого поведения». рассказала сопродюсер исследования Флора Бакопулу. Olive Oil Times.

Бакопулу, доцент кафедры педиатрии и подростковой медицины в Медицинской школе Национального университета Каподистрии в Афинах, объяснил, что позже для привития необходимых эти понятия, воздействуя на три уровня», которые, в свою очередь, влияют на здоровье подростков: родители, учителя и медицинский персонал школы/сообщества.

В течение шести месяцев подростки посетили тридцать шесть образовательных занятий, родители приняли участие в девяти занятиях, а учителя и медицинские работники – в двухдневных семинарах, которые были организованы отдельно для каждой школы, а участникам были предоставлены руководства по питанию и физической активности подростков. Сайт был специально разработан для поддержки обучения участников», — пояснил ученый.

Повторяя результаты предыдущего исследования молодых испанцев, где высокая приверженность средиземноморской диете также была связана с более выраженным уменьшением окружности талии, исследование установило, что повышенная приверженность диете обратно пропорциональна окружности талии у обоих полов.

Я твердо верю, что средиземноморская диета — лучшая диета для подростков, и это уже доказано для взрослых на глобальном уровне», — сказал Бакопулу.

Научная литература о здоровье подростков скудна, не говоря уже о том, что молодые люди постоянно отказываются от Med-диеты. Школы – это специально отведенные места для пропаганды вмешательства с целью предотвращения детского и подросткового ожирения», – пояснила она.

В нашем исследовании мы уделяли большое внимание просвещению по вопросам питания, физической активности и осознанию образа тела, ориентируясь на все различные уровни влияния на здоровье подростков, их родителей, учителей и медицинский персонал школы/сообщества. Такие вмешательства, использующие системный подход, а также взаимодействие и взаимосвязь между уровнями, показывают наибольшее влияние на первичную профилактику».

• Средиземноморская диета уменьшает окружность талии у подростков


• Журнал Американского колледжа кардиологии