Мир
Любой, кто хотел бы узнать больше об оливковом масле, теперь сможет учиться у всемирно известных экспертов, не отправляясь в Рим, Афины или Мадрид.
Международная школа оливкового масла (IOOS), которая откроется на этой неделе в Oliveoilschool.org, предлагает расширяющуюся учебную программу онлайн-обучения для углубления знаний по темам качества оливкового масла, его аспектов для здоровья и использования.
Программа рассчитана на всех: от домашних поваров до профессионалов пищевой промышленности», — заявили в компании. Curtis Cord, издатель Olive Oil Times и основатель школы. Мы находимся в процессе разработки тренингов по таким темам, как маркетинг оливкового масла, разработка и производство продукта. IOOS — это мост между мировыми экспертами по оливковому маслу и теми, кто хотел бы расширить свои знания по различным практическим темам».
Инструкторы и участники будут взаимодействовать через платформу веб-конференций корпоративного уровня, разработанную для школы. В начале каждого урока зарегистрированные участники будут входить в свой курс и встречаться лицом к лицу со своим инструктором, имея возможность задавать вопросы и отвечать на них. Для дегустация оливкового масла и тренинг по сенсорной оценке, коллекция образцов оливкового масла, выбранная инструктором, будет доставлена каждому участнику перед уроком.
Одним из инструкторов в расширяющемся списке экспертов программы является Антонио Г. Лауро, консультант, журналист и руководитель группы, который начнет с занятия по сенсорной оценке оливкового масла. Это прекрасная возможность достучаться до людей во всем мире, которые хотят больше узнать об оливковом масле и его культуре», — сказал Лауро, который будет проводить уроки из своего офиса в Калабрии.
Размер класса ограничен 25 людьми и обычно проводится в пятницу после полудня (UTC), что позволяет одновременно участвовать в большинстве часовых поясов. Продолжительность большинства занятий составляет 2 или 3 часа. Выбранные вебинары будут записаны и доступны позже.
Корд сказал, что система веб-конференций должна быть безупречной. Конечно, технология важна, потому что основное внимание должно быть уделено предмету, а не программному обеспечению. То, что мы придумали, — это высокопроизводительное решение, простое и интуитивно понятное».
Школа проходит в то время, когда во всем мире растет интерес к оливковому маслу. Что мы знаем из Olive Oil Times читателей заключается в том, что люди все больше интересуются оливковым маслом и ищут надежные ответы. Возникла потребность в независимой платформе онлайн-курсов, ориентированной на продвижение образования по этому жизненно важному предмету. IOOS дополняет миссию Olive Oil Times совершенно, что должно способствовать такому обмену знаниями».
Регистрация на тренинг откроется в среду, 13 ноября, в полдень по Гринвичу. сайт школы оливкового масла.
Еще статьи о: Curtis Cord, образование, дегустация оливкового масла
Июнь 15, 2023
Научно-исследовательская конференция в Пакистане демонстрирует потенциал выращивания оливок
Конференция PakOlive была посвящена оливковому маслу как стратегической культуре в условиях изменения климата и необходимости сосредоточиться на качестве и экспорте.
Июнь 19, 2023
Пандолея празднует свое 20-летие в Риме
Некоммерческая организация, занимающаяся вопросами женского здоровья и устойчивого развития, отметила юбилей церемонией награждения и запустила новый проект.
Сентябре 6, 2023
Фестивали и конференции придают импульс развитию пакистанского сектора оливкового масла
За шесть месяцев, прошедших с тех пор, как Пакистан провел свой первый Гала-фестиваль оливок, официальные лица заявили, что были посажены деревья, сформированы партнерские отношения и запланировано больше мероприятий.
Август 2, 2023
Получив 10 наград на 2023 NYIOOC World Olive Oil Competition, продюсеры Оливы Малиа готовы поделиться секретами своего успеха.
Июнь 5, 2023
38 Complete Sommelier Certification Program в Нью-Йорке
Профессионалы и энтузиасты со всего мира прошли интенсивный недельный курс по качеству и органолептической оценке оливкового масла.
Февраль 15, 2024
Пятилетний проект обеспечивает инфраструктуру и обучение для алжирских фермеров, выращивающих оливки
В рамках программы PASA за пять лет были посажены учебные рощи, исследованы местные сорта и создана лаборатория оливкового масла.
3 января, 2024
Продвижение роли женщин в оливковом секторе
Джилл Майерс основала сеть «Женщины в оливковом масле», чтобы объединить женщин во всем секторе, одновременно продвигая их голоса и подчеркивая их вклад.
Октябрь 17, 2023
Отмеченный наградами чилийский производитель ищет прибыльный бразильский рынок
Las Doscientos использует свою репутацию производителя качества и преимуществ свободной торговли для расширения своей доли на рынке Бразилии.