`13 сортов оливкового масла из Латинской Америки отмечены наградами NYIOOC - Olive Oil Times

13 сортов оливкового масла из Латинской Америки отмечены наградами NYIOOC

Чарли Хиггинс
21 апреля 2014 г., 11:55 (UTC)

Испания и Италия, возможно, доминировали в этом году Международный конкурс оливкового масла в Нью-Йорке, но некоторые новички, а также стойкие приверженцы из Уругвая, Мексики, Перу, Чили и Аргентины показали, что у них есть все необходимое, чтобы конкурировать на мировой арене.

Одним из больших сюрпризов в этом году стал успех некоторых выдающихся производителей из Мексики и Перу, стран, которые, как правило, менее известны оливковым маслом, чем другие в регионе, такие как Чили, Аргентина и Уругвай.

Перу может похвастаться исключительно высоким уровнем успеха в 75 процентов: три из четырех представленных работ получили награды, в том числе две в Номинация «Лучший в своем классе». Олиперу САК выиграл оба из них, с их Дель прадо (Среда органической смеси Южного полушария) и Зумак Органик (Южное полушарие, органическое односортовое крепкое). оазис оливки получил серебряную награду в категории «Надежная неорганическая смесь Южного полушария».

Мексика показала хорошие результаты с три золотых награды передан собственным Bodegas De Santo Tomìás. Победителями стали оливковые масла Mision (неорганическое моносортовое крепкое, северное полушарие), Manzanilla (неорганическое моносортовое среднее, северное полушарие) и Ascolano (неорганическое моносортовое, крепкое, северное полушарие).

В этом году награды получили три разных производителя оливкового масла из Уругвая. Имея в общей сложности четыре награды, маленькая страна, получившая все большее признание за свои высококачественные масла, получила больше наград, чем любая страна Латинской Америки. Оба Смесь Оливарес де Роша и picual от Nuevo Manantial Sa La Loma Alta получили золотую награду, а Колинас Де Гарсон – Трехсортовые (Agroland SA) и O '33 Хосе Игнасио получили серебряные награды.

Из 19 работ Чили на конкурсе только две получили NYIOOC признание в этом году, что дало стране самый низкий показатель успеха среди стран, получивших хотя бы одну награду. Смесь 8 оливо by Agricola Y Forestal Дон Рафаэль Лимитада получил Награда «Лучший в своем классе» (неорганическая смешанная среда для Южного полушария) и Делейда от Olivos Ruta Del Sol SA была награждена серебром в категории «Надежная неорганическая смесь в Южном полушарии».

В этом году Аргентина была представлена ​​всего одним оливковым маслом. Мидитерра Гранд от Miditerra SA, которая получила золотую награду в категории «Надежная неорганическая смесь для Южного полушария».


Реклама
Реклама

Статьи по теме