Как Эль-Ниньо повлияет на производителей оливок

После невероятно необычного трехлетнего климатического явления, известного как Ла-Нинья, метеорологи предсказывают, что к сентябрю или октябрю существует около 80-процентной вероятности развития Эль-Ниньо.

Две фазы Эль-Ниньо — Южное колебание (ЭНЮК) оказывают глубокое влияние на глобальный климат, в том числе на самые продуктивные регионы мира, где выращивают оливки, за пределами Средиземноморья.

Переход от Ла-Нинья к Эль-Ниньо увеличивает вероятность осадков выше среднего в Калифорнии, Чили, южной части Бразилии и Уругвая, одновременно увеличивая вероятность засухи в Австралии и Южной Африке.

Развитие Эль-Ниньо не оказывает прямого воздействия на Средиземноморский бассейн, на долю которого приходится 96 процентов мирового производства оливкового масла, но связано с глобальными температурами выше среднего.

Об этом сообщила специалист по ЭНСО в Национальном управлении океанических и атмосферных исследований (NOAA) Мишель Л’Эро. Olive Oil Times что количество тепла, накопленного в тропической части Тихого океана, увеличилось в последние месяцы, что является одним из необходимых условий для развития Эль-Ниньо.

Эль-Ниньо, в первую очередь, — это потепление тропической части Тихого океана на поверхности», — сказала она. Когда в восточно-центральной части Тихого океана начнётся потепление, это также может начать изменять характер ветров и характер тропических осадков. Когда все это происходит, возникает Эль-Ниньо».

Накопление тепла в восточно-центральной части Тихого океана создает явление, известное как волна Кельвина, когда накопленное тепло смещается с запада на восток вдоль экватора, нагревая восточную часть Тихого океана.

Еще одним показателем того, что Эль-Ниньо, вероятно, будет развиваться до сбора урожая оливок в Северном полушарии, является развитие аномалий западного ветра, ответственных за изменение характера осадков во всем Тихом океане.

Как правило, в экваториальной части Тихого океана ветры дуют с востока на запад, а при Эль-Ниньо ветры меняются», — сказал Леро. Когда начинаются западные ветры, они помогают выталкивать больше теплой воды на восток, мы получаем больше океанских волн Кельвина и сеем семена Эль-Ниньо».

Хотя трудно связать какое-либо отдельное климатическое явление с ЭНЮК, годы Эль-Ниньо, как правило, более жаркие, чем в среднем по миру.

Эль-Ниньо повышает вероятность установления новых рекордов средней глобальной температуры», — сказал Л'Эро. Это не означает, что это предрешено, но, безусловно, последний большой Эль-Ниньо действительно помог повысить глобальные средние температуры, и мы видели рекорды».

Поэтому я думаю, что есть законные опасения, что в этом году у нас потенциально может развиться Эль-Ниньо, что мы также можем соперничать с глобальными рекордами средней температуры, которые мы наблюдали в 2015/16 году», — добавила она.

После года жаркой и сухой погоды сильно повлияло на урожай оливок в большей части западного средиземноморского бассейна новости о новых рекордных максимумах вызовут беспокойство у производителей оливок.

Палящие температуры в марте и апреле на юге Испании, самом продуктивном в мире регионе по выращиванию оливок, уже поставили под угрозу предстоящий урожай. Возможность продолжения этого явления будет оказывать давление на предложение и цены, которые уже находятся на рекордно высоком уровне.

В то время как Эль-Ниньо связан с глобальными температурами выше среднего, изменение характера дождей может принести некоторое облегчение производителям оливок за пределами Средиземноморья.

Оливковые деревья достаточно устойчивы к засухе, но им нужен дождь в критические моменты развития, чтобы стимулировать накопление масла. Как правило, производители оливок приветствуют осадки осенью и весной. Однако слишком мало дождя заставляет деревья отказываться от выращивания оливок, чтобы сохранить воду для других жизненно важных функций.

Годы Эль-Ниньо обычно связаны с более прохладной погодой и более влажной зимой на юге Соединенных Штатов. По данным NOAA, Эль-Ниньо увеличивает вероятность осадков в Калифорнии с января по апрель.

Хотя новости о его разработке, вероятно, принесут облегчение многим калифорнийским производителям оливок, некоторые из которых испытали значительное снижение производства в 2022/23 сельскохозяйственном году из-за сильной засухи в штате – Л'Эрё заявил, что развитие Эль-Ниньо не гарантирует более влажные зимы в штате, ответственном практически за все производство оливкового масла в США.

Между тем развитие Эль-Ниньо заставляет производителей оливок в Чили (вторая по величине страна-производитель оливкового масла в Америке), на юге Бразилии и Уругвае надеются на прекращение беспрецедентной засухи в регионе, которая, по словам климатологов, усугубляется Ла Нина.

Ла-Нинья была основной причиной засухи на юге Южной Америки в последние годы», — сказал Леандро Диас, исследователь атмосферы из Университета Буэнос-Айреса. Olive Oil Times.

Ла-Нинья привела к преобладанию условий высокого давления в регионе, которые связаны с малым количеством осадков», — добавил он. Необходимы дополнительные исследования, чтобы полностью понять роль других факторов, таких как изменение климата, но, несомненно, Ла-Нинья является главной причиной засухи».

По данным NOAA, Эль-Ниньо увеличивает вероятность выпадения осадков в центральной части Чили с июня по сентябрь, что является решающим моментом для развития оливкового дерева. Это явление также увеличивает вероятность более влажной погоды в Уругвае и на юге Бразилии с сентября по январь.

Однако Диас сказал, что связь между Эль-Ниньо и увеличением количества осадков в западной Аргентине, крупнейшем регионе по производству оливкового масла за пределами Средиземноморского бассейна, неясна.

Поэтому влияние на этот регион гораздо более неопределенное», — сказал он. Будет ли это иметь какой-либо эффект, будет зависеть от того, как это конкретное событие изменит атмосферную циркуляцию над Южной Америкой».

В то время как Эль-Ниньо увеличивает вероятность выпадения осадков выше среднего в Южном конусе, Диас предупредил, что предшествующая засуха была настолько сильной, что более влажная погода не может обратить вспять некоторые из ее разрушительных последствий.

Засуха последних нескольких лет была чрезвычайно сильной в некоторых регионах, поэтому им потребуется большое количество осадков, чтобы восстановить прежнее состояние почвы», — сказал он. Хотя в настоящее время у нас есть прогноз Эль-Ниньо с высокой вероятностью, трудно точно определить, сколько дождя мы можем ожидать».

Это имеет большую неопределенность и сильно зависит от региона, интенсивности явления и того, как оно может взаимодействовать с другими моделями изменчивости климата, влияющими на регион», — добавил Диас.

В то время как развитие Эль-Ниньо может принести передышку некоторым устойчивым к засухе фермерам, выращивающим оливки в мире, это климатическое явление предвещает более засушливые условия для других.

Годы Эль-Ниньо связаны с более жаркой и сухой погодой в Австралии и Южной Африке. Следовательно, это явление, вероятно, усугубило историческую засуху в обеих странах в 2017 и 2018 годах.

Хотя большинство сильная засуха в Австралии были связаны с Эль-Ниньо, анализ прошлых событий Эль-Ниньо показывает, что широко распространенная засуха не связана с каждым явлением, а сила Эль-Ниньо не прямо пропорциональна воздействию осадков», — Майкл Конвей, метеоролог из Австралийского бюро. метеорологии, рассказал Olive Oil Times.

Он добавил, что влажное Ла-Нинья в Австралии увеличило запасы доступной воды по всей стране. Это может помочь смягчить последствия потенциальной засухи.

Наличие трех лет, в основном фаз Ла-Нинья в ЭНСО, увеличило доступный объем основных водохранилищ Австралии с года с низким уровнем осадков для большей части Австралии в 2019 году», — сказал он. Доступная вода увеличилась на 82 процента с января 2020 года по февраль 2023 года.

Хотя вероятность развития Эль-Ниньо в последнее время возросла, Л’Эро сказал, что период с марта по май — общеизвестно трудное время для прогнозирования, и метеорологи получат более четкую картину позже в этом году.

• НОАА