Мир
На этой неделе более 100 бочек оливкового масла были вылиты на головы 1,000 участников в рамках одного из самых продолжительных спортивных мероприятий в мире; турецкий турнир по борьбе с оливковым маслом, датируемый 14 в.th век.
Так, rd Kırkpınar Неделя борьбы с маслом и культурных мероприятий завершилась сегодня в Эдирне, Турецкая Фракия, на фоне празднеств, праздников и наследия.
Кыркпынар, что означает 40 источников» на турецком языке, является местом проведения ежегодного турнира по борьбе с 1346 года, что делает его одним из старейших постоянно проводимых спортивных мероприятий в мире.
Недельный турнир и культурный праздник представлял собой смесь музыки, еды, спорта и знаменитостей — с барабанами давул и зурной (традиционный деревянный духовой инструмент, похожий на гобой). Kırkpınar March» и национальный гимн Турции, чтобы открыть церемонию.
В течение этой недели народные танцы, конкурсы турецкой домашней кухни, музыкальные концерты и выступления заполнили программу, а президент Турции посетил конкурс в последний день, чтобы поздравить "башпехливана (борца-чемпиона) и наградить его поясом из 14-каратного золота, а также званием Вождь Пехливиан.
На этот раз Фатих Атлы из Ладикского района Самсуна победил прошлогоднего чемпиона Исмаила Балабана Башпехливана и забрал домой желанный золотой пояс и титул Башпехливана.
Pehlivian», персидское слово, которое можно приблизительно перевести на герой» или чемпион» - это термин, который дается всем борцам с маслом, независимо от их возраста или успеха. Соперники, участвующие в турнире, обливают друг друга оливковым маслом, прежде чем кричать Хайда Бре!» друг к другу с удовольствием - турецкий клич, используемый для возбуждения соперника и одновременного исполнения дуэли.
Бойцы носят Kipset, пару турецких ледерхозен, традиционно сделанных из шкуры водяного буйвола, каждая из которых весит около 13 килограммов (30 фунтов). В отличие от большинства видов борьбы, из-за того, что их противник был пропитан оливковым маслом, борцам разрешается хватать друг друга или проникать внутрь одежды, чтобы поднять своего бойца через плечи, прижать его к земле или довести до изнеможения. победить.
Оливковое масло — основа средиземноморской диеты, сельского хозяйства и церемоний со времен неолитической революции — использовалось в качестве компонента борьбы на протяжении тысячелетий. Древние цивилизации Персии, Египта, Ассирии, Греции и Рима занимались этим видом спорта, причем самый ранний известный пример борьбы с оливковым маслом датируется 2650 годом до нашей эры недалеко от храма Хафаджи в Вавилоне.
Турецкая масляная борьба, известная как yağlı güreş» на турецком языке практикуется среди тюркоязычных народов и тюркских этнических групп по всей Западной Евразии с девятого века. Сочетание традиционных методов борьбы сельджуков и борьбы с оливковым маслом средиземноморской древности, современный вид спорта кристаллизовался в первые годы османской экспансии в Европу. Сам турнир Эдирне берет свое начало в 1361 году и был официально включен в Список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО в 2010 году.
Масляная борьба неуклонно завоевывает поддержку и осведомленность в других странах в результате более широкого освещения в СМИ и влияния турецких эмигрантов. В последние годы этот вид спорта был представлен в западных странах, таких как Нидерланды и Швейцария, а также приобрел некоторую популярность в Азии, в странах, уже знакомых с традиционными формами борьбы, таких как Япония.
Август 24, 2023
Культурные мероприятия на юге Италии сочетают музыку, природу и оливковое масло
Теплые летние итальянские ночи украшают мероприятия, сочетающие оливковое масло первого отжима с художественными и культурными проявлениями.
Июль. 20, 2023
Признаки указывают на слабый урожай в Турции
Официальные оценки не будут опубликованы до сентября, но производители в Турции заявили, что холодная и дождливая погода в сочетании с землетрясением привели к дефициту фруктов.
Август 10, 2023
«Счастливая» оливковая ветвь проводит сеансы осознанности в Италии
В Молизе инновационный проект направлен на снижение уровня стресса, беспокойства и депрессии при поддержке дополненной реальности и исторического оливкового дерева.
Сентябре 11, 2023
Отмеченная наградами EVOO, местная кухня, радующая чувства на Хваре
Ева Мария Чурин предложила гостям ужина решить, какое оливковое масло первого отжима лучше всего сочетается с местными блюдами.
Июнь 26, 2023
Canneto Sabino: живое наследие традиции производства оливкового масла Сабины
Тысячелетний Каннето Сабино, корни которого уходят в глубь веков, символизирует историю и традиции производства оливкового масла на юго-востоке Лацио.
3 января, 2024
Европа предоставила статус PDO турецким столовым оливкам «Чизик Зейтини»
В настоящее время Турция имеет статус защиты ЕС для трех сортов столовых оливок и ожидает сертификации защищенного наименования происхождения еще для трех.
Июль. 10, 2023
Юсуф Джан Зейбек торжествует в Кыркпынар
Первый победитель Кыркпынара победил двукратного чемпиона Исмаила Балабана и завоевал титул главного борца на старейшем спортивном мероприятии в мире.
Февраль 29, 2024
Производство в Турции резко упало после прошлогоднего рекордного урожая
Неблагоприятные погодные условия, плохая завязываемость плодов и «межгодовой год» привели к скудному урожаю.