Мир
Приготовьтесь к двухмесячному путешествию по Италии, чтобы открыть для себя различные вкусы и сорта страны с оливковым маслом первого отжима.
Ежегодный выпуск Джиролио - эстафета» мероприятий и праздников, проводимых национальной ассоциацией Читта-дель-Олио (Город Нефти) — стартует 15 числаth октября на Сицилии, в живописной деревушке Кастельветрано, и завершится 18th декабря в Трентино-Альто-Адидже, с традиционными рождественскими ярмарками: специальный маршрут от крайнего юга до крайнего севера страны, чтобы отпраздновать 150-летиеth Годовщина объединения Италии в 1861 году.
Семнадцать этапов по нескольким итальянским регионам выращивания оливок составят культурную и гастрономическую афишу, показывая каждые выходные в разных местах, присоединяясь к Città dell'Olio. Программа включает в себя кулинарные мастер-классы, дегустации, развлечения и встречи, посвященные популяризации одного из самых ценных сельскохозяйственных продуктов страны: оливкового масла первого холодного отжима.
На каждом этапе член местного самоуправления подписывает специальный карта» маршрута, разработанного художником Ро Марсенаро; он также подарит в подарок дерево традиционного местного сорта, которое затем будет посажено и за которым будет ухаживать школа на следующей остановке, чтобы способствовать культурному и историческому обмену между различными итальянскими регионами.
Джиролио д'Италия — это настоящее путешествие по традиционным итальянским деликатесам, знакомство с различными местами и вкусами, но всегда с использованием оливкового масла первого холодного отжима в качестве главного героя.
Еще статьи о: итальянское оливковое масло, Италия, урожай оливок
Апреле 27, 2023
Качество производителей из Центральной Италии сияет после трудного урожая
Климат не облегчил жизнь производителям оливок в Лацио, Умбрии и Абруццо. Тем не менее, производители создали отмеченное наградами оливковое масло первого отжима, уделяя особое внимание местным сортам.
Июль. 5, 2023
Анна Кане назначена президентом итальянской межпрофессиональной группы
Фильера Оливиколо Olearia Italiana работает над развитием сотрудничества в цепочке создания стоимости оливкового масла.
Май. 23, 2023
Культура встречается с качеством в Di Molfetta Pantaleo
Производители Di Molfetta Pantaleo считают, что распространение культуры оливкового масла — лучший способ привлечь новых клиентов и создать ценность.
Апреле 18, 2024
Триумфальный продюсер раскрывает потенциал Фрозинона
В часе езды от Рима находится Фрозиноне, который мало известен производством оливкового масла. Аль Пильо надеется изменить ситуацию своей победой на мировых соревнованиях.
9 января, 2024
Тур в Тунис: знакомство с культурой и кухней оливкового масла
Sfax Oleo Tour отправляет посетителей в эклектичное путешествие по региону, пропитанному оливковым маслом, посещая рощи и пробуя множество местных деликатесов.
Декабрь 21, 2023
Производители оливкового масла дали урожаю 2023 года мрачную оценку с точки зрения урожайности и качества.
Июль. 5, 2023
Инициатива Италии по восстановлению выращивания оливок на Апеннинах
Горная цепь длиной 1,200 километров является домом для 207,000 - гектаров заброшенных оливковых рощ, которые могут существенно увеличить производство итальянского оливкового масла.
Май. 30, 2023
Даже обильный урожай не спасет от нехватки оливкового масла в Италии
Генеральный директор Assitol обвинил несбалансированный рынок в плохих урожаях в Средиземноморье и в стратегиях крупных ритейлеров.